1.991 opiniones
#39 de 5.019 restaurantes en Buenos Aires$$$$, Internacional, Argentina, Apto para vegetarianos+54 11 4811-1414+ Agregar sitio webMejorar este perfil
Horas
mar
Del 7:00 p. m. al 10:30 p. m.
mié
Del 7:00 p. m. al 10:30 p. m.
jue
Del 7:00 p. m. al 10:30 p. m.
vie
Del 7:00 p. m. al 10:30 p. m.
sáb
Del 7:00 p. m. al 10:30 p. m.
MICHELIN
¿Qué es el premio Travellers' Choice?
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Calificaciones y opiniones
Travellers' Choice – Lo Mejor de lo Mejor 2024
MICHELIN
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Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente
Detalles
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TIPOS DE COMIDA
Internacional, Argentina
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
CARACTERÍSTICAS
Reservas, Asiento, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, American Express, Mastercard, Visa, Wi-Fi gratis, Acepta tarjetas de crédito, Servicio de mesa, Tarjetas de regalo disponibles
Ubicación e información de contacto
Punto de vista de la Guía MICHELIN
Aperitivos colgados de un árbol, bocados marinos llenos de sabor y delicadeza, platos de temporada como las flores de zucchini en tempura, langostinos ...
Lee más sobre la Guía MICHELINDos estrellas MICHELIN: una cocina excepcional. ¡Merece la pena desviarse!
Menú
Fine Dining
18 courses menu with non-alcoholic paring (optional)
ARS230000.00
Fine Dining
18 courses menu with wine paring (optional)
ARS400000.00
Las 3 razones principales para comer aquí
Patrocinado por: Aramburu
1. Una perla secreta en Bs As
“alta gastronomía con una armonizacion de vinos impecable.”
alesafran
2. La mejor experiencia
“Es una experiencia artística comestible”
Marcelo K
3. Magnifico
“Chef argentino de primer nivel! ”
Vanesa J
Hacer un aporte
4.5
1.991 opiniones
Excelente
1.596
Muy bueno
277
Regular
81
Malo
26
Pésimo
11
Rodrigo Alvarez
Auckland26 aportes
dic 2024 • solo
LUGAR: 7/10
Este es el punto más flojo del restaurante, el baño tenía la cisterna rota. La mesa en el piso de arriba se tambaleaba muchísimo. Pero la vista a la cocina es excepcional. La luz era la correcta. Se nota que tuvieron cuidado en la zona de abajo del restaurante.
MENÚ: 9/10
Sin palabras, el mejor menú que he visto en mi vida, ese cofre con los ingredientes que serán usados en la noche. Sobresaliente! El menú que te dan al final es barato, mejoren eso por favor, pero eso es todo.
SERVICIO: 9/10
Sobresaliente. Destaco a Mariano y a Charlie.
COMIDA: 10/10
Digna de un restaurante de 2 estrellas. Dejo comentarios de cada uno de los platos en las fotos. Hay un mocktail que es picante, muy arriesgado pero igualmente bueno.
Volvería? Sin dudas, es con mucha diferencia el mejor restaurante del país.
Escrita el 1 de enero de 2025
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Enzo miglitozino
6 aportes
Opinión Favorita
sept 2024 • friends
Bien lugar para tomar tranquilo unos tragos la atención un poco lenta pero bien capas era porque había mucha gente pero buena la experiencia
Escrita el 20 de septiembre de 2024
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Augusto M
Buenos Aires487 aportes
nov 2024 • couples
Fui nuevamente y la experiencia sigue siendo signa merecedora de dos estrellas michelin. Es espectacular en todo sentido, sin repetir los platos de mi experiencia anterior. La comida excelente y los vinos increibles.
Escrita el 5 de diciembre de 2024
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Maria del Carme... V
12 aportes
oct 2024 • friends
Espectacular restaurante con una cocina fabulosa!!
Desde el primer bocado, fue un deleite para el paladar!! La mezcla de sabores y su elaboración tan acertada de los diferentes platos , además de la calidad inmejorable de sus materias primas, hizo que fuera una experiencia maravillosa
Lo recomiendo muchísimo a los que disfrutan de la gastronomía
Volveré seguro!!
Escrita el 26 de noviembre de 2024
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Eduardo C
306 aportes
may 2024 • friends
Su platillo para mi más destacado: Las mollejas son una de las exquisiteces que no puedes dejar de probar. Preparadas con maestría, te sorprenderán por su sabor y textura.
Experiencia gastronómica: El menú degustación consta de 17 platos, cada uno más creativo y delicioso que el anterior. Desde bocados inusuales colgando de un árbol hasta platos inspirados en el mar, la experiencia es única.
Servicio amigable: El personal te guiará a través de la experiencia culinaria y te ofrecerá una buena selección de vinos.
Ambiente: El restaurante tiene un ambiente elegante y acogedor, perfecto para una ocasión especial.
En resumen, Aramburu es un tesoro culinario en Buenos Aires, y su platillo de mollejas es una verdadera joya. Si tienes la oportunidad, ¡no dudes en visitarlo! 🍽️✨
Escrita el 12 de mayo de 2024
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rpp72
Buenos Aires95 aportes
abr 2024 • friends
Fuimos a celebrar con 2 amigas las cosas buenas y malas de la vida. Solo sabíamos que era excelente y no mucho más, nos dejamos sorprender. Desde el primer paso al último, cada uno fue un viaje sensorial. Tanto el maridaje con alcohol como el sin alcohol, acompañaron sin crear interferencias y elevando los sabores todavía más. La atención, la cocina "laboratorio" a la vista, y el lugar, eran un decorado de película, podías estar en una serie y no hubiera llamado la atención. Experiencia de nivel internacional a precios acordes.
Escrita el 10 de abril de 2024
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Dream19737379393
2 aportes
mar 2024 • solo
Extraordinario.
Desde la recepción,la primera buena impresión, Impecable.
Ambiente, iluminación del lugar, música, todo es envolvente como para disfrutar de uno de los mejores restaurantes del mundo.
La comida simplemente Perfecta. Textura, combinación, colorido, SABOR!
Por algo tienen las dos estrellas Michelin.
Fabuloso.
Sin dudar visitaría de nuevo.
Gracias a todo el equipo del restaurante.
Escrita el 23 de marzo de 2024
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natalia k
Buenos Aires41 aportes
feb 2024 • couples
Maravillada desde que llegué hasta que me fui. La atención es excelente, los sabores exquisitos y tuvimos la suerte que nos toque una mesa justo frente a la cocina, un placer
Escrita el 24 de febrero de 2024
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Luciana L
44 aportes
feb 2024 • family
Una experiencia única, los platos son obras de arte. El servicio es sumamente profesional. Es muy dificil elegir cual fue el mejor por que eran toddos exquisitos. Lo recomiendo!
Escrita el 17 de febrero de 2024
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Silvana M
Monte Grande2 aportes
nov 2023 • couples
Excelente experiencia gastronómica. Lugar relajado. Atención de calidad. Alta cocina. Para paladares exquisitos
Escrita el 10 de diciembre de 2023
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Pilar Rodriguez Aros
Santiago223 aportes
oct 2023 • friends
Espectacular!!! Una experiencia inolvidable. Muy muy bueno. Todo maravilloso. Muy contentos. Sorprende. Más que otros similares en la región
Escrita el 11 de octubre de 2023
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Roger M
9 aportes
sept 2023 • couples
No tengo ninguna duda que recibirán, como mínimo, 1 estrella michelin próximamente. El servicio y la comida son de muy alto nivel. Tuvimos la suerte de poder disfrutar la experiencia en una mesa para 2 dentro de la cocina, lo que hizo la experiencia aún más memorable. Muy recomendable!
Escrita el 7 de octubre de 2023
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Gloria M
Buenos Aires3 aportes
ago 2023 • family
Fui con mi familia a una degustación de 20 pasos con maridaje. Aramburu logra aunar arte y gastronomía en un espacio increíble. Cada plato pensado, diseñado de manera impecable, teniendo en cuenta todo. Sabores, colores, estética visual, gustativa, todo bajo un equilibrio perfecto.
Impecable.
Felicitaciones
Escrita el 18 de septiembre de 2023
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B V
1 aporte
ago 2023 • family
Fuimos para el cumpleaños de mi papá, nos recibieron increíblemente bien, la ambientación es íntima, moderna y acogedora. Todos quienes trabajan ahí fueron muy atentos. Los pasos fueron uno mejor que el otro, el maridaje tanto de vino como sin alcohol fue extraordinario. La pasamos increíble y es genial la sorpresa y el cambio que proponen para el postre. Imperdible, una experiencia inolvidable.
Escrita el 10 de agosto de 2023
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seaman61
Buenos Aires312 aportes
jul 2023 • friends
el mejor restaurante de la Argentina. Los pasos son una obra de arte y la comida es riquísima. El personal muy atento, el servicio excelente. Es caro pero es extraordinario
Escrita el 6 de agosto de 2023
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Recoleta
Caracterizada por las mansiones de estilo francés fruto de su pasado aristocrático, Recoleta es la auténtica París del sur. Pasear por este barrio es toda una experiencia en Buenos Aires. Las calles están jalonadas por elegantes bloques de apartamentos, boutiques exclusivas y antiguas mansiones hoy transformadas en embajadas y hoteles de lujo, que desprenden un atrayente aire de sofisticación y clase. Aquí también encontrarás una rica escena cultural protagonizada por el Museo Nacional de Bellas Artes, la Biblioteca Nacional y el Centro Cultural Recoleta, además de magníficos sitios de compras, como el centro comercial Buenos Aires Design y la feria de artesanía que se organiza en la Plaza Francia cada fin de semana.
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