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La Ciboulette

Certificado de Excelencia
$$
francesa, Belga, europea
Mapa
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Cómo llegar
1 Norte 191, Viña del Mar, Chile
+56 9 9826 2786
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Hoy
13:00 - 15:30
20:00 - 23:30
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Horario:
mar - jue 20:00 - 22:30
mar - sáb 13:00 - 15:30
vie - sáb 20:00 - 23:30
Opciones: almuerzo, Abierto por la noche, Reservaciones, Asiento

Lo más destacado según el crítico de TripAdvisor

Lee las 176 opiniones
Calificación de los visitantes
  • 109
    Excelente
  • 45
    Muy bueno
  • 15
    Regular
  • 6
    Malo
  • 1
    Pésimo
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Ambiente
    4 de 5 estrellas
Excelente

Buenísimo!! La atención y los platos magníficos, una cocina de gran maestría. Siempre q voy a Viña trato de ir a este excelente restaurante, con menú de sabores refinados y únicos.

5 de 5 estrellasEscribió una opinión el 5 diciembre 2015
Lottisanders
mediante dispositivo móvil
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176 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Holandés primero
  • Portugués primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 diciembre 2015 mediante dispositivo móvil

Buenísimo!! La atención y los platos magníficos, una cocina de gran maestría. Siempre q voy a Viña trato de ir a este excelente restaurante, con menú de sabores refinados y únicos.

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Agradécele a Lottisanders
Crítico de nivel
30 opiniones
26 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 diciembre 2015

Comida internacional pero muy aliñada, en el restaurant sales ediondo a fritura, tiene poca ventilación. La atención no es mala pero deja que desear

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2 Agradécele a Ricardo P
JeanYvesGriez, Owner en La Ciboulette, respondió a esta opinión

Estimado Señor, lo mas probable es que se haya equivocado de establecimiento; no preparamos ningún tipo de frituras, nuestra gastronomía es franco belga, tenemos aire acondicionado y campana de extracción en perfectas condiciones de funcionamiento. Saludos cordiales. Más 

Crítico de nivel
31 opiniones
13 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 25 noviembre 2015

Siempre había leído que este restaurant era de lo mejor de Viña y me animé a ir. El lugar es pequeño pero agradable y cómodo. Si bien la carta es reducida, tiene platos que son novedosos al menos para la gastronomía que uno está acostumbrado. De entrada pedimos los caracoles, que no estaban tan sabrosos como había probado en otros... Más 

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1 Agradécele a Maximiliano L
JeanYvesGriez, Propietario en La Ciboulette, respondió a esta opinión

Estimado Señor, le agradecemos su comentario. Permitame señalar que nuestra carta de vinos ofrece a nuestros clientes mas de doce etiquetas a precio similar o identico de las tiendas especializadas del rubro y/o comercios en general. Así también cada mes ofrecemos una etiqueta con el mismo método de precios, la cual es mencionada en nuestra pizarra y recomenda por el... Más 

Reñaca, Chile
Crítico de nivel
67 opiniones
35 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votos útiles
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 23 noviembre 2015

La mejor propaganda para un lugar es la recomendación por boca de alguien ! y sin duda entendimos porqué nadie nos habló siquiera en Viña de este lugar. Al llegar al lugar ya nos pareció mal el " look" por fuera, sin mantención...., y luego del almuerzo entendimos porqué éramos solo dos mesas ocupadas,,, El escueto menú manuscrito en una... Más 

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3 Agradécele a Maria T
JeanYvesGriez, Propietario en La Ciboulette, respondió a esta opinión

Estimada Maria, le agradecemos su comentario. Cabe señalar que nuestro establecimiento cuenta con mas de 20 años de funcionamiento y es catalogado como un bistró; a saber segun la definición de la RAE : restaurante francés modesto. En cuanto a lo que Usted señala sobre el menu ofrecido, el cual presenta siete entradas, siete platos de fondo y cinco postres... Más 

Santiago, Chile
Crítico de nivel
171 opiniones
81 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 65 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 21 noviembre 2015

Excelente restaurant, aunque es pequeñisimo la comida es buenísima, Comida entre francesa y belga (no la conocía). Tienen un carta en una pizarra al interior del restaurant en que el garzón o dueño explica con una solemnidad que inpresiona los platos que tienen, desde las entradas hasta los postres. .

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Agradécele a Eduardo C
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 noviembre 2015 mediante dispositivo móvil

El local claramente pasa desapercibido por su apariencia exterior, sin embargo ha sido la comida más rica que he probado en mi vida. Las porciones son de buen tamaño y el lugar cuenta con una decoración bastante simple pero muy agradable a la vista. Los platos son elaborados y no se encuentran en ningún otro restaurante . La atención es... Más 

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Agradécele a Pablo G
Viña del Mar, Chile
Crítico de nivel
78 opiniones
44 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 78 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 26 octubre 2015

Teníamos muchas referencias de este restaurante, pero por diferentes razones siempre postergabamos la visita. De partida, deben hacer reservas, el local es muy pequeño, de modo que es impensable llegar sin haber llamado previamente haciendo la reserva. También les sugiero puntualidad. El acceso al local es por Uno Norte, la fachada no da cuenta de éste local y es fácil... Más 

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3 Agradécele a reartistico
Crítico de nivel
10 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 octubre 2015

Lo recomiendo totalmente sabor casero, su gastronomía francesa exquisita al paladar. Últimamente me puesto más crítico a la hora de evaluar y sinceramente este es un lugar para conocer. Importante reserven con antelación.

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Agradécele a Claudio Andres T
Viña del Mar, Chile
Crítico de nivel
89 opiniones
37 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 octubre 2015

Este es un pequeño restaurante que evoca esos restaurantes franceses o europeos de familia. La cómoda es por supuesto afrancesada o francesa y muy buena. Recomendable. Lo único malo es que cuesta mucho estacionarse cerca, especialmente los fines de semana, se recomienda ir a pie o en taxi.

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Agradécele a Eduardotestart
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 octubre 2015 mediante dispositivo móvil

Fuimos con mi marido por primera vez y quedamos realmente encantados a pesar de leer varios comentarios de lo desagradable de la atencion del dueño...No fue nuestro caso nos atendio excelentemente y la comida "manjar de dioses" ...de todas maneras volveremos.

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Agradécele a Lorena D

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: 1 Norte 191, Viña del Mar, Chile
  • Ubicación: Sudamérica  >  Chile  >  Región de Valparaíso  >  Viña del Mar
  • Teléfono: +56 9 9826 2786

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: CLP 7027 - 15460
  • Tipo de comida: francesa, Belga, europea

Descripción

Horas de atención
martes
20:00 - 22:30
13:00 - 15:30
miércoles
20:00 - 22:30
13:00 - 15:30
jueves
20:00 - 22:30
13:00 - 15:30
viernes
13:00 - 15:30
20:00 - 23:30
sábado
13:00 - 15:30
20:00 - 23:30

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Obtén respuestas del personal y los visitantes anteriores de La Ciboulette.
Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?