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Borago

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N.º 190 de 4.680 Restaurantes en Santiago
$$$$
Avenida Nueva Costanera 3467, Santiago 7630546, Chile
56 2 953 8893
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Resumen
  • Excelente64 %
  • Muy bueno14 %
  • Regular9 %
  • Malo5 %
  • Pésimo8 %
Cerrado ahora
Horas
TIPOS DE COMIDA
Chilena
PRECIO
$$$$
CALIFICACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Ambiente
UBICACIÓN
Avenida Nueva Costanera 3467, Santiago 7630546, Chile
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1 - 10 de 744 opiniones

Se escribió una opinión hoy mediante dispositivo móvil

Excelente cena, excelente lugar, todo el menú endemico es muy bueno, cada plato con su explicación y tremendo todo

Agradécele a pansas22
Se escribió una opinión 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

La comida y el servicio son excepcionales, que es lo esperado en un restaurante de esta categoría. Lo que lo hace único son los ingredientes, muchas cosas vi y probé por la primera vez, comenzando por el agua que sirven de la Patagonia (es en...Más

Agradécele a R B
Se escribió una opinión 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Decidí escaparme una noche solo en un viaje familiar para visitar el restaurante y valió la pena. Restaurante pequeño en una zona bastante tranquila. Impecablemente decorado e iluminado. Escogí el menú endémico con los 18 platos y maridaje de vinos. Es un recorrido gastronómico de...Más

Agradécele a Sergei P
Se escribió una opinión 3 semanas atrás

Es un restaurante que utiliza sólo ingredientes endémicos, lo que lo hace una experiencia única en el mundo, ya que los platos no se repetirán en otro lugar. Eso, acompañado que una preparación notable que permite extraer las mejores características de cada ingrediente. Carta extraña,...Más

Agradécele a Jorge S
Se escribió una opinión 4 semanas atrás

He visitado al menos tres veces este restaurante, pero siendo bien honesto, no he logrado adaptar mi paladar a los platos que preparan. El restaurante es bien minimalista con grandes ventanales y con una distancia razonable entre las mesas, por lo que es posible conversar...Más

1  Agradécele a PelaoW
Se escribió una opinión 4 semanas atrás

No entiendo como alguien puede decir que la comida de Borago es buena o no, aqui no se trata de eso. Borago es un lugar de experiencia, un taller de arte, aqui se hace cocina como un pintor, un escultor hacen sus obras. R. Guzman...Más

1  Agradécele a Jean-Pierre P
Se escribió una opinión 2 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Hola, visité hace poco el restaurant con un amigo y realmente me encantó su trabajo. Leí las críticas de acá bien mateo y siento que hay críticas negativas super injustas, que me hicieron dudar de ir pero que bajaron mis expectativas y realzaron la experiencia....Más

Agradécele a Sergio A
Se escribió una opinión 27 de julio de 2018

Probamos el menú más corto de 7 pasos y fue muy satisfactorio. El maridaje muy bueno y la atención excelente.

Agradécele a Ssola
Se escribió una opinión 23 de julio de 2018

Regresamos con mi esposo para celebrar nuestro aniversario y regreso a Chile, hace unos dos años habíamos ido con mi hermana y fue una experiencia agradable. Tal vez vivir en São Paulo nos hizo volver con estándares más altos respecto al servicio, pero al tratarse...Más

2  Agradécele a carolinapd0
Se escribió una opinión 21 de julio de 2018 mediante dispositivo móvil

Si alguien quiere comer flores maridadas con una pésima selección de vinos, y a precios exhorbitantes, este es el lugar indicado. Hay una delgada línea entre lo sofisticado y lo ridiculo. Y este lugar la supera varios kilómetros. No vayan.

3  Agradécele a Antonio L
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Preguntas y respuestas
Evy C
8 de febrero de 2017|
Responder
Respuesta de pvaldebenito2015 |
Desde 85 mil pp (maridaje con jugos, si es con vinos es más caro)
0
Votos
kimberly c
9 de diciembre de 2016|
ResponderMostrar 5 respuestas
Respuesta de Jaime S | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
Si, unos poco frente al restaurant.
1
Voto
carlos m
7 de julio de 2016|
Responder
Respuesta de Karola I | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
Diese Frage ist so schlecht übersetzt, darauf kann ich keine Antwort geben.
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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Ambiente
Tipo de cocina
Chilena
Comidas
Cena, Abierto hasta tarde
Características
Reservaciones, Asiento, Meseros, Estacionamiento disponible, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol
Bueno para
Comida local, Ocasiones especiales
Horas de atención
lunes
20:00 - 23:00
martes
20:00 - 23:00
miércoles
20:00 - 23:00
jueves
20:00 - 23:00
viernes
20:00 - 23:00
sábado
20:00 - 23:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Avenida Nueva Costanera 3467, Santiago 7630546, Chile
  • Ubicación: América del Sur  >  Chile  >  Región Metropolitana de Santiago  >  Santiago>  > Vitacura
  • Barrio: Vitacura
  • Teléfono: 56 2 953 8893
  • Correo
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