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KITCHEN 1540

1540 Camino Del Mar, Del Mar, CA 92014-2411
+1 858-793-6460
Página web
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Resumen
  • Excelente54 %
  • Muy bueno18 %
  • Regular18 %
  • Malo6 %
  • Pésimo4 %
Cerrado ahora
Horas
TIPOS DE COMIDA
Estadounidense, Internacional, Opciones sin gluten
PRECIO
$$$$
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente
UBICACIÓN
1540 Camino Del Mar, Del Mar, CA 92014-2411
Todos los detalles
Escribe una opiniónOpiniones (106)
Calificación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma

1 - 10 de 80 opiniones

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Se escribió una opinión 27 de julio de 2018

Mi esposa y yo encontramos un servicio de primera clase en la terraza exterior para cenar dos noches, y la comida era muy notable. El servidor dijo que el nuevo chef había estado en un restaurante Michelin. A pesar de eso, se presentó de esa...manera y fue perfecto. Nosotros y nuestro hijo solo tenemos cumplidos por el crudeo y los aperitivos de mota; la pasta de tinta de calamar y pasta de mejilla de carne no podría haber sido mejor. Pusieron un broche de oro para el postre, dado nuestro aniversario especial. Los artículos del menú fueron sorprendentemente bajos; el vino por copa, nuestra preferencia, era exorbitante. Más importante aún, el vino llegó a la temperatura ambiente del verano, demasiado cálido, un error que nos sorprendió ambas noches. Otro crítico reciente señaló que el hotel planea renovar su servicio de vino, y esperemos que esto llame la atención.Más

Se escribió una opinión 26 de junio de 2018

Si bien este restaurante siempre tenía buena comida, muy bien preparado, a veces mientras estábamos en Del March no estábamos de humor para el tipo de cocina minimalista pero exagerada ni queríamos el precio. A veces solo queríamos una buena cena. Recientemente revisamos el menú...y nos sorprendió la oferta nueva y menos costosa de un nuevo chef. Tuvimos una cena encantadora dentro y estuvimos muy contentos de que el servicio fuera tan bueno como siempre. Tanto la ensalada de durazno y burrata como la ensalada de rúcula eran espectaculares, como lo eran nuestras pastas. Mi esposo también logró tener espacio para una gran tarta de queso. Una nota es que la lista de vinos sigue siendo la anterior, que necesita vinos con precios más moderados, pero entendemos que va a cambiar pronto. Definitivamente regresaremos. Fue una experiencia maravillosa.Más

Se escribió una opinión 12 de agosto de 2017

Nos quedamos encantados con nuestra experiencia en Kitchen 1540. Tenía un menú innovador, comida excepcional y un ambiente encantador. La tostada de caponata de berenjena con ricotta, burrata con melocotones y pan a la parrilla, risotto de maíz y pastel de chocolate sin harina fueron...increíbles.Más

Se escribió una opinión 29 de junio de 2017

Son demasiado creativo con su menú. Cada plato tenía artículos que nunca oído. Yo soy más de un tipo básico de un chico. Ninguno de nosotros volvería.

Se escribió una opinión 25 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

Viaje rápido de negocios, disfrutamos el desayuno y el almuerzo. La comida es excelente. Mi favorito era la ensalada de marisco de Cobb. Esta característica no es su típico Cobb, es todo lo que puede esperar, además de camarones, cangrejos y calamares. . Era para...morirse de bueno. Quiero volver a tener esta ensalada de nuevo. Toda la ensalada estaba perfecto!Más

Se escribió una opinión 11 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

Tuvimos la suerte de conseguir una cabaña para cenar, simplemente encantador! El personal era atento y bien informado. Nuestro servidor, Seth, tenía un don para describir cada uno de los elementos de menú. Teníamos el cordero y berenjena parm para nuestra cena. Ambos eran excepcionales!

Se escribió una opinión 22 de abril de 2017

Tenía la BLTLA, bastante buena. Café no era fuerte. El servicio era normal y no tan bueno como sus clasificaciones.

Se escribió una opinión 12 de abril de 2017

La cocina era el mejor restaurante 1540 clasificado en San Diego. No estoy de acuerdo. Nuestra pasta era difícil y tenía casi no hay carne visible. El postre de cortesía aniversario salvó la noche.

Se escribió una opinión 21 de febrero de 2017

Comida muy extravagante. Espera pagar dos veces lo que quiere para la cena. Más que obras como la comida. Menu artículos de menú más estándar y precios más baratos. Entorno agradable. Me encanta el hotel.

Se escribió una opinión 16 de diciembre de 2016

Revisa tu cuenta de propina añadida! El sábado pasado (12 / 10) llevé a mi madre y mi tía a "té del Mar" en el 1540. Como de costumbre, cuando recibí la factura, he añadido una propina al total. Sólo la última noche, mientras que...la limpieza de mi cartera, me di cuenta de que en la "hora" de que se habían incluido una propina, al que añadió un adicional de $30 de propina. Me parece el hecho de que el Consejo fue agregado para ser sigilosos. No cabe esperar una propina a añadirán automáticamente para un grupo de tres personas. El Consejo añadido era $23. 40, más los $30 que la izquierda hace una propina de $53. 40 para una ficha de $117. Parece sombra. Envié un correo electrónico al departamento de contabilidad. . Veremos si hay alguna respuesta.Más

LAubergeDelMar, General Manager en KITCHEN 1540, respondió a esta opiniónRespuesta de 6 de enero de 2017
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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Ambiente
Precio medio
US$30 - US$50
Comidas
Cena, Desayuno, Almuerzo, Abierto hasta tarde
Características
Reservaciones, Asientos al aire libre, Asiento, Meseros, Estacionamiento disponible, Restaurante privado, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, Bar completo
Bueno para
Reuniones de negocios, Ocasiones especiales, Bar con música en vivo, Romántico
Horas de atención
domingo
06:30 - 14:30
18:00 - 22:00
lunes
06:30 - 14:30
18:00 - 22:00
martes
06:30 - 14:30
18:00 - 22:00
miércoles
06:30 - 14:30
18:00 - 22:00
jueves
06:30 - 14:30
18:00 - 22:00
viernes
06:30 - 14:30
18:00 - 22:00
sábado
06:30 - 14:30
18:00 - 22:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: 1540 Camino Del Mar, Del Mar, CA 92014-2411
  • Ubicación: Estados Unidos  >  California (CA)  >  Del Mar
  • Teléfono: +1 858-793-6460
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