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Caruso's Tuscan Cuisine

Calificaciones y opiniones

Certificado de ExcelenciaGanador en 2015 - 2017
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

RANGO DE PRECIOS
US$10 - US$33
TIPOS DE COMIDA
Italiana
Comidas
Cena
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características

Ubicación e información de contacto

Menú

SALADS‏
$7.50
Insalata Mista
Organic spring mix salad w/ cucumbers, cherry tomatoes, carrots, green onions, cranberries & classic Italian dressing
$7.50
Insalata Cesare
Crisp romaine salad w/ homemade caesar dressing
$9.50
Insalata Di Spinaci
Organic fresh spinach w/ bacon, candied walnuts, hard boiled eggs, cherry tomatoes feta cheese & classic Italian dressing
$10.50
Insalata Di Arugola
Fresh arugola salad w/ capers, smoked salmon, cherry tomatoes, goat cheese & lemon vinaigrette
APPETIZERS
$9.00
Bruschetta Classica
Toasted bread topped w/ chopped tomatoes, garlic, fresh basil & E.V.O.O
$10.50
Bruschetta Julia
Toasted bread w/ marinated fire roasted bell pepper & melted mozzarella
$11.00
Carpaccio Carne
Thin sliced beef w/ capers, red onions, shaved parmesan & lemon vinaigrette
$12.00
Calamari Fritti
Deep fried calamari w/ our homemade dipping sauce
$14.00
Involtini Paradiso
Grilled eggplants filled w/ goat cheese baked & finished w/ caramelized red onions capers & balsamic vinegar reduction
$14.00
Asparagi Forno
Asparagus wrapped‏ in prosciutto & provolone cheese baked on top of toasted bread
$15.50
Bufala Caprese
Bufala mozzarella, organic tomatoes, fresh basil, E.V.O.O. And parma prosciutto
$15.50
Mozzarella Al Forno
Bufala mozzarella wrapped w/ prosciutto, filled w/ pesto, baked on top of toasted bread in a bed of spring mix salad
HOMEMADE FRESH PASTA‏
All the pastas, dressings, sauces, breads & tiramisu are proudly made daily from scratch by chef/owner Davide Caruso
$19.50
Lasagna Di Carne
Meat lasagna w/ bolognese, besciamelle & parmesan
$19.50
Ravioli Di Ricotta
Square raviolis filled w/ ricotta, parmesan & spinach in a marinara sauce
$21.50
Dischetti Al Tartufo
Round ravioli filled w/ ricotta, porcini & wild mushrooms in a black truffle cream sauce finished w/ parmesan cheese & white truffle oil
$20.50
Gnocchi Italia
Potato dumplings‏ in 3 different sauces 1/3 marinara 1/3 pesto 1/3 gorgonzola
$19.50
Gnocchi Bolognese
Potato dumplings w/ bolognese meat sauce
$21.50
Gnocchi Al Forno
Baked potato dumplings in a garlicky marinara sauce topped w/ smoked scamorza, basil, buffalo mozzarella & parmesan
$18.50
Spaghetti Carbonara
Spaghetti w/ pancetta, olive oil, eggs & parmesan
$18.50
Spaghetti Pollo
Spaghetti w/ garlic, roasted chicken, white wine, pine nuts raisins, spinach & parmesan
$22.50
Spaghetti 4 Mori
Spaghetti w/ mussels, clams, scallops, prawns, bay shrimp, calamari & arugola in a chardonnay & lemon sauce
PIZZA
11’ handmade thin crust wood fired pizza
$12.00
Margherita
Tomato sauce, mozzarella cheese & basil
$14.00
Pepperoni
Tomato sauce, pepperoni & mozzarella
$15.00
Prosciutto E Funghi
Tomato sauce, cooked ham, white mushrooms & mozzarella
$16.00
Vegetariana
Tomato sauce, grilled zucchini, bell peppers, mushrooms, artichokes & mozzarella
$16.50
Caruso
White sauce, smoked salmon, capers, red onions, tomatoes, goat & mozzarella cheese
$17.00
Capricciosa
Tomato sauce, sausages, mushrooms, bell peppers, artichokes olives & mozzarella
$17.00
Cristina
Tomato sauce, chorizo, pico de gallo, jalapeno & mozzarella
$17.00
Spek E Mascarpone
Tomato sauce, smoked prosciutto, mascarpone & mozzarella
$17.50
Antonio
White sauce, mushrooms, roasted chicken, sautéed spinach, pesto, ricotta & mozzarella
Opiniones (117)
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81 resultados
Calificación de viajeros
59
17
3
1
1
Tipo de viajero
Época del año
Idiomaespañol
Más idiomas
59
17
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1 - 10 de 81 opiniones
Escribió una opinión el 4 de enero de 2018

Fui con amigos a cenar, y buscamos opiniones de restaurantes en yelp, ya que en California tiene mas usuarios que tripadvisor, y estaba en el top 3. Es un sitio pequeño, con lo que si vas en fin de semana tienes que reservar. Nosotros fuimos...Más

Fecha de la visita: octubre de 2017
Agradécele a Luispp
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Escribió una opinión el 14 de julio de 2017

Con encanto italiano, este es lugar. Tan agradable como se hace, la comida es más que genial. Vinos terrrific disponibles a precios razonables. El pan es fabuloso, pero no llenar usted mismo en, porque las posiciones son bastante generoso!

Fecha de la visita: junio de 2017
Escribió una opinión el 9 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

Así que me alegro de que paramos en muy pequeña familia restaurante teníamos pizza y pasta la salsa era increíble sin duda si en la zona de parada por

Fecha de la visita: junio de 2017
Escribió una opinión el 19 de mayo de 2017 mediante dispositivo móvil

Hemos caminado por aquí docenas de veces y nunca a dado un pensamiento parada. La última noche hicimos y me sorprendió lo bien que estaba la comida. Pedimos por los alrededores porque son pulgadas de la siguiente persona. Las ensaladas eran buenas, pero la pizza...y pasta eran excelentes y caliente. El spaghetti era como de Italia. La gente en ambos lados dijo a probar los postres, pero estábamos demasiado lleno.Más

Fecha de la visita: mayo de 2017
Escribió una opinión el 27 de marzo de 2017

Nos topamos con este lugar después de darnos cuenta de que habíamos estado tan enamorados de las olas que nos saltamos el almuerzo. Es una cuadra de la playa, y puedes oler la bondad desde la acera. Tuvimos suerte y llegamos justo unos minutos después...de inaugurarse. Tuvimos nuestra elección de los escaños, pero el lugar se llenó rápidamente. Nos sirvieron pan con ajo asado y aceite mientras esperábamos para los entrantes. Tienen un menú bastante grande con pizza, pastas y algunos platos de pollo, cerdo/pero también tienen ofertas especiales. Tuve la espinacas canelones con salsa de albahaca, el especial de la noche. Vivimos a cinco horas de Capitola, y me gustaría hacer ese viaje en coche sólo para la salsa. Es muy bueno. Mis hijos dividir una pizza, que devoraba como pirañas. Mi marido también estaba satisfecho con el hongo ravioli. El servicio era estupendo, muy amable, atento y cálido. Los precios parecen razonables - nuestra comida para cuatro personas era de $60. Sin duda volveremos la próxima vez que estemos en Capitola.Más

Fecha de la visita: marzo de 2017
Escribió una opinión el 8 de marzo de 2017

Nos topamos con Caruso en una calle lateral en Capitola. Tenía varias gente dentro y que cada persona era exaltar la comida. Lo divertido es que era la noche del chef así que tenían un menú más restringido. La comida era maravillosa, una mujer que...regentaba el lugar era amable y cariñoso. Me encantó todo.Más

Fecha de la visita: febrero de 2017
Escribió una opinión el 20 de febrero de 2017

Este es un maravilloso hallazgo un poco restaurante con capacidad para unos 20. El personal era muy amable y servicial, y la comida era deliciosa. Tuvimos el queso burrata, tienen prosciutto, y tomate especial que era perfecta. Un buen vaso de vino era recomendado. Mi...hija y yo disfrutamos de la comida aquí. Volveremos.Más

Fecha de la visita: febrero de 2017
Escribió una opinión el 14 de febrero de 2017

Este lugar es como comer con la familia. . Que te amo. y puede cocinar! Vinimos aquí para mi cumpleaños este año y no nos decepcionó. El servicio es excepcional, probablemente el mejor que he probado en todo el área, nos hicieron sentir especial y...bien cuidado. La comida era deliciosa, yo tenía el pollo parmesano especial y mi marido tenía el Gnocchi Italia. Ambos eran espectaculares. Sus salsas son perfectas. Si tienes espacio para el postre - e incluso si no - debe tener el tiramisu. Seriamente. Ni siquiera me gusta el tiramisú pero volver aquí sólo para eso. Está en un nivel diferente de delicias! Fantástico restaurante, tomaron las reservas para grupos de menos de 6, pero si tienes que esperar, merece la pena!Más

Fecha de la visita: febrero de 2017
Escribió una opinión el 8 de febrero de 2017

Pequeño restaurante muy agradable con 6 mesas y un tal vez un pequeño mostrador para comer. No hay licor, y la lista de vinos es muy limitada, pero excepcional servicio amable. El lugar es un poco antiguo con decoración años 80 y decoraciones kitsch italiano,...pero el menú es largo y está bien de precio. Si necesita ir al baño, tienes que salir de una puerta corredera de cristal en el medio del comedor y caminar por la calle! Estaban fuera de un montón de vinos en la lista, aunque sólo hay unos 8 rojo y 8 selecciones en blanco, todas con ningún productor o vintage. Aún así nuestro servidor encontramos un bonito Barbera, y era muy fácil hablar y servicial. Las trufas de pasta fue increíble y el pollo de granja especial era matador. Aceite y pan para sumergirse también genial. Divertido, pero espera espera en los fines de semana.Más

Fecha de la visita: febrero de 2017
Escribió una opinión el 8 de enero de 2017 mediante dispositivo móvil

Llevé a mis padres aquí por el cumpleaños de mi madre y no podíamos haber estado más contentos con la manera en que este lugar resultó. El personal y nuestra camarera en particular era increíble! Ella fue muy atento y agradable. La comida era deliciosa...y muy auténtico. Si pudiera dejar un comentario noche. Venga dales una oportunidad, no te decepcionará!Más

Fecha de la visita: diciembre de 2016
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