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The Plumed Horse

14555 Big Basin Way, Saratoga, CA 95070-6013
+1 408-867-4711
Página web
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Resumen
  • Excelente63 %
  • Muy bueno20 %
  • Regular8 %
  • Malo4 %
  • Pésimo5 %
Abierto ahora
Horas
TIPOS DE COMIDA
Estadounidense, Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten
PRECIO
$$$$
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente
UBICACIÓN
14555 Big Basin Way, Saratoga, CA 95070-6013
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Escribe una opiniónOpiniones (172)
Calificación de viajeros
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Idioma

1 - 10 de 118 opiniones

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Se escribió una opinión 3 de agosto de 2017 mediante dispositivo móvil

En la ciudad de grandes negocios en el caballo de hablar la palabra en su habitación que contiene 100. Teníamos 98 y la habitación era estrecho, pero tan bien organizada. El personal era muy bien organizado y bonito. El manejo de la multitud y entregado...comida genial (era un menú pero deliciosa comida) Me ayudaron a configurar la presentación y sólo era tan profesional. Recomiendo encarecidamente este encantador restauranteMás

Se escribió una opinión 30 de julio de 2017

En una escala de 5 estrellas. . Antes de la cena, apenas un espacio Bar estrellas tres estrellas Comida Servicio cinco estrellas Cuatro Estrellas Comedor - servicio de vino y vino - 5 estrellas - Bar antes de la cena llegamos una hora antes de...nuestra reserva para disfrutar de uno o dos cócteles antes de la cena. En el bar además de los dos dos mesas separadas de seis o siete, un barman y un servidor. Totalmente diez minutos antes de la barman se hizo cargo y entregado un menú de bebidas. Otros 20 hasta nuestro servidor tomó nuestra orden. Desde allí nos sucedió a través de 20 minutos de ver el camarero charlas con Chef, tomando ninguna acción en preparación de cócteles. Diez a quince minutos antes de nuestra reserva normalilla $12 cócteles llegan (dos por separado cinco minutos aparte! ), dejó en nuestra mesa sin hijo dormido servilletas. . Un poco quisquilloso?. El precio del cóctel era barato en relación con el menú de la cena, pero deberíamos esperar servicio de bar nivel michelin o $12 nivel copa? La ex para determinados. Vago y muy decepcionante. Espacio - limpia y nítida. . Para el 1990. Comida - Absolutamente sublime. Si el particular tema pre-arreglar era un ingrediente favorito o no (sin ventilador azul queso aquí), no cuestionando la procedencia, de belleza o de sabor. Una paleta impresionante de ofertas. Bien vale la pena el servicio arancelario $135 cena habitación y profesional si un poco forzado. No sé si la cocina o servidores están en falta, pero la sincronización entre campos era inconsistente. Campos entregado sin problemas. . En el momento de entrega.. Servicio de vino - optamos por el vino premium terminante, y aunque es difícil de justificar el costo, que nunca han experimentado o servicio mejor maridajes El sommelier estaba participando, informativo, pero nunca les encantaba. El vino era simplemente espectacular. Cuando nos pregunta la procedencia de un particular, rápidamente nos sirve y reemplazo de epifanía. Poner las manos en las manos de este señor y no sólo ser satisfechos, aprenderá. . no importa su conocimiento del vino. Nunca pude decir una comida de este coste es "vale la pena", pero es justificado? Tenía que ser mejor tratados en la apertura, sin duda hubiera sido más fácil.Más

Se escribió una opinión 18 de julio de 2017

Para nuestro octavo aniversario me convencí a mi esposa que deberíamos celebrar en la emplumada de los caballos. Estar cerca de Los Gatos somos afortunados de tener muchos excelentes restaurantes para elegir, pero requiere algunos adicionales de la persuasión para convencer a irse con tanto...el menú de degustación y el maridaje de vinos en la emplumada de los caballos. Y, mientras que ninguno de nosotros estábamos interesados en el foie gras, sustituyendo esa opción para el soufflé resultó ser uno de los mejores momentos de la noche. Ya que muchos elementos del menú de degustación de temporada y se espera a cambio es probablemente mejor para cubrir la experiencia en vez de enfocarse solamente en los cursos. La Emplumada Caballos está situado en Big Basin Way en Saratoga hacia el final de la ciudad antes de que la carretera empieza a viento por las colinas. Teníamos una reserva 18:00 el lunes por la noche y decidimos, mientras había estacionamiento valet disponible claramente, al parque y a pie la corta media cuadra hasta el restaurante. Aunque he leído comentarios y miramos su página web en el pasado, mi esposa y yo vimos un episodio de registro por favor, Zona de la bahía que incluyó la palabra Horse unas pocas semanas antes de nuestro aniversario. Ese episodio sin duda contribuyó a la decisión de seleccionar la palabra caballo para nuestra noche especial. Aquellos revisar dieron alabanza y de la discusión que prometía ser un acontecimiento. Satisfizo nuestras expectativas desde el momento en que entramos. Alguien en la entrada por favor, Zona de la bahía interior y comentado en un discreto pero es un ambiente elegante. Ya que nuestro aniversario es en julio, la chimenea no estaba en uso, pero me encantaría volver algún día en el invierno y pasar más tiempo en esa parte del restaurante. En su lugar, nos sentamos al final del restaurante, después por el impresionante vino en el camino. Las luces del techo son de diseño caprichoso de vidrio ondulado que lentamente los cambios de colores. Hay mucho espacio y, mientras que el comedor no llenar completamente esa noche, era casi lleno y sin embargo nunca se convirtió en ruido. Como era verano, y estaba muy caliente ese día vestidos algo más informal de lo que ordinariamente cuando "salir". Nos gusta la oportunidad de vestimenta para una ocasión pero estaba demasiado caliente para nada más que una corta camisa de manga larga y pantalones en mi caso. Mientras California es sin duda más relajado cuando se trata de vestimenta, era un pequeño alivio para encontrar no parecen fuera de lugar entre otros comensales. El servicio era relajado y atento. Durante toda la comida, nunca nos sentimos presionados y, como acabamos de la siguiente fue presentada con calendario que conservado que sentirse relajado. También me gustó mucho hablar con nuestro servidor sobre las bebidas emparejado con cada campo como enfoque había claramente cuidadoso para garantizar esos maridajes funcionaba bien. Y, mientras que mi esposa no era tan satisfecho con un plato que fue acompañada con una cerveza, estuvimos de acuerdo en que la selección de emparejamiento eran una parte importante de cada curso. Para cualquiera que esté pensando en el menú degustación, lo recomiendo encarecidamente, incluyendo el emparejamiento de vinos. Este es un lugar que realmente sabe sus vinos y, mientras me doy cuenta de que el precio podría hacer que se lo piensen dos veces, toda la experiencia. Ya sólo probamos el emparejamiento estándar, que no puedo comentar sobre el emparejamiento "Premium". Creo, sin embargo, reforzar lo mucho el emparejamiento era parte de la experiencia, si (cuando? Cenamos aquí) pasaré extra para el emparejamiento premium. Sólo que integral a el menú de degustación. Pero sin duda cualquier crítica sería no vendría mal incluir al menos mención de la comida y la presentación. Con ocho campos, es fácil pensar si usted se sirve mucha comida. Eso fue, de hecho, la preocupación de mi esposa y su renuencia a ordenar original menú degustación con mí. Pero, aparte de no querer ir a través del menú degustación en mi propio, traté de asegurar que estaba seguro de la emplumada caballo sabría la cantidad correcta que sirven para hacer la experiencia más sobre el sabor y la presentación y no de llenar su capacidad (aunque estuvimos cómodamente cuando terminamos). El orden de selección de los platos bien esperaba más ligero en el comienzo hasta la mitad cuando el Soufflé llegamos. Me gustaría que antes, en parte mencionado porque era un sustituto de la opcional de foie gras. Ninguno de nosotros estábamos interesados en el foie-gras, pero nos acordamos de ver el Soufflé durante el episodio y la zona de la Bahía por favor la descripción sonaba maravilloso. Mi esposa es alérgica al marisco, así que ella tenía un suplente del Cangrejo Dungeness abundante y fondue uni que me sirve. Lo siento si no recuerdo lo que utiliza para su sustituto porque estaba disfrutando la mía mucho. Fue muy rico sin ser apabullante. Pero ciertamente lo suficientemente rico para ser un poco decadente en una manera maravillosa. Un campo abalone fue servido después del Soufflé y es fácilmente el mejor Abalone que he tenido. Pasaremos muchas veces davenport y a veces he visto un cartel que venden Abalone en el fin de semana. Voy a recordar que tome el enfriador y un poco de hielo, en caso de. No es que yo podía igualar la presentación pero me hubiera divertido probar. El campo de al lado era un plato de carne que incluía un uso interesante de la fig en la salsa de acompañamiento. Vinos para acompañar por la carne estaba bien seleccionados para que coincidan con los ricos sabores en el campo, pero la única vez cuando el vino antes el campo era servido era parecida a la de un error (un poco demasiado astringente sobre su propia). Necesitaba la comida fue emparejado con. Mi esposa insistió en que mencionar los bombones al finalizar el curso. Mientras había un campo de postre, un carro vino con bastante pocas opciones de bombones pequeños a elegir después de eso. Aquellos eran una delicia y, aunque estábamos bastante lleno en ese punto, ambos decidimos probar los cuatro permitidos. Maravilloso. Me volveré a terminar sin entrar en más de los campos. Por favor, basta con decir que eran cada y toda la experiencia encantador era mi favorito en la memoria reciente. Este no es el tipo de experiencia que dese en muy a menudo. Mi propio enfoque para comer fuera, sin embargo, es para hacerlo frecuentemente y el uso que como una excusa para derrochar. Sin duda, el caballo de la palabra caer en mi categoría de "derroche", pero también es una experiencia donde la memoria sigue siendo agradable.Más

Se escribió una opinión 7 de julio de 2017

Primero de todo, la palabra Horse es un restaurante precioso y muy romántico. La gran interior contiene una enorme bodega de cristal. El servicio es muy amable y atento. El menú incluye dos menús degustación, un menú normal y un menú vegetariano. Uno también puede...pedir a la carta. Los menús degustación de cambiar con frecuencia. Mina incluido Davenport Petrale Abalone, local, Uni y sole fondue de Cangrejo Dungeness, 50 día madurado de Bistec New York, y atún de Hudson Valley Foie Gras, entre otros campos. Entiendo que estos campos son pequeñas picaduras. Hay dos combinaciones de vinos disponibles. Uno es una cata premium (US$ 250) de vinos raros y de estilo vintage. El otro emparejamiento es más normal en $98. La lista de vinos es increíble que consta de muchas páginas presentada en un Ipad. Servicio de aparcacoches disponible.Más

Se escribió una opinión 9 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

Entorno maravilloso, y servicio excepcional rematado con delicioso. . . Maravilloso top menu estante y comida. Todos los que trabajan allí entiende cómo asegurar una noche agradable y relajada. Me gustaría dar una clasificación si no permiten teléfonos celulares en el comedor. . . Que...tomó el brillo de la experienciaMás

Se escribió una opinión 8 de mayo de 2017

La comida es decente, pero depende de en qué orden. platos Me he alojado aquí unas cuantas veces y cada vez fue diferente. Su salón es genial para el vino y el postre, un buen lugar para pasar el rato en un lugar elegante. Personas...no vestirse un poco más que en otros lugares. Los precios de la cena es caro, ya que las raciones son pequeñas. Servicio de atención al cliente es genial. Están atentos sin ser demasiado intruso. Sin duda lo recomiendo para una gran noche o simplemente un grupo de amigos para celebrar algo especial.Más

Se escribió una opinión 6 de mayo de 2017 mediante dispositivo móvil

Cenamos allí con un grupo grande y nos pareció que el restaurante tenía un ambiente un poco frío. La comida era buena, pero no sorprendente, el servicio era complaciente cuando pudimos conseguir su atención, pero lento.

Se escribió una opinión 4 de mayo de 2017

He cenado en la emplumada Caballos durante muchos años y siempre he tenido una gran experiencia. He tenido algunos partidos, empresa vacaciones porque decoran todo el lugar así dětenice. La comida es impecable. El tamaño de la porción es tamaño bocado y demasiado pequeña para...mi gusto y a veces me parece decepcionante y frustrante: (sólo cuando se ha probado algo tan bueno que se deja plana. . . . . "S" DONDE EL RESTO"? ? ? ? ? ? ¡Así que ten cuidado diners ! ! Esta brillante Chef necesita pensar MÁS GRANDE! ! ! ! ! ! El servicio es fantástico. La bodega de vinos es espectacular!Más

Se escribió una opinión 2 de mayo de 2017 mediante dispositivo móvil

Tuve la oportunidad de hacer algunos negocios y disfrutar de una comida fenomenal. Optamos por el menú degustación, era espectacular. Abalones estaba delicioso. Gran carta de vinos. El servicio era impecable. Prepárese para pasar algunos masa y ambos tienen una experiencia maravillosa.

Se escribió una opinión 10 de abril de 2017

La ubicación es probablemente lo mejor de este lugar. Caro desde bebidas a comida, pero ir en una primavera cálida o noche de verano y pasear la longitud del centro de Saratoga después de la cena. La calle es típicamente bastante pintoresco y tranquilo.

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Ambiente
Precio medio
US$31 - US$40
Comidas
Cena, Abierto hasta tarde
Características
Reservaciones, Restaurante privado, Asiento, Meseros, Servicio de valet, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, Bar completo, Estacionamiento disponible
Bueno para
Romántico, Reuniones de negocios, Grupos grandes, Ocasiones especiales
Horas de atención
lunes
17:30 - 22:00
martes
17:30 - 22:00
miércoles
17:30 - 22:00
jueves
17:30 - 22:00
viernes
17:30 - 22:00
sábado
17:30 - 22:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: 14555 Big Basin Way, Saratoga, CA 95070-6013
  • Ubicación: Estados Unidos  >  California (CA)  >  Saratoga
  • Teléfono: +1 408-867-4711
  • Correo
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