Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Coco Bolos

Solicitado

Calificaciones y opiniones

Certificado de ExcelenciaGanador en 2015 - 2018
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

RANGO DE PRECIOS
US$10 - US$25
TIPOS DE COMIDA
Mexicana, Cajún y criolla
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten
Ver todos los detalles
comidas, características

Ubicación e información de contacto

Menú

APPETIZERS
$10.99
Bolo Nachos
Corn tortilla chips smothered with homemade chorizo, Chile Verde, Bolo beans, jalapeños, and cheese all topped with our Salsa del Fuego and sour cream. Try them vegetarian style!
$9.99
Combo Sampler
Our favorite combination of guacamole, Salsa del Fuego, and "Q" served with corn tortilla chips
$6.99
Cocos "Q"
Baked Monterey Jack cheese with fire-roasted New Mexican green chiles and onions served with crisp corn tortilla chips
$3.99
Hand Crafted Salsa & Chips
Corn tortilla chips and your choice of one of our house salsas, made fresh daily. Salsa del Fuego, Salsa Verde, Jalapeño Ranch, Roasted Corn & Black Bean
Cup $3.99
Bowl $5.99
Chile Verde
Braised pork shoulder stewed with green chiles, tomatoes, and onions topped with Jack cheese. Served with flour tortillas
Cup $3.99
Bowl $5.99
Chile con Carne
Diced lean pork shoulder, braised with New Mexican red chiles in a rich pork stock. Topped with queso fresco and served with flour tortillas
EYE OPENERS
$8.99
Wood-Fired Breakfast Pizza
Scrambled eggs, bacon, Salsa del Fuego, pico de gallo, and cheese on a flaky wood-grilled crust. Substitute Portobello mushroom for a vegetarian pizza
$12.99
Country-Fried Steak
Our famous country-fried steak with skillet-fried potatoes topped with jalapeño gravy. Served with two eggs, cooked to order
$9.99
Bolos French Toast
Texas Toast dipped in eggs flavored with orange zest and cinnamon. Grilled and served with two eggs any style, bacon, and warm syrup
Half $4.99
Full $8.99
Bluemont Biscuits & Gravy
Served with Taters Las Cruces
$8.99
Breakfast Wrap
A large sun-dried tomato tortilla filled with scrambled eggs, potatoes, pico de gallo, and cheese. Served with a side of jalapeño gravy for dipping
$3.99
Á La Carte $3.99
Breakfast Tacos
Chorizo & Egg, Bacon & Egg, Potato & Egg, Steak & Egg
$7.99
Egg Sandwich
Sink your teeth into bacon, egg, tomato, and cheese on a warm Ciabatta bun
$8.99
Huevos Rancheros
Two eggs fried any way on a fresh corn tortilla. Smothered with Chile Verde and Monterey Jack cheese
$8.99
Huevos Con Chorizo
Three eggs scrambled with our homemade chorizo sausage, green chiles, and onions. Served with warm flour tortillas
$7.99
Bud & Bob's Taco Breakfast
Your choice of two breakfast tacos served with Bolo beans and Taters Las Cruces
SUNDAY FAVORITES
$10.99
Tostada Salad
Choice of grilled chicken or grilled steak served over fried flour tortillas topped with field greens, Bolo beans, cheese, black olives, pico de gallo, lime vinaigrette, and a red chile sauce. Try it vegetarian style with grilled Portobello mushroom, black beans, and Salsa del Fuego!
$9.99
California Club
Grilled chicken or Portobello mushroom with hickory-smoked bacon, sprouts, guacamole, tomatoes, cheese, and ancho aioli on a toasted bun
$10.99
Bud's Cuban Grilled Pork Sandwich
Grilled center-cut pork loin marinated in imported Caribbean Jerk seasoning served with ancho aioli, cilantro pesto, lettuce, fresh tomatoes, and cheese
$11.99
Al Fresca Salad
Grilled chicken, smoked shrimp, pico de gallo, guacamole, black olives, sprouts, queso fresco, and jalapeño ranch tossed into a bed of fresh field greens
$9.99
Baja Chicken & Shrimp Wrap
Smoked shrimp, grilled chicken, pico de gallo, Navajo rice, lettuce, Jack cheese, and ancho aioli wrapped in a sun-dried tomato tortilla. Served with jalapeño ranch on the side
$12.99
Stacked Enchiladas
Three corn tortillas layered with Chile con Carne and Monterey Jack cheese baked and topped with queso fresco. Served with Navajo rice and Bolo beans
SUNDAY CHEERS
$3.0
Bloody Bolo
A Sunday Special! Our eclectic Bloody Mary, garnished with red chile seasoned salt
$3.0
Champagne Mimosa
A Sunday Special! Champagne combined with fresh-squeezed orange juice
$3.0
Screwdriver
Fresh-squeezed orange juice and vodka
$6.0
Café de Bolo
Our especial Mexican chocolate and Kahlúa coffee. Frío o caliente
$2.99
Fresh-Squeezed Lemonade
$2.99
Juices
Pineapple, orange, grapefruit, cranberry, tomato
SOFT DRINKS
$1.99
Pepsi
Diet Pepsi
Dr. Pepper
Diet Dr. Pepper
Sierra Mist
Mt. Dew
COFFEE & TEA
$1.99
Regular, Decaf, or Iced Tea
$2.99
Hot Tea
$2.99
Strawberry
$2.99
Raspberry Iced Tea
LI'L FELLAS & DESSERTS
$5.99
Bacon & Eggs
Two scrambled or fried eggs with two bacon strips and warm flour tortillas
$5.99
Cheese Pizza
Thin-crust pizza topped with marinara sauce and cheese
$5.99
Cheese Quesadilla
A buttered flour tortilla folded over melted cheese
$5.99
Bobo Burrito
A classic bean and cheese burrito
$6.49
Coco Bananas
Fresh bananas sautéed with brown sugar, butter, cinnamon and roasted pecans, slammed with dark rum and served over John's vanilla ice cream, delivered daily
$6.49
Pecan Fudge Cheesecake
Creamy vanilla cheesecake woven with a fudge ribbon topped with rich caramel and a pecan crust. Finished off with a Melba drizzle!
Market Price
Desserts of the Day
Ask your server for today's selection
Opiniones (212)
Filtrar opiniones
148 resultados
Calificación de viajeros
76
46
15
7
4
Tipo de viajero
Época del año
Idiomaespañol
76
46
15
7
4
Consulta qué dicen los viajeros:
Filtrarespañol
Actualizando la lista...
1 - 10 de 148 opiniones
Estas opiniones se traducen automáticamente del inglés. ¿Quieres ver las traducciones automáticas?
Escribió una opinión el 6 de noviembre de 2018

Coco Bolos tiene una gran variedad de comida sabrosa. TV, asientos en el interior o en el patio cerrado. Ambiente divertido. Los fines de semana pueden tener un tiempo de espera, pero vale la pena esperar.Más

Fecha de la visita: noviembre de 2018
Katie P, Guest Relations Manager en Coco Bolos, respondió a esta opiniónRespondida el 7 de noviembre de 2018
Traductor de Google

Más

Escribió una opinión el 5 de noviembre de 2018

Este es uno de nuestros lugares favoritos para cenar cuando visitamos Manhattan, y nuestra última visita no nos decepcionó. Excelente comida mexicana en un ambiente funky. Comí tacos de marisco, que eran enormes y excelentes. Tenían un especial de $ 5 garrafas de alguna bebida...tropical (no recuerdo el nombre) que era sabrosa y una ganga. Nuestro servidor fue divertido, amable y atento. Gran experiencia una vez más.Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
Katie P, Guest Relations Manager en Coco Bolos, respondió a esta opiniónRespondida el 7 de noviembre de 2018
Traductor de Google

Más

Escribió una opinión el 7 de octubre de 2018 mediante dispositivo móvil

Un lugar pequeño. Estaba lloviendo y parecía que el área interior estaba más fría que los asientos al aire libre. Es un lugar un poco ruidoso. Los aperitivos estaban bien. Las comidas estaban bien. Las bebidas no sabían como si hubiera mucho alcohol.Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
Katie P, Public Relations Manager en Coco Bolos, respondió a esta opiniónRespondida el 8 de octubre de 2018
Traductor de Google

Más

Escribió una opinión el 3 de octubre de 2018

¡Todos los elementos del menú que he probado son deliciosos! . Nunca hemos tenido una mala comida o experiencia aquí. Es nuestro lugar para comer. El ambiente es divertido y emocionante! El aparcamiento es difícil, pero la comida vale la pena buscar o caminar!Más

Fecha de la visita: septiembre de 2018
Katie P, Guest Relations Manager en Coco Bolos, respondió a esta opiniónRespondida el 4 de octubre de 2018
Traductor de Google

Más

Escribió una opinión el 1 de octubre de 2018

Mi esposo y yo estábamos en la ciudad por negocios y nos hospedábamos en el hotel al otro lado de la calle. ¡Qué delicia para visitar este establecimiento! Volvimos dos veces durante nuestra visita de dos días! Llegamos un lunes y cenamos en el patio...exterior. Nos saludaron calurosamente y nos acomodaron enseguida. La comida que teníamos era fresca y deliciosa! Volvimos por segunda vez el martes por la noche para reunirme con algunos de mis socios de negocios para un cóctel después de la reunión. Nos sentamos dentro esta vez, pero el excelente servicio que habíamos recibido la noche anterior NO fue una casualidad. El servicio esta vez fue igual de excepcional. Volvería de nuevo en un minuto!Más

Fecha de la visita: septiembre de 2018
Katie P, Guest Relations Manager en Coco Bolos, respondió a esta opiniónRespondida el 2 de octubre de 2018
Traductor de Google

Más

Escribió una opinión el 16 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Comida sabrosa y divertida. Nunca me decepcionó. Gran patio exterior para días más frescos o divertirse, estar vibrante cubierta para los calurosos días de verano. Los tacos son deliciosos, pero también amo a la pasta.

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 11 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

No había ido a Coco Bolos en este viaje y decidí probarlo. No pensamos volver. El servicio era realmente malo, lento, sin atención. La comida era mediocre. Era muy ruidoso, así que dentro elegimos afuera, que no era mucho mejor porque el ruido de la...calle.Más

Fecha de la visita: junio de 2017
Cody T, Marketing Manager en Coco Bolos, respondió a esta opiniónRespondida el 14 de julio de 2017
Traductor de Google

Más

Escribió una opinión el 29 de junio de 2017

Fuimos por los comentarios en general favorables. Nuestro servidor se tomó su tiempo en tomar nuestro pedido, entonces parecía que la cocina estaba respaldada - excepto la gente que llegó después de nosotros conseguimos bien la comida antes de nosotros. Cuando finalmente nos dieron nuestra...comida, fue apenas tibia. Así, no es la mejor comida que tuvimos en nuestro viaje.Más

Fecha de la visita: junio de 2017
Cody T, Public Relations Manager en Coco Bolos, respondió a esta opiniónRespondida el 3 de julio de 2017
Traductor de Google

Más

Escribió una opinión el 5 de junio de 2017

Me volveré a chalk este problema hasta un tiempo espero. . . Sin duda, mi favorito restaurante en Manhattan. Gran ambiente, personal amable y buen servicio. Maravilloso (lo que yo considero platos Occidentales de México). Los frijoles negros, queso y maravilloso salsas. Tijuana es mi...go-Trainwreck al tema, pero me decidí a mezclarse con el gran burrito (pedimos bistec). La carne estaba muy dura! Casi hasta el punto de no querer comer. Cox Bros, ya que necesitará para trabajar en este. . . En segundo lugar, la mujer pidió algún tipo de frutas, copa. Primero era maravilloso y venía en un vaso grande. Ella pidió un segundo y llegó en un vaso la mitad de tamaño de la primera. Mismo precio por supuesto. Me quedaré todavía califican este restaurante #1 para restaurantes asador en Manhattan, pero esto terminó el streak de representaciones perfectas.Más

Fecha de la visita: junio de 2017
Cody T, Marketing Team en Coco Bolos, respondió a esta opiniónRespondida el 6 de junio de 2017
Traductor de Google

Más

Escribió una opinión el 25 de mayo de 2017

La familia comer en Coco Bolos y la comida es genial, se puede comer dentro o al aire libre. El restaurante tenía la banda k-state en el lugar. Coco también hace Bolos por el servicio a la habitación. Bluemont El aparcamiento es complicado pero siempre...un lugar un sitio para aparcar en una corta distancia.Más

Fecha de la visita: octubre de 2016
Ver más opiniones
Cerca
Hoteles cercanosVer los 16 hoteles cercanos
Bluemont Hotel
554 opiniones
A 0,06 km
Holiday Inn Manhattan at The Campus
190 opiniones
A 0,55 km
Parkwood Inn & Suites
116 opiniones
A 1,42 km
Royal Inn - Manhattan
62 opiniones
A 1,51 km
Restaurantes cercanosVer los 215 restaurantes cercanos
Taco Lucha
191 opiniones
A 0,12 km
Varsity Donuts
167 opiniones
A 0,09 km
So Long Saloon
183 opiniones
A 0,14 km
Atracciones cercanasVer las 54 atracciones cercanas
Kansas State University Insect Zoo
65 opiniones
A 1,19 km
Kansas State University Gardens
49 opiniones
A 1,19 km
Strecker Nelson West Gallery
11 opiniones
A 1,42 km
Tallgrass Brewing Company
19 opiniones
A 1,49 km
Preguntas y respuestas
Obtén respuestas rápidas del personal y los visitantes anteriores de Coco Bolos.
Nota: Tu pregunta se publicará de manera pública en la página de Preguntas y Respuestas.
Enviar
Directrices de publicación
¿Este es su perfil de TripAdvisor?
¿Es el propietario o administrador de este establecimiento? Solicite su perfil gratis para responder las opiniones, actualizar su perfil y mucho más. Solicitar su perfil