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¿Qué es el premio Travellers' Choice?
Tripadvisor les otorga el premio Travellers' Choice a los alojamientos, las atracciones y los restaurantes que consistentemente reciben excelentes opiniones de los viajeros y que se clasifican dentro del 10 % de los establecimientos más populares en Tripadvisor.
Calificaciones y opiniones
5,0
Detalles
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TIPOS DE COMIDA
Mariscos, Internacional, Mediterránea, Contemporánea, Chilena
Comidas
Almuerzo, Cena
CARACTERÍSTICAS
Reservas, Asiento, Acepta tarjetas de crédito, Servicio de mesa, Tarjetas de regalo disponibles
Ubicación e información de contacto
¿Es este un restaurante mediterráneo?
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5.0
17 opiniones
Excelente
16
Muy bueno
1
Regular
0
Malo
0
Pésimo
0
camila N
12 aportes
dic 2022 • friends
Si quieres comer algo que sea novedoso y juguetón sin duda tienes que venir a este lugar. Cálido ambiente y rica terraza al aire libre debajo de árboles que hermosean el lugar.
La carta es acotada pero te deja seducir por los choritos salteados y papas fritas, tártaro de filete y canelón de zapallo italiano con hummus y salsa acevichada. Cómo fondo cómo arrollado huaso casero y risotto de hongos 1000/10 acompañado por vino de la casa.
Postres y siempre es necesario cerrar bien la cena, pedimos churros y el postre de temporada que estuvo 1000000/10.
Sin duda un lugar que tienen que probar! Acogedor y cálido, el servicio es espontáneo. Lo que te hace sentir relajado para disfrutar.
Escrita el 20 de diciembre de 2022
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Charlie
Temuco164 aportes
dic 2022 • couples
La tarasca
La verdad ha sido una muy buena sorpresa. El lugar está situado en una casa antigua en medio de una viña y dentro de la ciudad. Tiene una luz cálida con música suave y los chicos que atienden son muy amables que te reciben con agua!! bravo!! … una costumbre que ha costado mucho establecer en los restaurantes chilenos. La carta de vinos acotada pero pertinente. También permite el descorche, buen detalle ahí también. Pedimos un chardonnay humo blanco del 2021, un vino joven pero cumplió bien . La bienvenida es también con una pomarola casera y pan de masa madre recién salido del horno MA RA VI LLO SO!. Como entrante probamos los fritos de coliflor con curry y la tortilla de papas... quisimos probar algo "exótico" y algo típico, por si las moscas.. pero la verdad es que los fritos de coliflor estaban majestuosos y la tortilla de papas en su punto con la consistencia perfecta como si fuera en el mismo Madrid. De fondo pedimos arrollado de huaso y capricho vegano para compartir ...el arrollado soñado y enorme! que pensado para dos está súper... o para un estómago muy hambriento. El capricho vegano llevaba una cebolla rellena exquisita y con una salsa curry que daba la sensación de estar comiendo una reducción de carne.
Pedimos ambos postres para compartir; los churros maravillosos, livianos, exquisito… nunca habíamos probado unos churros tan aireados y crocantes... por otro lado las texturas de frutillas fueron fascinantes, con un merengue francés delicado, y una quinoa crujiente, que le otorgaron toda la personalidad al plato, esto junto a un espresso y un té de hierbas recolectadas a mano. La atención excelente, a un ritmo tranquilo y amigable, que logra bajarte la prisa y te prepara para degustar en paz todos los tiempos. Cuando llegó la cuenta, fue algo también completamente inesperado ya que me atrevería a decir que este restaurant está al mismo nivel culinario que rayuela y fuegos de apalta, pero como diría el mismo chef y dueño Aníbal Pavés (que tuvimos la oportunidad de conocer al final en nuestros negronis de despedida) "aquí la idea es democratizar el buen comer, porque comer rico no tiene que ser un lujo". Nos encantó y volveríamos a ojos cerrados.
Escrita el 10 de diciembre de 2022
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Tomas P
Santiago3 aportes
ago 2022 • friends
En La Tarasca nos adentramos en un ambiente culinario diferente a cualquier restaurante que hayamos ido antes en Chile. Un servicio y atención espectacular y una mezcla de sabores indescriptibles en cada plato.
Muy recomendado el menu de degustación de cinco estaciones, en precio y calidad no hay nada que se le parezca.
Felicitaciones a Anibal por la experiencia gastronómica que implantó en su restaurante.
Escrita el 25 de agosto de 2022
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Cynthia R
Rancagua42 aportes
ago 2022 • none
Comida caprichosa y maravillosamente planteada. Todo es destacable, desde la decoración, la estética del lugar, hasta el servicio y la presentación de los platos. Fui a la cena de degustación y quedé maravillada con la conformación, mezcla y explosión de sabores. Los precios andan muy bien en relación con la calidad y cantidad. Lo recomiendo absolutamente!
Escrita el 12 de agosto de 2022
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Osvaldo J. Medina
4 aportes
jun 2022 • none
Resalta la sensación de "restaurante trabajado con amor". Es pequeño y con cocina a la vista, lo que brinda una deliciosa intimidad e interacción al momento de descubrir el menú, además de contar con un servicio de excelencia.
Sobre la comida, ufff! Eso de que es cocina caprichosa calza perfecto, capricho con amor, insisto, donde se nota el esmero por ofrecer sabores únicos, con ingredientes principales frescos y de excelentísima calidad, todo un viaje donde creo que es mejor dejarse sorprender.
Para terminar de encantarnos, la carta de vinos fue una sorpresa: vinos de autor, que en general se escapan de la norma y están en resonancia con la buena onda que transmite cada elemento del restaurante.
Absolutamente lo recomiendo.
Escrita el 13 de junio de 2022
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Juan Valdebenito
4 aportes
jun 2022 • family
Comida única en la 6ta región, buena cocina de entorno, pesca fresquisima, buena y grata experiencia.
Escrita el 12 de junio de 2022
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camila N
12 aportes
jun 2022 • couples
Rica comida, muy libro y grato lugar y coctelería muy acotada pero bien hecha.
Sin duda, un lugar donde si o si hay que ir a comer. Juvenil y entusiasta propuesta con una linda cocina. Probamos todo y nos encanto !
Escrita el 11 de junio de 2022
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Mirella H
Isla de Chiloé24 aportes
may 2022 • couples
Demasiado Perfecto. Todo impecable. El ambiente simple pero Perfecto. Música totalmente agradable. Entrada de tartar de filete de otro planeta y una terrina de lengua, pesca del día con papas fritas increíbles. De postre Los Churros♥️ Volvería mil veces. Gracias por el momento. Y para rematar un vino inolvidable de viñas del sector. Súper recomendado.
Escrita el 13 de mayo de 2022
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camila N
12 aportes
abr 2022 • friends
Cocina estacionaria y detallista. No tienen muchos platos pero si al leer la carta más de alguno querrás probar.
Así fue, probamos todo! Todo muy rico, sabroso y contundente.
Escrita el 21 de abril de 2022
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rvasfour
Santiago143 aportes
ene 2022 • couples
Excelente lugar, con una carta acotada pero muy elaborada, la preparación de los platos es muy detallista con ingredientes de primera. Buena barra.
Escrita el 29 de enero de 2022
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Fran cosusins
2 aportes
ene 2022 • friends
El otro día fui con mis amigos a comer al restaurant y nos encontramos con una grata sorpresa, la comida estaba deliciosa, relación precio calidad increíble, la atención estupenda. Me encanta que la cocina sea un concepto abierto, ya que muestra transparencia hacia los clientes. Muy recomendado
Escrita el 17 de enero de 2022
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Antonio
3 aportes
ene 2022 • solo
Lugar agradable, la comida me sorprendió un montón fue una explosión de sabores, el lugar cuenta con cocina abierta lo cual permite ver cómo los cocineros preparan los platos, la carta cuenta con una amplia gama de tragos la atención fue muy atenta y me hicieron sentir como si estuviera en casa 100% recomendable es genial que exista un lugar así de diferente en Santa Cruz.
Les dejo unas fotos que tome mientras esperaba.
Escrita el 16 de enero de 2022
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
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