Cuerovaca

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sáb
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Calificaciones y opiniones
4,0
4,0 de 5 burbujas

CALIFICACIONES
Comida
4,2 de 5 burbujas
Servicio
4,2 de 5 burbujas
Calidad/precio
3,6 de 5 burbujas
Ambiente
4,2 de 5 burbujas
Detalles
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RANGO DE PRECIOS
$35.393 – $45.506
TIPOS DE COMIDA
Parrilla, Chilena
Dietas especiales
Opciones sin gluten
comidas, características
¿Este restaurante ofrece buenas opciones para las personas que no comen gluten?
Las 3 razones principales para comer aquí
Patrocinado por: Cuerovaca
1. Wagyu y Angus chileno
Cuerovaca es el único restaurante chileno de carnes en el sector oriente
2. Steak house + antiguo de Chile
Cuerovaca es el primer steak house chileno y el más antiguo con 23 años.
3. Maravillosa carta de vinos
Cuerovaca cuenta con una extensa y variada carta de vinos chilenos.
4.0
4,0 de 5 burbujas871 opiniones
Excelente
439
Muy bueno
247
Regular
101
Malo
44
Pésimo
40
Opiniones detalladas: opiniones ordenadas según su nivel de descripción de temas identificados por los usuarios, como limpieza, ambiente, consejos generales e información de la ubicación.

Julio P
2 aportes
5,0 de 5 burbujas
jul 2024 family
Me encantó este lugar. Muy bien atendido y la carne estaba rica. Es de muy buena calidad y la comida es deliciosa. Lo recomiendo mucho aunque es un poco caro
Escrita el 6 de julio de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Naty
Santiago148 aportes
5,0 de 5 burbujas
Opinión Favorita
jul 2023 couples
Hace mucho tiempo que no iba a un lugar donde la atención fuera tan buena, muy amables y atentos todos. La carne excelente, respetan el punto de cocción. Recomiendo la ensalada habas corpus. Volvería de todas maneras
Escrita el 17 de julio de 2023
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Raúl Yañez
Muchas gracias por sus palabras, tratamos de mejorar día a día. Esperamos tenerlos de vuelta pronto.
Escrita el 23 de octubre de 2023
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Cinthya A
2 aportes
5,0 de 5 burbujas
may 2024 couples
Buen ambiente y rica comida, la carne en el punto perfecto y la pastelera de choclo exquisita. De postre compartimos la media esfera de chocolate o algo así el nombre, muy bien trabajada desde el sabor hasta la presentación, lo pediría de nuevo
Escrita el 11 de mayo de 2024
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Félix H.
Santiago64 aportes
5,0 de 5 burbujas
mar 2024 friends
Bueno el lugar, buena variedad de vinos y de tragos, con sillones a la entrada por si solo quieres degustar un Whisky, amplio, obviamente los cortes se destacan No tuve oportunidad de probar mas porque solo con el filete quede satisfecho, pero en otra oportunidad será Recomendable, buena relación precio / calidad en rango alto Lo que si es que deberían dar una cortesía para los estacionamientos, que en ese sector son altos
Escrita el 29 de marzo de 2024
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Gonzalo M
1 aporte
2,0 de 5 burbujas
feb 2024 couples
Puxa la verdad de la atención impecable, pero lo que ofrecían en la carta no era lo que llegó. Las ensaladas impecables, yo pedí junto a mi pareja carne ella un corte de tomahawk y yo lomo vetado mas sus respectivos bebestibles y ensaladas el tomahawk mas de 50m cuando se suponía que era media hora. De la preparación y gusto, nada que decir, impecable, pero mi lomo estaba frio y recocido, se lo hice saber a quien nos atendió, soy una persona trabajadora y comprendo que no fue su responsabilidad (del garzon) Pero esa fue mí experiencia. Ojalá mejoren la experiencia, ya que cómo les digo, no soy alguien de altos ingresos, fue un gusto que nos quisimos dar con mi pareja en su restaurante. No los quiero funar, ni nada por el estilo, quizás fui un caso aislado. Pero no podía no plantearlo. Mi nombre Sergio Salgado Gonzalez, email : Sergio.salgado@live.cl
Escrita el 20 de febrero de 2024
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Juan Gabler
Hola Sergio, antes que nada gracias por tu comentario y el tiempo que has tomado. Te cuento que vimos lo sucedido y ello ya está solucionado. Esperamos tener el honor de recibirte nuevamente.
Escrita el 27 de marzo de 2024
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Juan Ignacio Z
Santiago35 aportes
3,0 de 5 burbujas
ene 2024 couples
Excelente atención, muy lindo lugar, comida algo al debe. Comida rica pero caro lo que es. Pedí una tira de asado que supuestamente eran 500grs pero que no parecían, por 27 lucas esperaba algo más. Rico eso si. Va 3 por la relación precio calidad. Los garzones un 7 todos.
Escrita el 21 de enero de 2024
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Juan Gabler
Hola Juan, agradesco tus comentarios y reviséé en cocina recientemente los pesos. Estos oscilan entre 480 y 550gr en crudo. Considerar que el peso es con hueso y la carne pierde mucho peso y volumen al asar, ya que el calor derrite gran parte del agua (carne tiene 66% de agua), por tanto al plato se ve mayor presencia del hueso. Pero nos preocupamos mucho de la calidad, que es el sabor, bueno saber que estaba rico. Esperamos recibirte nuevamente, saludos
Escrita el 27 de marzo de 2024
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Eduardo T
3 aportes
5,0 de 5 burbujas
ene 2024 friends
Quedamos mis amigos y yo muy contentos con la atención de los garzones. La comida exquisita y de calidad
Escrita el 13 de enero de 2024
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Juan Gabler
Muchas gracias por tu opinión y esperamos tenerlos nuevamente en cuerovaca, saludos
Escrita el 27 de marzo de 2024
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Gloria V
13 aportes
1,0 de 5 burbujas
dic 2023 family
Pesima atencion, musica muy fuerte no se pude conversar, platos caros para lo poco sabroso que eran, las mozos poco amables y demorosos en atender
Escrita el 30 de diciembre de 2023
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Juan Gabler
Hola Gloria, agradesco tu comentario, nos permitió mejorar varios aspectos, entre ellos te cuento que hemos cambiado varios camareros y al manager, tenemos estos momentos un muy buen equipo. Te esperamos
Escrita el 27 de marzo de 2024
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Marce A
4 aportes
5,0 de 5 burbujas
nov 2023 couples
Muy bueno recomable gracias a todo el personal por tan hermoso servicio, felicidades muy recomendable
Escrita el 20 de diciembre de 2023
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Juan Gabler
Gracias por tu vaiosa opinióón. Qué bueno hayas disfrutado con tu pareja la experiencia en Cuerovaca. Esparmos poder servirte en una próxima oprtunidad
Escrita el 27 de marzo de 2024
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JaStuardo
Santiago85 aportes
4,0 de 5 burbujas
nov 2023 business
Fui en un almuerzo de negocios. Me parece un buen restaurante. Lindas instalaciones, platos bien sabrosos, cantidades razonables. Lo encontré caro para lo que ofrece. Algunos platos realmente disparados. Creo que volveré a explorar más opciones de su menú, pero hasta el momento me quedo con otros restaurantes especializados en carne.
Escrita el 15 de noviembre de 2023
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Juan Gabler
Hola, gracias por tu comentario, estamos trabajando con nuestros proveedores para mejorar precios sin afectar la calidad. Esperamos tenerlos nuevamente en Cuerovaca
Escrita el 27 de marzo de 2024
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Camila S
Región Metropolitana de Santiago3 aportes
1,0 de 5 burbujas
oct 2023 business
La verdad es que la carne estaba dura, tenia demasiadas vetas internas y dos sectores con grasa. le saqué una foto porque un bife chorizo real se deberia poder cortar con la cuchara, en este caso los cuchillos no tenian el suficiente filo para no tener que aplicar presion al cortar. El mesero que nos atendio era debil, ademas de estar mal presentado. Y lo peor es que pedí una bebida Coca Cola y me trajeron un vaso con 3 hielos gigantes y bebida de maquina. Le pregunté al mesero porque tanto hielo y no supo darme una respuesta. Lo encontré una estafa. No lo recomiendo.
Escrita el 25 de octubre de 2023
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francesca y
6 aportes
5,0 de 5 burbujas
ago 2023 business
Una experiencia cada ida a este lugar, todo excepcional! Rapida atención desde la llegada al final, me atrase en mi reserva y no tuve ningún problema, una maravilla!
Escrita el 25 de agosto de 2023
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Raúl Yañez
Muchas gracias por tan lindas palabras, esperamos con ansias volver a tenerla con nosotros próximamente.
Escrita el 23 de octubre de 2023
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Pri Guzman
Santiago18 aportes
5,0 de 5 burbujas
jun 2023 couples
La comida muy rica.. hacía frío.. pero nos pusieron dos estufas.. excelente atención de José, pese a que eramos solo nosotros en la terraza siempre estuvo atento ♡
Escrita el 14 de junio de 2023
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Raúl Yañez
Muchas gracias por sus palabras, José es un gran colaborador y agradecemos sus palabras para con él y nuestro equipo.
Escrita el 23 de octubre de 2023
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5,0 de 5 burbujas
may 2023 friends
Atencion muy buena, rapido, buenaa guarniciones y las carnes mejor aun!! Totalmente recomendado 1000/10
Escrita el 5 de mayo de 2023
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Andres G
Santiago4 aportes
5,0 de 5 burbujas
ene 2023 couples
Ya es como la 4ta vez que vamos y nos encanta la comida. La carne es exquisita. Pero hoy en nuestra cuarta visita quiero destacar el servicio de la garzona llamada Angela. Tengo aproximadamente 8 años viviendo en Chile y hoy me acaban de dar el mejor y mas amable servicio por lejos en este país en un restaurante. Recomendado totalmente este restaurante y ojala los atienda Angela.
Escrita el 27 de enero de 2023
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Raúl Yañez
Tratamos de que sea siempre una linda experiencia para nuestros clientes. Muchas gracias por sus palabras.
Escrita el 23 de octubre de 2023
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.

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