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Central Provisions

414 Fore St, Portland, ME 04101-4027
+1 207-805-1085
Página web
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Resumen
  • Excelente70 %
  • Muy bueno20 %
  • Regular6 %
  • Malo3 %
  • Pésimo1 %
Abierto ahora
11:00 - 23:00 Horas
TIPOS DE COMIDA
Estadounidense, Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
PRECIO
$$ - $$$
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente
UBICACIÓN
414 Fore St, Portland, ME 04101-4027
Todos los detalles
Escribe una opiniónOpiniones (871)
Calificación de viajeros
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Época del año
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1 - 10 de 654 opiniones

Se escribió una opinión 27 de octubre de 2015

Restaurante de tipo tapeo, muy original en EEUU, la calidad excelente, el servicio lento, muy informal

Fecha de la visita: octubre de 2015
Agradécele a ElenaLlavaneres
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Se escribió una opinión 6 de octubre de 2018 mediante dispositivo móvil

Mi esposo y yo fuimos a almorzar y nos dijeron que había una espera de 30 minutos. Me alegro de haber esperado ya que la comida era tan deliciosa. Nos encantó la ensalada de carne cruda, las frituras de maíz y langosta, y la tarta...de lima. También probé el refresco de lima jalapeño que fue bien con la comida. Es un poco caro pero merece la pena. Es mejor entrar lo antes posible para el almuerzo, ya que los asientos se llenan rápidamente. También encontraron espacio para acomodar a nuestro niño dormido en su cochecito. Vi a otras familias traer a sus hijos pequeños mientras estábamos allí. Definitivamente nos detendremos nuevamente en nuestra próxima visita a Portland.Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
Se escribió una opinión 6 de octubre de 2018

Lo sentimos, lo hemos intentado. Somos 2 por 2 ~ que es 50/50 y, francamente, no hay grandes probabilidades. Lo conseguimos en un espacio pequeño, no hay mucho espacio para maniobrar, platos muy pequeños con precios para niños grandes, comida de kitchsy creada con la...intensidad de DE - fusionando una bomba, pero el servicio no obtiene una estrella de 1/2. Confiar en su Fois Gras withgranola para hacer que la gente regrese no es una manera de vivir la vida. . . . . Aligerar ~ la comida no es un mural. Preste más atención al servicio ~ algunos clientes que reciben su segunda libación (es) mientras que otros apenas han sido regados. 2 para 2 ~ Eh, Portland tiene muchas opciones de otras opciones igualmente buenas. . . . .Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
Se escribió una opinión 4 de octubre de 2018 mediante dispositivo móvil

Estuvimos en Portland por dos días y creo que visitamos Central Provisions tres veces. Los aperitivos eran interesantes y deliciosos. Y tienen algunos grandes vinos. El atún crudo y el queso de oveja caramelizado estaban deliciosos. Si bien la selección de tres quesos era deliciosa,...era pequeña y no tenía un gran valor.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2018
Se escribió una opinión 3 de octubre de 2018

Nos sentamos en la mesa del bar / chef - el lugar estaba a tope. Pedimos la hamburguesa y el hachís - marrón - aunque en el lado pequeño eran muy sabrosos y ricos, así que teníamos un montón. Aunque compartimos una tarta de lima...clave después, delicioso. Bien vale la pena entrar.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2018
Se escribió una opinión 2 de octubre de 2018

Este lugar siempre tiene una línea, y puedo ver por qué. De alguna manera, conseguimos un almuerzo y una cena en 3 días. Es pequeño, y si hay un crucero en el puerto, es posible que nunca entre. Sin embargo, si está dispuesto a esperar,...la comida es deliciosa. Una de las mejores cosas que comí en Portland fue el Central Provisions gnudi. Esto no era, tan, inesperadamente divino. La cocina está en el centro del restaurante, donde se puede observar TODO lo que están haciendo. Me gusta el concepto. Obviamente, no tienen nada que ocultar, y se enorgullecen de su preparación y limpieza. También nos dio la oportunidad de ver qué se veía bien antes de ordenar. Era un poco caro, y podría usar más opciones de cócteles, pero la comida era excepcional.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2018
Se escribió una opinión 2 de octubre de 2018

Como muchos otros han notado, está ocupado. Ok, no es un problema para mí en absoluto. Mi grupo fue solo 2 y conseguimos un lugar en el bar de la planta baja y tuvimos una comida increíble de pequeños platos selectos, todo super fresco y...encantador. El personal fue perfecto con el servicio y muy bien informado sobre cada parte de la comida y los vinos que queríamos combinar. Volveremos otra vez, estoy seguro!Más

Fecha de la visita: septiembre de 2018
Se escribió una opinión 5 de agosto de 2017

Años en los populares dirigido, Disposiciones aún está totalmente en el centro de point. Esta vez fue más allá de ostras frescas. Linguica con almejas era ridículamente deliciosa. Todos los preparados (salchichas con romano, boquerones, placa gnocchi jamon, queso burrata, chop ensalada) eran excepcionalmente bien...ejecutada. Es platos pequeños, y he estado en muchos pequeños restaurantes plato eran cosas salen todas al mismo tiempo. No aquí. El espaciado es perfecto. El único problema - la espera por una mesa. Sin reservas, que pronto su nombre. Tendrás un texto cuando tu mesa está lista.Más

Fecha de la visita: agosto de 2017
Se escribió una opinión 5 de agosto de 2017 mediante dispositivo móvil

Paramos aquí para el almuerzo y fue una gran elección. Lugar estaba lleno, pero encontramos un lugar en el bar de abajo. A pesar de las multitudes, el servicio era excelente. La comida era fresca y tenía una gran combinación de sabores únicos. Comenzamos con...la coliflor frita. La mezcla de queso de cabra, guisantes tostados y menta fue inesperado chick y maravilloso. El sabor sonidos sólo funcionaba tan bien y explotó en la boca. Siguiente tomamos la Ensalada de remolacha. Aunque de tamaño pequeño que estaba muy generosa variedad de las remolachas y la vinagreta era un buen equilibrio. Dividimos el sandwich de pescado de baja. Fue un generoso trozo de pan pescado atún con una pizca de aioli. Delicioso. La próxima vez que estemos en Portland, sin duda volveremos.Más

Fecha de la visita: agosto de 2017
Se escribió una opinión 2 de agosto de 2017

Disposiciones central fue el primer restaurante donde cené en Portland. El menú consta de platos pequeños, y que recomiendo de alrededor de 3 por persona. Yo estaba viajando sola, así que comimos en el bar y tomamos unas copas de vino con la comida. Yo...le daría el programa de vinos super alta puntuación! ! Y la comida era muy divertido, tenía ostras raw bar para comenzar la pimienta negra (conseguir hielo), atún a la tártara o en especial, y un asado de verano de squash y rabe plato. La calidad artística de los platos era emocionante y la comida estaba lleno de sabor. Me quedaré allí la próxima vez que esté en la ciudad. Conseguir postre la próxima vez!Más

Fecha de la visita: agosto de 2017
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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Ambiente
Comidas
Almuerzo, Cena, Brunch, Abierto hasta tarde, Bebidas
Características
Asiento, Meseros, Sirve alcohol, Bar completo
Bueno para
Bar con música en vivo, Comida local, Ocasiones especiales
Horas de atención
domingo
11:00 - 23:00
lunes
11:00 - 23:00
martes
11:00 - 23:00
miércoles
11:00 - 23:00
jueves
11:00 - 23:00
viernes
11:00 - 23:00
sábado
11:00 - 23:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: 414 Fore St, Portland, ME 04101-4027
  • Ubicación: Estados Unidos  >  Maine (ME)  >  Portland
  • Teléfono: +1 207-805-1085
  • Correo
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