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Via45

Calificaciones y opiniones

Certificado de ExcelenciaGanador en 2015 - 2017
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

RANGO DE PRECIOS
US$21 - US$45
TIPOS DE COMIDA
Italiana, Mariscos
Dietas especiales
Opciones sin gluten, Opciones veganas, Apto para vegetarianos
Ver todos los detalles
comidas, características

Menú

the menu at via 45 changes every evening.       all items are subject to availability.
this is just a sampling of the possibilities
APPETIZERS‎
Mozzarella Tomato and Roasted Peppers
fresh mozzarella, in-house roasted peppers with mediterranean olives
Broccoli Rabe and Sausage
grilled sausage & pan roasted brocolli rabe with garlic & Xtra virgin olive oil
Insalata
mixed field greens with crasin/goat cheese & matchsticks of apples
PASTA‎
Norma
pan-roasted diced eggplant with garlic and tomato basil
Shrimp and Mushroom in a Sherry Cream
sauteed wild mushrooms with shrimp & garlic with sherry wine and cream
FISH‎
Scallops 45
onions, pancetta, mushrooms, and peas in a madiera light cream
Salmon Crostata
dijon painted mustard crusted, pan seared w/ balsamic glaze
Branzino
whole grilled branzino , tomato and herbed stuffed
MEAT‎
Chicken Marsala
pan-roasted wild mushrooms & garlic with marsala wine
Chicken Limone
pan-raosted  w/garlic rosemary lemon butter white wine
Pork Chop Milanese
pounded panko crusted prime pork, pan seared, served w/greens, tomato, and onion
Bone-in Rib-Eye Steak
char-grilled served w/brocolli rabe and potato
VEGETARIAN‎
Eggplant Parmigiano
panko crusted sliced eggplant served with pasta marinara
Vegetarian platter
assorted grilled, roasted, marinated house vegetables of the night
DESSERT‎
Brownie
chocolate Fudge Caramel Sea Salt Brownie
All Butter Pound Cake
served w/house-made cream & seasonal fruit
Orange-ginger cake
fresh whole oranges, ginger and candied ginger w/citrus glaze
We also offer gluten-free, vegetarian and vegan choices.                                                                                                        Our hand written menu changes every evening , allowing for flexibility.
Reservation are recommended. any requests require 48 hours.                                                                                                       3 credit cards maximum allowance per table.
Opiniones (204)
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163 resultados
Calificación de viajeros
109
17
21
7
9
Tipo de viajero
Época del año
Idiomaespañol
109
17
21
7
9
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21 - 30 de 163 opiniones
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Escribió una opinión el 4 de julio de 2016 mediante dispositivo móvil

Fuimos por la noche de la fecha. La mejor noche jamás. Por dónde empiezo el personal es verdaderamente excepcional desde el momento en que nos recibió en la puerta de nuestro servidor que era excepcional. Las almejas eran los mejores que he probado. La comida...era excepcional. Es como el antiguo encanto del sur del mundo se encuentra con amor italiano moderno. Los propietarios son los chefs. Los chefs realmente son apasionados de su comida. Su cocinado con amor y orgullo. Las mujeres que trabajan más duro en las cocinas. Puedo decir a cualquiera que este lugar es tan vale la pena el viaje. Mucho amor a la profesión y su personal. Por favor, haga sus reservas aquí no te decepcionará. Su plato es hacer no sólo casero comprobar están preparando el amor de la cocina a la mesa. Simplemente fuera permanente. 🌹 🌹 🌹Más

Fecha de la visita: julio de 2016
Escribió una opinión el 15 de junio de 2016 mediante dispositivo móvil

Me gustó mucho la comida. Una gran ventaja es BYOB. Es así que la demanda de manera reservas éramos un grupo de 8, y a todos nos encantó sus platosMás

Fecha de la visita: junio de 2016
via45, Owner en Via45, respondió a esta opiniónRespondida el 18 de junio de 2016
Traductor de Google

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Escribió una opinión el 29 de mayo de 2016

Fui aquí mientras visitaba a unos amigos en la zona, y esta es una de las mejores comidas que he tenido en mucho tiempo! El ambiente es pintoresco y la comida era muy sabrosa y no salada como un montón de restaurantes en los EEUU....Sin duda volvería aquí!Más

Fecha de la visita: mayo de 2016
Escribió una opinión el 14 de mayo de 2016 mediante dispositivo móvil

Un buen servicio con la mejor comida. Desde la aplicación para entrantes, magníficas. Volveremos. Yo quería un lugar agradable que no he estado antes para el cumpleaños de mi esposa y yo hicimos la elección correcta.

Fecha de la visita: mayo de 2016
Escribió una opinión el 25 de abril de 2016

La comida es fantástica. El menú cambia constantemente con las selecciones de temporada. El servicio es inmejorable.Más

Fecha de la visita: noviembre de 2015
via45, Owner en Via45, respondió a esta opiniónRespondida el 18 de junio de 2016
Traductor de Google

Más

Escribió una opinión el 16 de abril de 2016

Hemos comido aquí varias veces y nunca tuvimos una mala comida. Menú está construido diariamente en función de suministro de alimentos locales. El servicio es perfecto. La comida es excelente e imaginativa. Nuestra elección para ocasiones especiales. Los propietarios son gente encantadora. Las reservas son...necesarias.Más

Fecha de la visita: marzo de 2016
Escribió una opinión el 16 de marzo de 2016 mediante dispositivo móvil

Aunque este restaurante ha estado aquí durante 7 años es nuevo y noticias para mí. Lo siento, no sé cuanto antes. La presentación, calidad de los ingredientes y la preparación ejecutaron muy bien. El rob brécol fue hecho tan puramente italiano. Sin amargor y la...textura y la temperatura perfecta, cuando los platos. Todos nos aseguramos de conseguir más con nuestros entrantes. Trae una variedad de sus vinos favoritos como maridaje haberse recolectado con el diario, menú por escrito a mano es tan sencillo como lo es emocionante. Si tienes planes para una noche en Red Bank para ir a un concierto o espectáculo Via 45 necesita se considerará fuertemente por dónde empezar o terminar su noche.Más

Fecha de la visita: marzo de 2016
Escribió una opinión el 8 de marzo de 2016 mediante dispositivo móvil

El menú es hecho todos los días con lo que sea fresco en la zona ese día ... tienes que reservar este lugar con antelación para conseguir una mesa bien merece la pena la espera

Fecha de la visita: febrero de 2016
Escribió una opinión el 27 de febrero de 2016

Es mi cumpleaños. Vivimos en Ocean Grove y normalmente a pie a Asbury Park, pero ya que es el invierno, decidimos ir fuera de la ciudad y nos recogió Via45. Cena increíble. En primer lugar nos dieron la mesa para 2 en la parte frontal...de este acogedor restaurante. Nuestro camarero, Anthony, era realmente encantador y bien informado. Nos llevamos 2 vinos y nos acomodamos en bastante la experiencia culinaria. Tom y yo somos grandes cocineros, así que pedimos platos que no hacen que para nosotros. Empezamos con la lechuga muy lejos a la parrilla con un queso azul de luz vestidor, lo que nos divide. Amplio espacio para 2. Al principio pensaba que podía usar queso extra azul, pero luego me di cuenta de que hubiera subyugado azul extra el sabor de la muy lejos a la parrilla. (Los chefs saben que es lo que están haciendo aquí) luego compartían las almejas en una, no sé, ¡increíble salsa. limón, mantequilla, vino, un toque de tomate y ajo? Simplemente sensacional. Entonces mi marido tenía el pera y queso carteras en una salsa marrón de salvia. Fueron importados de Italia. ( ¿Cómo hacer eso? !) absolutamente exquisito. Pedí las vieiras (scallops 5 enormes) en salsa de vino, tomate, y no sé qué más pero fue increíble y perfectamente preparado. Las verduras estaban verano squash y brócoli rabe. El acompañamiento perfecto. (voy a seguir! Lo siento!) y luego Dividimos un chocolate y pastel de plátano con crema batida y un Cracker de graham corteza. El chef debe haber inventado. Estaba delicioso. He dicho suficiente? ir allí! Hacer reservación con anticipación. Llegamos a las 5 de la tarde y nos alojamos 2 horas y realmente disfrutamos de la primera hora tranquila. Bon Appetit!Más

Fecha de la visita: febrero de 2016
Escribió una opinión el 30 de enero de 2016

Después de oír comentarios positivos sobre este restaurante, me fue tristemente decepcionados por la experiencia total de cenar en Via 45. El servicio, el menú y la comida era muy aburrida. Pedí el bacalao negro y sabía como si estaba preparado por un cocinero de...casa y no un chef entrenado. Las verduras estaban todos recocido y la total plato le faltaba sabor. Mis dos amigos también estaban decepcionados con sus entradas. En general, fue una experiencia culinaria de lustre de falta. Hay mejores restaurantes en la Red Bank zona, pero yo no lo recomendaría 45 Via ...Más

Fecha de la visita: enero de 2016
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