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¿Qué es el premio Travellers' Choice?
Tripadvisor les otorga el premio Travellers' Choice a los alojamientos, las atracciones y los restaurantes que consistentemente reciben excelentes opiniones de los viajeros y que se clasifican dentro del 10 % de los establecimientos más populares en Tripadvisor.
Calificaciones y opiniones
Travellers' Choice 2024
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente
Detalles
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RANGO DE PRECIOS
$27.804 – $64.875
TIPOS DE COMIDA
Internacional, Parrilla, Chilena
Comidas
Almuerzo
características
Ubicación e información de contacto
Hacer un aporte
4.5
949 opiniones
Excelente
631
Muy bueno
177
Regular
87
Malo
37
Pésimo
17
Gonzalo Vera Álvarez
Santiago22 aportes
oct 2024 • friends
Hermoso lugar en medio de las viñas Montes. La cocina es realmente especial, en cada bocado que se pruebe. Se percibe exclusividad y dedicación en los platos. La atención de los garzones es muy buena, sugiriendo y explicando los platos.
Escrita el 7 de octubre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Esteban Seguel
Chile39 aportes
oct 2024 • couples
Hay que conocerlo. Lindo lugar, rica comida. La atención de los garzones muy buena y el entorno muy lindo, entre las parras. Sus precios son altos y el menú no es variado. Los platos son muy buenos, pero son estandarizados. Ósea no es mucho lo que puedes cambiar.
Escrita el 7 de octubre de 2024
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Curious55794250127
11 aportes
sept 2024 • family
Todo en Fuegos de Apalta es una grata experiencia.
Atención, entorno y restaurant
de muy buena calidad. Carnes en su punto. Buena asesoría de vinos.
Escrita el 22 de septiembre de 2024
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luz
Santiago26 aportes
sept 2024 • family
Fuimos almorzar 2 familias. No pudimos reservar una mesa para 8 porque no quedaban, pero nos dieron 2 mesas cercanas y separadas solo por una silla puesta en forma diagonal . Estuvimos más de 1 hora hablando para que pudiéramos juntar las mesas y la respuestas era que no porque al chef le molestaba que cambiaran el orden y quedaba muy estrecho( lo cual no es cierto porque el espacio era el mismo) . Nos sentamos separados y luego que nos habíamos comido el aperitivo decidieron cambiarnos de mesa . Fue un desagrado y falta de voluntad .
Luego la comida , hubo platos buenos y otros mal. Creo que el peor fue un cordero al palo que solo era hueso y la poca carne que le dieron ( realmente poca) estaba seca y dura . No se la comieron y le cambiaron el plato , el cual llegó cuando estábamos en el postre. Otro plato fue un cordero braseado el cual la salsa estaba amarga , imposible de comer , pero ya no dijimos nada . Yo pedí un trozo de lomo , cocido 3/4 , el cual lo tuve que devolver 2 veces porque no le daban en el punto pero estaba buena. El acompañamiento era una papa asada que en su interior tenía mantequilla con ajo y que se supone que era cremosa . Estaba seca y la mantequilla no se vio y prácticamente nada en el sabor
El choripán de elaboración propia en pan de papa, estaba excelente. Otra persona pidió entrañas las que estaban buenas . El resto fueron menú de niños .Cuando vas a un restaurante del nivel que se supone que es , con un chef de renombre , jamás piensas que esto pueda ocurrir . Estamos hablando de un restaurante muy caro lo cual hubiese pagado con gusto si la comida fuera increíble .
Tenía muchas ganas de conocer el restaurante , pero la desilusión fue total
Escrita el 19 de septiembre de 2024
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Gonzalo B
3 aportes
sept 2024 • family
Entorno precioso, aperitivos deficientes y lenta la entrega, entradas buenas, fondos sobrevalorados y algo fome. Postres muy buenos.
Escrita el 17 de septiembre de 2024
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Josefina
4 aportes
sept 2024 • family
Llegó la entrada antes que los aperitivos, tuve que recordar varias veces, la entrada muy buena, pedimos unas alcachofas asadas, deliciosas. Los platos nada espectacular. La vista vale pena. La atención amable. El postre de limón se llevó todos los puntos.
Escrita el 16 de septiembre de 2024
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Gabriela M
1 aporte
sept 2024 • couples
Precioso lugar, con una vista muy agradable para almorzar y lo más importante una atención de excelencia. Nos atendió Sofía a la mesa a quien queremos dejar una felicitación por su atención y disposición. Después pasamos a la tienda de la viña donde compramos un vino y también nos atendieron 2 mujeres divinamente. De todas maneras da para volver.
Escrita el 9 de septiembre de 2024
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nadiaalmeida75
Santiago87 aportes
jul 2024 • couples
La verdad el lugar está sobrevalorado.
Lo mejor que degustamos , de todas maneras, el vino ( Purple Angel maravilloso) , el restaurante se encuentra ubicado dentro de la Viña Montes, tremenda Viña de calidad con vinos solo premium. Restaurante de el famoso Chef Francis Mallmann , quien le da su prestigio, de abrebocas pan de masa madre con humus de zapallo delicioso, pedimos de entrada unas empanadas muy buenas (pero si no te gusta el picante no te atrevas a ordenarlas ), y segunda entrada libro de peras ( combinación de láminas de pera con queso de cabra y otros aderezos )muy bien logrado y sabor muy equilibrado.
Hasta ahí llegó realmente lo sabroso de plato fuerte ordenamos : Garrón de cordero, insípido y un poco seco , mi esposo q es amante de este plato no lo terminó encima mas con un puré igual de insípido y muy regular. Yo por mi parte ordené entraña con papas dominó, la carne a punto pero no era una carne premium incluso dura y mala. Lo más vergonzoso los postres pastel de banana con chocolate muy malo con un helado q sabía a helado industrial (lo mejorcito ) pastel terroso muy mal desarrollado , torta vasca bastante regular con dulce de membrillo más regular aún es un vergüenza realmente. Los precios altos muy altos y aunque sabíamos el costo fuimos esperando degustar algo de la calidad del chef que es la imagen de este restaurante . Gastamos 185 mil pesos para comer comida de muy bajo nivel , en una Viña de alto calibre , en una zona donde evidentemente uno va a gastar con todo el gusto por un buen vino y buena comida. Muy lamentable.No volvería
Escrita el 21 de julio de 2024
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Felipe N
12 aportes
jul 2024 • couples
Me costó encontrar la carta actualizada, así que dejo fotos de la carta.
Fui hace 5 años y quedamos fascinados con mi señora con el lugar, el servicio y la comida.
El lugar se mantiene espectacular, así como lo servicial del personal, pero nuestra carne estaba muy aceitosa y al llegar, te ofrecen agua inmediatamente, sin informar que la cobran. Uno de antemano sabe que la cuenta va ser elevada, pero no entiendo el porqué en la dificultad en encontrar la carta antes de llegar y no informar el cobro del agua.
A pesar de lo anterior, como experiencia por primera vez, lo recomiendo siempre y cuando vaya informado de lo que le cobraran.
Escrita el 20 de julio de 2024
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Andrea J
5 aportes
jul 2024 • friends
Los platos son adecuados en su porcion. Amables en su atencion. El flujo en epoca de inverno en el servicio no permite la separacion adecuada de espacios, por lo que no existe abrigo. Se pidieron pastas y carnes. Las cocciones no cumplieron en lo solicitado. Devolvimos uno de los platos con saturacion de sal, no era posible comerlo. El segundo plato ya no cumplia con la preparacion clasica de entraña, muy aceitosa y ni cerca del punto solicitado. Los platos con más aceite de lo habitual. Pastas buenas. No pedimos postres porque luego de hora y media que esperamos los platos la espera fue suficiente.
Escrita el 13 de julio de 2024
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Carla Ivette R
488 aportes
may 2024 • friends
Recomendaría Fuegos de Apalta a cualquiera que busque una experiencia culinaria excepcional en un entorno único y encantador.
Definitivamente, este restaurante es una joya culinaria en Santa Cruz, Valle de Colchagua y una parada obligada para los amantes de la buena comida.
¡No puedo esperar a volver y deleitarme nuevamente con la deliciosa cocina de Francis Mallmann
en Fuegos de Apalta
Escrita el 10 de julio de 2024
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Isabel B
6 aportes
jun 2024 • business
Empanadas 2, para 1 persona
Muy caro
Muy rico
Excelente atención
Muy pequeñas las porciones
Quede con hambre
Una muy buena carta de vinos
Escrita el 30 de junio de 2024
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Rodrigo L
Santiago193 aportes
may 2024 • friends
Fuimos a almorzar y fue una experiencia increíble
Nos asesoraron muy bien con la elección de los vinos y la comida muy buena
Escrita el 28 de junio de 2024
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Guillermo Castillo
Costa Rica165 aportes
jun 2024 • friends
Increíblemente bueno! Cada uno de los platos superó con creces las expectativas. Simplemente se nota la pasión, respeto y amor por los ingredientes. Los asados y las carnes perfectas. No hay duda alguna que los vinos Montes son la pareja perfecta, tanto uno como del otro. Disfrute cada bocado. Y los postres una delicia.
Escrita el 28 de junio de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Rodrigo L
Santiago193 aportes
may 2024 • friends
Extraordinario!!!!
Pedimos el famoso Tomahawk con un vino recomendado por la sometier que fue fantástico realmente vale la pena pagar lo que costó
Escrita el 27 de mayo de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
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