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Cazador

$$ - $$$Mariscos, ,
Ernesto Riquelme #1212 | Barrio Palafitos de Gamboa, Castro, Isla de Chiloé 5700000, Chile
+56 65 253 1770
Página web
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Resumen
  • Excelente60 %
  • Muy bueno24 %
  • Regular10 %
  • Malo4 %
  • Pésimo2 %
Cerrado ahora
Horas
TIPOS DE COMIDA
Mariscos, Chilena, Contemporánea, Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten
PRECIO
$$ - $$$
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente
UBICACIÓN
Ernesto Riquelme #1212 | Barrio Palafitos de Gamboa, Castro, Isla de Chiloé 5700000, Chile
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1 - 10 de 500 opiniones

Se escribió una opinión 1 semana atrás mediante dispositivo móvil

Un excelente lugar, atendido por sus dueños, tiene todo para ser un lugar de excepción. Está en un entorno natural muy bello sobre palafitos y además con una decoración muy entretenida y bella. Las mesas muy ingeniosas en cuanto a su puesta en escena. En...Más

Agradécele a josemor
Se escribió una opinión 2 semanas atrás

Todo el concepto es en base a productos locales y frescos. LAs preparaciones son novedosas rescatando recetas y agregando innovación. El ambiente no puede ser mas ondero, y la vista desde el palafito invita a quedarse. Conviene hacer reserva porque la capacidad es reducida

Agradécele a KarinT569
Se escribió una opinión 2 semanas atrás

Creo que si no el mejor, al menos dentro de los mejores restaurantes de Castro. El lugar es un palafito con una ambientación fabulosa y entretenida, con terraza y vistas únicas. La atención es de primera (sus dueños)amable y personalizada. La carta de vinos es...Más

Agradécele a emilio e
Se escribió una opinión 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Buena atencion (aunque muy mal cuidado de los vinos, expuestos a la luz y servidos abiertos de la cocina). Caro, pero pueden mejorarMás

Agradécele a Yanina P
marycanela, Propietario en Cazador, respondió a esta opiniónRespuesta de 2 semanas atrás

Estimada está hablando de otro proyecto, en nuestro caso contamos con una sala acondicionada con luz tenue y control de temperatura, para la mejor guarda de nuestras 90 etiquetas, está dispuesta al inicio de nuestra casa y a la vista de nuestros comensales, que es...Más

Se escribió una opinión 4 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Parara obligada en castro. Productos recolectados todos de la isla, y alguno de ellos por sus propios dueños. Tienen platos bien logrados los cuales son aun mejores gracias a innovaciones por parte de su dueño el cual es el chef. Recomiendo los erizos y pantrucas....Más

Agradécele a nicolassG6865CM
Se escribió una opinión 4 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Tiene q ir a este restaurant si anda x Castro, no se arrepentirá, exquisitos platos con notables sabores, muchos creados x su propio dueño Mauricio. Déjese sorprender y vaya, como extra, estará sobre un palafito con excelente vista

Agradécele a blasdiazo
Se escribió una opinión 4 semanas atrás mediante dispositivo móvil

No se puede creer, comer así, en el último lugar del mundo. Impactantes sabores.. No se puede venir al sur del mundo y no estar acá.

Agradécele a am0raga
Se escribió una opinión 5 semanas atrás

Este fue quizas el mejor descubrimiento de Chiloé! Nos habiamos quedado en uno de los hoteles boutique de la calle en el sector de palafitos, por lo que caminamos y pudimos disfrutar del pisco sour que hacen que tiene su propio toque, creo por la...Más

Agradécele a Carlos O
Se escribió una opinión 2 de octubre de 2018

El reataurante, es de buendiseño, como hay pocas mesas por lo que es recomendable hacer reserva. Comimos aperitivo entremes de queso y fiambres. el queso rescoa espectacular , las cecinas no me agradaron resecas y duras, con la excepción del jamón serrano que estaba muy...Más

Agradécele a pferrand2017
marycanela, Propietario en Cazador, respondió a esta opiniónRespuesta de 9 de octubre de 2018

Cabe señalar que las cosas que no le parecieron tienen relación directa con gustos muy definidos, en el caso del café , cómo le señalamos no "Desarrollamos" , cafetería italiana , lo que hacemos es un brebaje de café de higo, cebada y cafeto, de...Más

Se escribió una opinión 20 de septiembre de 2018

He ido varias veces al cazador, y siempre me da la impresión que paulatinamente va "a la baja". Un llamado al chef, administrador, dueños ..........., atención, redoblar esfuerzos, y crecer en calidad, preparación, etc. La elaboración va disminuyendo en calidad.Más

1  Agradécele a CHASKICHASQUI294305
marycanela, Propietario en Cazador, respondió a esta opiniónRespuesta de 24 de septiembre de 2018

Estimado, primero que todo no es " El Cazador" es " Cazador ", segundo el proyecto no tiene chef, no tiene admistrador, por una razón muy sencilla somos los dueños quiénes trabajamos en todas las áreas, de ahí que su comentario nos genera dudas ,...Más

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Ambiente
Precio medio
US$12 - US$20
Tipo de cocina
Comidas
Cena, Bebidas, Abierto hasta tarde
Características
Reservaciones, Asiento, Meseros, Sirve alcohol, Bar completo, Vino y cerveza, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Pagos digitales, Wi-Fi gratis, Acepta Discover
Bueno para
Ocasiones especiales, Comida local, Vistas, Romántico
Horas de atención
lunes
13:00 - 15:00
20:00 - 22:00
martes
13:00 - 15:00
20:00 - 22:00
miércoles
13:00 - 15:00
20:00 - 22:00
jueves
13:00 - 15:00
20:00 - 22:00
viernes
13:00 - 15:00
20:00 - 22:00
sábado
20:00 - 22:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Ernesto Riquelme #1212 | Barrio Palafitos de Gamboa, Castro, Isla de Chiloé 5700000, Chile (Previamente Mar y Canela)
  • Ubicación: América del Sur  >  Chile  >  Región de Los Lagos  >  Isla de Chiloé  >  Castro
  • Teléfono: +56 65 253 1770
  • Correo
Descripción
Somos un Matrimonio que Cocinamos en una Casa Palafito sobre el Mar ...Nuestra cocina la comprendemos junto al entorno,estacionalidad,usos y costumbres de la tierra . Por 5 años fuimos Mar & Canela ,hoy somos ''CAZADOR''.
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