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Miyake

468 Fore St, Suite 200, Portland, ME 04101-4029
+1 207-871-9170
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Resumen
  • Excelente73 %
  • Muy bueno13 %
  • Regular7 %
  • Malo3 %
  • Pésimo4 %
Cerrado ahora
Horas
TIPOS DE COMIDA
Japonesa, Mariscos, Sushi, Asiática, Fusión, Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten
PRECIO
$$$$
CALIFICACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Ambiente
UBICACIÓN
468 Fore St, Suite 200, Portland, ME 04101-4029
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41 - 50 de 209 opiniones

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Se escribió una opinión 20 de abril de 2016

El omasake es increíble, y tiene un precio muy razonable. Hemos tenido en varias ocasiones. Este es nuestro restaurante favorito de sushi en absoluto de Nueva Inglaterra. Sentarse en el bar de sushi para un excelente entretenimiento. Además, una lista sorprendentemente excelente vino y algunas...opciones interesantes de sake.Más

Se escribió una opinión 28 de marzo de 2016

Sin duda dar este restaurante un-asombro crítica. He estado en muchos restaurantes japoneses, pero esto era formase parte mejor que ningún otro sitio en el que he estado. Nunca he estado en Japón, pero me imagino que están sirviendo comida bastante auténtico Issey Miyake ....'s....Nos dieron la elección del chef conjunto campo cena y fue realmente increíble. No sabía qué esperar al lado después de cada curso y cada plato era increíble. Muy recomendable.Más

Se escribió una opinión 12 de marzo de 2016

Disfruté de mi experiencia en Issey Miyake .... la otra noche. La anfitriona Anne es un placer de conocer y muy conocedor de la comida. De hecho, su pasión era evidente por cómo habló sobre nuestras selecciones. Siempre el servidor en el ojo para ver...si realmente quieren decir lo que dicen cuando nos preguntamos por ciertos platos. Me encanta cuando sus expresiones faciales no me venda, eso es lo que sucedió aquí. La cocina está abierta y tienen un bar te puedes sentar a ver. Me encanta el "no tenemos nada que esconder" concepto de cocina abierta. Decidimos participar en los 4 campos por 55 dólares por persona. Puedes elegir un plato de la primera categoría, dos en el segundo, y uno de los terceros. También se puede pedir estos artículos y pagar los precios individuales. Nuestro primer plato pedimos atún tres maneras. El atún era color magenta y increíblemente fresco. El tipo de pescado que comer lentamente y saborear la calidad. Elegí dos de la primera categoría y el segundo era Hamayaki. Este plato está compuesto de langosta, vieira y cangrejo encima del arroz de sushi, acompañados de una mayonesa picante y se sirve en una sopa Shell grande. Este plato es absolutamente increíble! Me pareció que el "mayonesa" era más como una salsa dulce y picante y barbacoa realmente sellar la oferta. Básicamente es el par de zapatos perfecto para completar un conjunto. La camarera nos dijo que algunos han pedido otra vez para el postre, lo pensé. Para el segundo plato pedimos Tai Kabutoni- Tai pargo Head marinado en sake y estofados, soja, Dashi y jengibre, lo cual es realmente delicioso. Muchos podrían negarse a comer la carne de cabeza de pescado pero su sabor realmente hermoso y completo. Me decidí a entrar en su lugar y ojalá Gindara Saikyo Yaki- miso marinado asado negro y bacalao pedí el pargo cabeza! El bacalao estaba bueno, perfectamente preparada, pero Cod - no un plato emocionante. Para el curso pasado ambos tuvimos Demi Chirashi sashimi variado * - más arroz sushi. Este es un plato de elección del chef así que asegúrate de decirles que si no te gusta pescado. Me encanta probar nuevas pescado y estar abierto a un chef maravilloso elegir para mí, no llegar donde están haciendo malas opciones así que me siento lo mismo va para la comida. Hemos comido en muchos lugares fantásticos de sushi por todo el país y Issey Miyake .... no es su medio de sushi bar. Les gusta experimentar, apoyo ingredientes locales, y proporcionan una experiencia excepcional al cliente.Más

Se escribió una opinión 11 de marzo de 2016

Era un buen restaurante para Portland. Muy atractivo. Me gustó más que mi marido no. Le encanta sashimi y quedé decepcionado en las porciones muy pequeñas para el precio. Tuvo que pedir jengibre y le dieron trozos si jengibre fresco lugar del habitual rasura jengibre....Pedí la cena de Omikase vegetal y me gustó dos de los tres platos. Por lo general, era demasiado caro para lo que tuvimos que comer. El ambiente era muy tranquilo excepto por el hecho de que jugaron 80 hay música de roca en el fondo. No es una buena forma de comida japonesa. Yo probablemente no volvería pero podría probar uno de sus otros restaurantes.Más

Se escribió una opinión 7 de marzo de 2016

El mejor atún picante que he tenido en años, el arroz es tradicional japonés preparado a la perfección! fuerte de Bento era increíble, con un estilo de auténtica cumple nuevo mundo! Sin duda alguna el mejor de Maine.

Se escribió una opinión 5 de marzo de 2016

Yo estaba en la ciudad por motivos de trabajo y pidió a todos que el mejor sushi. Issey Miyake .... fue la respuesta coherente. Está situado en una calle concurrida de restaurantes y hoteles y cerca de la frente al agua, pero no en el...agua. El ambiente es moderno y elegante, pero no estirado. Siendo un amante de sushi, pero no un aficionado que responder a algunas preguntas sobre el menú y no desprecien. Intenté erizos de mar por primera vez, y aunque no me gustó la textura blanda que podría decir que era tan bueno como probablemente hace en los Estados Unidos. Cuando mi sashimi salió con gruesas rebanadas de jengibre blanco Pickled sabía que iba a ser algo para recordar. El salmón era el mejor que he probado. gruesas, firme, fresco y crujiente ... si eso tiene sentido. El atún y lubina también estaban bien, pero el salmón estaba algo ... por supuesto es Maine. Pero tengo que decir que fue incluso mejor que la langosta de 30 dólares que tenía la noche anterior. No es barato, pero la mayoría sushi es así, y que bien vale la pena.Más

Se escribió una opinión 3 de febrero de 2016

El momento en que entras te lo has hecho una buena elección. La decoración es sencilla y elegante con un personal atento y agradable ni conseguido a la mejor parte, la comida. Es una maravilla y como fiel a cocina japonesa como puedes conseguir. Mi...esposo es compañero de Tokio y cuando su madre visitas ella insiste en una noche en Issey Miyake ..... Es tan bien. Tienen su propio Farm en Freeport, así que ME esta es una verdadera granja de experiencia de mesa.Más

Se escribió una opinión 17 de enero de 2016

Issey Miyake .... es, sin duda, el mejor restaurante japonés de Nueva Inglaterra. He estado yendo a diehard Issey Miyake .... ventilador ya que los primeros días abrió un agujero en la pared en Spring Street, y yo nunca ir a ningún otro sitio para...sushi en Portland. Cada Navidad, mi marido y yo cenamos en Issey Miyake .... con nuestros amigos (que este año viajamos desde Alemania a cenar con nosotros). Se ha convertido en una pequeña tradición y los cuatro de nosotros esperamos que todo el año. El servicio siempre es muy profesional, agradable y amable. La comida siempre es increíble. Y el vino y/o sake aparejados están siempre en el clavo. Si alguien tiene una experiencia negativa en Miyake, entonces estaría dispuestos a creer que es el huésped que está haciendo algo malo. No hay nada que no me gusta de este lugar. Masa ha pensado sobre todo, y eso es lo que lo hace tan extraordinario.Más

Se escribió una opinión 14 de enero de 2016

Cuando fui allí por primera vez en 2014, es absolutamente delicioso. La comida es tan auténtico como puedes conseguir una buena cocina japonesa. Fui allí a último mes, el sabor de la comida era todavía muy bien, pero veo una ligera disminución de su calidad....Sin embargo, el servidor que tenía el día no estaba bastante bien entrenados, tal vez ella era nuevo para la temporada de vacaciones. Sólo estaba preguntando lo que es el menú para la caja de bento en el día, ya que son diferentes todos los días. Su respuesta fue "depende", básicamente su respuesta fue que no sabía o no te molestes. Me esperaba el menú debe fijarse por el tiempo que tienen los clientes donde sentarse y dispuestos a la orden. Otra cosa que me sorprendió fue que el servidor me dio un tazón de sopa miso con el pulgar dentro de la Bowl. No creo que sea el mejor y más limpia posible para llevar un plato de sopa a su cliente. Tengo unas expectativas altas para un buen restaurante japonés como éste. La verdad es que la comida es estupenda, pero se puede mejorar en el servicio.Más

Se escribió una opinión 31 de diciembre de 2015 mediante dispositivo móvil

Issey Miyake .... es uno de los únicos lugares de sushi en Estados Unidos donde puedo conseguir un verdadero estilo japonés. Impecablemente marisco fresco y verduras. Todo está cuidadosamente y bien presentada. Vaya por el menú degustación para conseguir la experiencia completa y una explosión...de sabores. Me caminata a Portland por lo menos dos veces al año para comer aquí.Más

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Ambiente
Precio medio
US$50
Comidas
Almuerzo, Cena
Características
Reservaciones, Asiento, Meseros, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, Vino y cerveza, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Acepta Discover
Bueno para
Romántico, Ocasiones especiales
Horas de atención
domingo
16:30 - 20:30
lunes
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
martes
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
miércoles
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
jueves
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
viernes
11:30 - 14:00
17:30 - 22:00
sábado
11:30 - 14:00
17:30 - 22:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: 468 Fore St, Suite 200, Portland, ME 04101-4029
  • Ubicación: Estados Unidos  >  Maine (ME)  >  Portland
  • Teléfono: +1 207-871-9170
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