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Borago

N.º 80 de 4.115 Restaurantes en Santiago
Certificado de Excelencia
$$$$
Vitacura
Chilena
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Cómo llegar
Avenida Nueva Costanera 3467, Santiago 7630546, Chile
56 2 953 8893
Página web
domingo
Cerrado
Horario:
lun - sáb 20:00 - 23:00
Detalles
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899 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Calificación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
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Filtrado por: Español
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14 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 burbujas Se escribió una opinión Hace 4 días NUEVO mediante dispositivo móvil

Fue un agrado ser invitados por Boragó a conocer esta propuesta de menú. Probamos el menú Endémico el cual cada plato eran diferentes preparaciones e ingredientes, traídos directamente de su fuente de origen. Eran 15 platos incluyendo snacks como ellos nos decían. Platos muy bien explicados y muy bien maridados con los vinos que el sommelier nos daba a degustar.... Más 

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Agradécele a Valentina F
Crítico de nivel
4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 burbujas Se escribió una opinión Hace 5 días NUEVO mediante dispositivo móvil

Fuimos con unos compañeros de trabajo y fue espectacular. Atencion muy personalizada y muy entretenida de parte de Elias y Dragan. Menu endemico simplemente genial. La verdad es que hace mucho rato que queriamos ir, recomiendo hacer reserva con anticipacion porque estan siempre completos

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Agradécele a Marytabo
Madrid, España
Crítico de nivel
16 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 burbujas Se escribió una opinión 1 semana atrás

Mejor que en ocasiones anteriores,si fuera posible.Maridaje de vinos,un modelo a seguir.Un servicio ultra profesional aunque muy amable.Total,repetir en Borago se convierte en una sabrosa adicción.

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Agradécele a Lascondes2014
Crítico de nivel
28 opiniones
14 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votos útiles
5 de 5 burbujas Se escribió una opinión 2 semanas atrás

Realmente es un viaje de todas las maneras posibles, 15 pasos con un maridaje de creo unos 10 vinos, en algún momento perdí la cuenta. Todo es increíble, La sopa de piedra, y desde el primer plato hasta la sorpresa del ultimo postre. 6 estrellas.

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Agradécele a Adrian K
Asuncion, Paraguay
Crítico de nivel
24 opiniones
20 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votos útiles
3 de 5 burbujas Se escribió una opinión 2 semanas atrás

En todos los viajes vamos al restaurante mejor calificado internacionalmente. Y esta es nuestra mayor decepción. Esperábamos algo mucho mejor de BOrago. Cenamos el menú degustación mas completo y la calidad fue irregular. La presentación de los platos espectacular, eso es innegable, pero los sabores no estaban a la altura de la experiencia. Peca a mi gusto de buscar el... Más 

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2 Agradécele a martacp2014
Girona
Crítico de nivel
50 opiniones
19 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votos útiles
4 de 5 burbujas Se escribió una opinión 2 semanas atrás

Un viaje gastronómico vanguadista por los confines de Chile. La propuesta es muy interesante, pero quizás más acertada en cuanto a la forma que al fondo: su discurso se ve perjudicado por una limitación en la calidad de la meteria prima utilizada (salvo excepciones, nada del otro mundo), así como la falta de una tradición culinaria sólida. Una especial crítica... Más 

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1 Agradécele a JS64Girona
Santiago, Chile
Crítico de nivel
84 opiniones
44 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 32 votos útiles
4 de 5 burbujas Se escribió una opinión 4 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Nos costó poder ir porque requiere reservar con algunas semanas. Una vez allá el lugar es agradable, la atención excelente , te proponen 2 alternativas de menú , nosotros elegimos el más completo maridado con vino , cada pequeño plato (unos 15) tenía una muy delicada presentación, con su historia correspondiente y acompañada de una selección de vinos espectacular. Una... Más 

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1 Agradécele a Sesofa
Crítico de nivel
101 opiniones
58 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 votos útiles
1 de 5 burbujas Se escribió una opinión 4 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Un restaurante distinto, con una decoración básica, un desfile de 16 mini platillos, muy pequeños, de distintos sabores y texturas, todos debemos elegir lo mismo. No hay una carta, el mozo nos va explicando cada plato, por lo que no se puede conversar ni se logra intimidad en la cena. Original, pero excesivamente caro, $ 105.000 por persona hay restaurantes... Más 

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1 Agradécele a jenny cristina a
Madrid
Crítico de nivel
3 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
2 de 5 burbujas Se escribió una opinión 4 semanas atrás

Restaurante muy pretencioso, que pretende emular a los restaurantes de vanguardia europeos o americanos. Simplemente no lo consigue. Para empezar el local deja mucho que desear. La acústica es muy mala y las mesas están mal presentadas. Mi servilleta estaba sucia! un restaurante que cobra semejante precio y que pretende estar entre los mejores considerados de Latam no puede permitirse... Más 

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Agradécele a un_turista
Santiago, Chile
Crítico de nivel
26 opiniones
14 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
5 de 5 burbujas Se escribió una opinión 4 semanas atrás

Tiene bien merecido el primer lugar en Restaurantes del País, Desde que uno entra todo es una experiencia, con esa pregunta que incomoda, de dónde nos visitan???....mmm de acá de Santiago?....jajajaja, bueno eso es porque casi siempre el 80% de las mesas lo ocupan extranjeros visitantes, debes por eso Reservar al menos con 15-20 días de anticipación. Cuando llegamos nuestra... Más 

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1 Agradécele a MariaDaisy

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Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 burbujas
    Servicio
    4,5 de 5 burbujas
  • Calidad/precio
    3,5 de 5 burbujas
    Ambiente
    4,5 de 5 burbujas
Tipo de comida
Chilena
Comidas
Cena, Abierto hasta tarde
Características
Reservaciones, Asiento, Meseros, Estacionamiento disponible, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol
Bueno para
Comida local, Ocasiones especiales
Horas de atención
lunes
20:00 - 23:00
martes
20:00 - 23:00
miércoles
20:00 - 23:00
jueves
20:00 - 23:00
viernes
20:00 - 23:00
sábado
20:00 - 23:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Avenida Nueva Costanera 3467, Santiago 7630546, Chile
  • Ubicación: América del Sur  >  Chile  >  Región Metropolitana de Santiago  >  Santiago>  > Vitacura
  • Barrio: Vitacura
  • Teléfono: 56 2 953 8893

Preguntas y respuestas

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14 preguntas
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hace 3 meses
Región Metropolitana de Santiago, Chile
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