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KC's Rib Shack

Solicitado

Calificaciones y opiniones

Certificado de ExcelenciaGanador en 2015 - 2018
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

RANGO DE PRECIOS
US$10 - US$30
TIPOS DE COMIDA
Estadounidense, Bar, Parrillada
Dietas especiales
Opciones sin gluten
Ver todos los detalles
comidas, características

Ubicación e información de contacto

Menú

APPETIZERS
$8.0
Hand Made Beer Battered Pbr Onion Rings
Hand cut slices of onion soused in pbr beer, dusted & marched single file into a churning vat of what yall might call veggie hell.
$8.0
Sausage Kchunks With Spicy Mustard Dip
2 big ol sausage links smoked & grilled up just right and cut into KChunks.
$8.5
Deep Fried Pickles
We've become famous for these. dont knock em till you try em! served with ranch dipping sauce.
Regular $12.0
Large $22.0
Chicken Wings
Crispy Salt, Pepper & Garlic Kansas City BBQ Honey Garlic, Tiki Wings - (Polynesian Hoisin BBQ Sauce) Garlic Parmesan Traditional Buffalo, Spicy Caribbean, Jamaican Jerk, 357 Diablo (insanely hot)
Plain $5.0
French Fries
Our killer skin-on French fries
$7.5
Hush Puppies
Kinda like little deep fried balls of cornbread with minced onions and spices. with maple dip.
$7.0
Bacon Sriracha Deviled Eggs
These addictive little flavor bombs have been kicke up a bit iwth the addition of jalapeno, bacon, and Sriracha hot sauce.
$8.0
Crispy Pig Tails
Strips of boneless rib meat lightly breaded and deep fried. Served with a side of Kansas City Barbecue sauce for dipping
SALADS
Choice Of: Bleu Cheese, Italian, Ranch, Caesar, Sweet Vidalia, Light Balsamic Vinaigrette.
Large $8.0
Side Salad $5.0
Tossed Shack Salad
Fresh crisp romaine lettuce greens with tomato wedges, cucumbers, onions and croutons.
Large $8.0
Side Salad $5.0
Kcaesar Salad
Tossed in the traditional style with croutons, fresh grated romano cheese & caesar dressing.
$12.0
Pulled Chicken Caesar or Tossed Salad
Hot Smoked chicken breast pulled from the bone into shredded chunks and served as either a Caesar or tossed salad with tomatoes, cucumbers, and red onion.
$16.0
The Pitmaster Caesar
If your idea of a salad is some veggies buried under a blanket of barbecued meats than this ones for you. Topped with smoked pulled chicken breast, pulled pork and KC's sausage KChunks.
BY THE BOWL
$7.5
Lissie's Chili & Cornbread
One of my favorite singer songwriters "Lissie" was nice enough to share this recipe with me. It's as addictive as her music. Guaranteed to lift the sheets & warm ya twice! served with a dollop of sour cream on the side.
$8.0
With A Big Rib $11.0
Barbecue Sundae & Cornbread
Layers of baked beans, pulled pork cole slaw and a pickle.
$8.5
Brunswick Stew & Cornbread
A southern tomato based begetable stew, packed with Chicken, Beef Brisket & Pulled Pork. With Cornbread
BARBECUE SPECIALTIES & ENTREES
All dinner entrees below are served with your choice of two side dishes and cornbread unless it says otherwise.
1/3 Slab (3 - 4 bones) $17.0
1/2 Slab (5 - 6 bones) $23.0
KC's Famous Memphis Style Pork Spare Ribs
Full-size pork spareribs rubbed with our original Bubba Rubba spice blend & smoked for 4 hours until tender. Served original dry rubbed or wet, slathered in sauce.
$12.0
Barbecued Chicken Breast
Dry rubbed in our award winning poultry spices, our famous bone in chicken breasts are slow smoked for 2 hours then grilled and basted with our "Juice of life" to order. Served dry rubbed or wet, slathered in our Memphis BBQ sauce.
$15.0
North Carolina Pulled Pork Pladda
We smoke our pork shoulders for over 15 hours or until the things are lookin' butt ugly & hissin back at us. We know they're done when we yell at em and they fall apart. Mixed with our special north carolina bbq sauce then piled high onto a couple slices of white bread.
$18.0
Texas Beef Brisket
We smoke our beef briskets all night long for about 14 hours until they are fork tender. Our brisket dinner platter comes with both cuts of the brisket*. The moister "point" cut which is cut into chunks and the leaner "flat" cut which is sliced then lightly sauced. *We occasionally do sell out of one or the other cuts. If so we will let you know.
2 Meats $18.0
3 Meats $23.0
4 Meats $29.0
Build Your Own Combo
Can't decide on just one meat? We don't blame ya. Build your own combo here by choosing from the 5 choices of meats listed here: Spare Ribs Smoked Chicken Breast Pulled Pork Smoked Sausage Chunks Beef Brisket.
Standard Meats $38.0
With Brisket $42.0
QQ Pladda's (Quick pick for 2 or more people
Each QQ pladda will feed 2 to 3 people and comes with: 2 large sides, 2 cornbread and the first four meats listed below. Spare Ribs - 4 ribs Pulled Pork BBQ - 1/2 lb. Smoked Chicken 1 breast cut into 2 Smoked Sausage Chunks - 8" link. ***Beef Brisket can be substituted for $4.00 extra ** No doubled meats of ribs or brisket.
$70.0
The Feedbag Shovel (Quick pick for 3 to 5 people)
So much food we've got to bring it to your table in a shovel. Over 6 pounds of BBQ goodness. A great choice for 3 to 5 people. It's a little bit of all the BBQ meats we specialize in. 1 full rack of Spare Ribs 1/2 lb. Pulled Pork 1/2 lb. Pulled Chicken 1/2 lb. Beef Brisket 1 Smoked Sausage 1 Pt. of two different side dishes 4 pieces of cornbread. (No Substitutions)
$13.0
Beef Brisket Chinese Pie
Our take on New England's version of the Scottish classic shepherd's pie. Made with beef brisket, cream corn and mashed potatoes.
SANDWICHES
Overstuffed And Served With 1 Side And A Pickle.
$11.0
Barbecue Beef Brisket Sammie
Sliced beef brisket piled high on a bun and topped with our brisket BBQ sauce.
$9.0
Pulled Pork Sandwich
A bountiful mound of our fork tender Carolina style pork barbecue on a bulky roll. ask for it the real way to get it topped with cole slaw & pickles.
$9.0
Add Bacon $1.0
Pulled Chicken Sammie
A mound of our slow cooked pulled chicken on a bed of lettuce, with grilled roasted sweet red peppers and garlic & herb mayo.
$9.0
Pulled Barbecue Chicken Sandwich
Moist chicken breast pulled and tossed in bbq sauce and your choice of cheese.
$13.0
The Cardiac Sam
Havin one of those days when the ol cholestorol just seems a little low? one of these puppies will fix ya right up! a mound of pulled chicken breast topped with cheese, pulled pork, bacon, roasted red peppers, lettuce & garlic & herb mayo.
$11.0
Chicken Cordon Bleu
Pulled chicken topped with smoked ham, bacon melted swiss cheese and garlic & herb mayo.
$10.0
The Barbecubano
Our version of the classic Cuban sandwich with smoked ham, BBQ pulled pork, Swiss cheese, pickles, & mustardmayo.
$12.0
Brisket • Bacon • Swiss
with Fried Onions & Horseradish Sauce
BURGERS & DOGS
Handmade big 1/2 Pound Burgers With 1 Side And Pickle. Cheese Choices: Swiss, American, Pepper Jack, Chedda, Provolone
$9.0
Add Cheese $1.0
Add Bacon $1.0
The Bubba Burger
Fresh gently hand formed burgers served with lettuce, onion, pickle & tomato on a fresh bun.
$11.0
The Blues Burger
A burger topped with chunky bleu cheese dressing, onion, bacon & crushed pineapple.
$13.0
Carolina Burger
Topped with bbq sauce, pulled pork, cheese, pickles & onions.
$11.0
The McWhopper
Our take / mashup of two iconic burgers. All beef patty, special sauce, lettuce, cheese, pickles, tomato & onions.
One Dog $5.0
Two Dogs $7.0
Fenway Frank
100% all beef dogs with 1 side and a pickle.
One Dog $7.0
Two Dogs $9.0
Chili Cheese Dog
100% All beef dog with 1 side and a pickle. With Chili, Cheese, Mustard, & Onion
$9.0
Franks and Beans
2 100% All beef dogs with our famous beans 1 side and cornbread.
LUNCH SPECIALS
Available 11 am to 3 pm
$7.0
Add A Rib $10.0
Bbq Sundae
Layers of baked beans, slaw, pulled pork and a pickle in a bowl w/cornbread.
$8.0
Add Bacon $1.0
The Classic Pulled Chicken Sammie
Moist chicken breast with lettuce, grilled sweet red peppers and garlic/herb mayo.
$13.5
Small Rib Plate
1/4 rack of spare ribs, 1 side & cornbread.
$7.0
Pulled Pork Sandwich
Slow-smoked north carolina style pulled pork on a bun. served with one side and a pickle.
$8.0
Texas Brisket Sandwich
Our authentic hickory smoked sliced beef brisket on a bun. served with one side and a pickle.
$9.0
Smoked Chicken Breast
Our smoked breast with 1 side & cornbread.
$6.0
1/4 lb. Bubba Burger
Lettuce, tomato, onion & pickle w/1 side.
$6.0
Chicken Caesar Salad
$11.0
Brisket Chinese Pie
Beef brisket, cream corn & mashed potatoes
BULK BBQ
Each $3.5
Half Rack 5 - 6 bones $15.0
Whole Rack 12 bones $28.0
KC's Original Dry Rubbed Spare Ribs
Lb $15.0
Carolina Style Pulled Pork Bbq
Lb $18.0
Texas Beef Brisket
Each $6.0
Smoked Chicken Breast
Each $4.0
Smoked Sausage Link
Each $1.0
Dozen $11.0
Corn Bread
SIDES
Side $3.0
Pint $5.0
Quart $10.0
BULK SIDE DISHES
Cole Slaw, Baked Beans, Mac Salad, Dirty RIce, Apple Sauce, Chili, Brunswick Stew, Collard Greens, Mashed Potatoes,
KIDS MENU
For Our Little Friends 10 And Under. Includes A Small Drink And 1 Side. Dine-in-only
$5.0
Kid's Burger Or Cheeseburger
$5.0
Small Pulled Pork Sandwich
$5.0
Peanut Butter And Jelly
$7.0
Small Rib Dinner
with cornbread.
$5.0
Chicken Nuggets
Whole white meat chicken pieces
$5.0
Grilled Cheese Sandwich
$3.0
Vanilla Or Kevin's Bacon Ice Cream
$3.0
Root Beer Float
$7.0
Brisket Chinese Pie
Beef Brisket, cream corn & mashed potatoes
Opiniones (637)
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449 resultados
Calificación de viajeros
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141
45
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Tipo de viajero
Época del año
Idiomaespañol
247
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1 - 10 de 449 opiniones
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Escribió una opinión el 1 de agosto de 2017

Me comentó sobre este lugar en mi comentario anterior, pero el encanto ha desaparecido un poco. Primero, el pollo estaba seco. Segundo, la margarita casa que tuve con mi comida era de $7. 00, pero la misma casa margarita tuve después en el tiki bar...patio era de sólo $5, lo que me sorprendió porque había espectáculos en vivo y el barman volvimos dentro para hacer la bebida en un vaso 'real' en vez de una de plástico, a mi petición, así que me sorprendió que era más barato que la primera margarita. Y por último, el ambiente del restaurante principal ha cambiado totalmente porque me deshice de esas maravillosa, acogedora circa 1970 mesas de madera oscura y sillas y reemplazado con alto cromo mejores hoteles. Incluso el bar tiene la misma sillas, y son muy incómodas. Hay cabinas de madera, unas cuantas pero no hacen nada para salvar el encanto del lugar. Nada permanece igual, lo sé, pero no el pollo tiene que ser seco y las margaritas de diferentes precios? Me dicen que no es así!Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 29 de julio de 2017

Nos encanta este lugar. Las costillas estaban tan tierna y húmeda y muy, muy delicioso! Nuestra camarera era genial, muy simpático y con una sonrisa.

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 28 de julio de 2017

La primera vez que KC. La barbacoa es excepcional. La mejor barbacoa que hemos tenido. El servicio era estupendo y las raciones son grandes. Ir temprano o tendrá que esperar pero vale mucho la pena la espera! !

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 28 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Nunca he estado, pero fuimos el #granitestateburgerchallenge. Su hamburguesa sonaba delicioso con tocino, carne de pechuga, y salsa de barbacoa. Se veía genial, pero era tan seco (incluso ordenados raro), que apenas comimos la mitad de ella. Incluso la pechuga estaba seco. Un montón de...cervezas, pero sólo 3 de barril. Me gustaría volver a probar la barbacoa por las buenas críticas, pero nunca para una hamburguesa.Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 26 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Soy británico y paramos en solo en KC durante una reciente visita a Londonderry y Manchester, ya que él de más alto nivel en el área de barbacoa común. Como diner sola me senté en el bar y estaba muy bien - un montón de...pantallas mostrar deporte toda la noche. La señora del bar era muy sociable. Tuve alas barbacoa para empezar y costillas para principal. Las alas, la 2.56 y la salsa eran 100% perfecto, y para un británico, me gusta pensar que sé mi barbacoa. Las costillas eran también muy buenos, pero eran un poco seco. El maíz fue buena, no la de maíz cakey cosas terribles que hay en algunos lugares. La selección de cerveza era impresionante, incluyendo los oídos Woodstock Inn cerdo que probé en Woodstock en anteriores nos visita. Un gran hallazgo! En general, realmente recomiendo este lugar por el ambiente, la selección de cervezas y encantador, carnes.Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 22 de julio de 2017

La barbacoa aquí es bueno, quizás algunos de los mejores en el estado y el servicio es agradable, pero el ambiente se lleva la palma con su energía y espacio de diversión granero y su decoración.

Fecha de la visita: febrero de 2017
Escribió una opinión el 18 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Tenía dos harina de carne, las costillas era excepcional, perfectamente ahumado con gran sabor. El repollo y las patatas fritas eran de clase mundial de hecho nada en el plato era menos que excepcional.

Fecha de la visita: julio de 2017
Kevin C, Owner en KC's Rib Shack, respondió a esta opiniónRespondida el 20 de julio de 2017
Traductor de Google

Más

Escribió una opinión el 16 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Realmente disfrutar de la atmósfera del bar Tiki en una gran noche de verano! ! Fuimos a cenar y escuchar la música en vivo con algunos amigos. . . . . no nos decepcionó. La comida era buena! Conseguimos la placa del pecho con coca-cola...de repollo! ¡Delicioso! ! ! Sin duda volveremos! ! !Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 16 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

El ambiente era muy bueno, junto con la comida. Una de las mejores cenas de barbacoa que hemos tenido. Hay un montón de opciones. Incluso tenían música en vivo!

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 14 de julio de 2017

Como la atmósfera, las porciones son grandes, pero la comida no era tan "auténtico" como que encontrarías en el sur. Poco soso, pero volvería.

Fecha de la visita: julio de 2017
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