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Veritas Wine & Bistro

Calificaciones y opiniones

Certificado de ExcelenciaGanador en 2015 - 2018
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

RANGO DE PRECIOS
US$25 - US$50
TIPOS DE COMIDA
Bar de vinos, Estadounidense, Internacional
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten
Ver todos los detalles
comidas, características

Menú

LUNCH TRIO​
served with house salad and demitasse soup du jour plus choice of
$16
top sirloin grilled vegetable
$16
pomme a cru
$16
truffle butter
$16
balsamic glaze pork a la plancha pork rib eye
$16
mustard creme
$16
potato and leek hash
$16
rosemary reduction shrimp risotto crimini mushroom
$16
black rice
$16
wild rice
SOUP & SALAD​
$6
grilled steak $+8
shrimp $+8
soup du jour
daily selection of warm soup
$6
grilled steak $+8
shrimp $+8
house salad
cucumber, heart of palm, tomato, avocado, onion, bleu cheese, red wine and dijon vinaigrette
$7
grilled steak $+8
shrimp $+8
caesar salad
grilled romaine lettuce, pickled onion, garlic crouton, bacon, signature caesar dressing
$7
grilled steak $+8
shrimp $+8
silver lining salad
iceberg lettuce, avocado, sesame, chopped nuts, nuoc mam vinaigrette
$7
grilled steak $+8
shrimp $+8
arugula salad
wild arugula / cranberry / bleu cheese / almond / cranberry crouton / fig / watermelon vinaigrette
SANDWICHES & ENTREES​
available as 7 half and half option with ‘mini soup du jour’ and small side of salad.
$7
half and half option $+7
avocado blt sandwich
avocado, bacon, lettuce, tomato, red onion, herb aioli, side salad
$7
half and half option $+7
portobello sandwich
panko and herb crusted, spicy pickle, lettuce, tomato, ranch slaw, truffle mayo, side salad
$8
half and half option $+7
vietnamese banh mì style sandwich
grilled soy marinated tenderloin, pickled carrot, cucumber, kimchee slaw / aioli, side salad
$8
half and half option $+7
pulled pork sammy
all​ natural slow roasted pulled pork, smoked gouda, pickled pepperocini peppers, sauteed cabbage, homemade bbq sauce, honey mustard, local bollio bun, side salad
$11
half and half option $+7
shrimp quesadilla a la burrito
sauteed shrimp, sauteed onion, chipotle aioli, pico de gallo, side salad
$11
half and half option $+7
reuben de veritas
all natural pastrami, sauerkraut, swiss, homemade russian dressing, local rye, french fries
$13
burger veritas $45
half and half option $+7
american wagyu burger au poivre
signature burger. truffle mayo, au poivre sauce, cheddar cheese, arugula, tomato, French fries
$16
half and half option $+7
simply grilled
daily selection of fresh fish, pomme á cru, roasted tomato, grilled vegetable, side salad
$16
half and half option $+7
arturo’s grilled salmon
melted cheddar sauce with salsa fresca and pico de gallo, pomme a cru, sauteed vegetable
FRIES​
$5
ketchup $+1
veritas classic french fries salt, pepper, parmesan, white truffle oil
$5
ketchup $+1
veritas classic sweet potato fries salt, pepper, parmesan, white truffle oil
all fries served with ketchup. our special black ketchup is available for 1 extra.
Opiniones (227)
Filtrar opiniones
170 resultados
Calificación de viajeros
131
24
9
6
0
Tipo de viajero
Época del año
Idiomaespañol
131
24
9
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1 - 10 de 170 opiniones
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Escribió una opinión el 12 de diciembre de 2018

No te dejes llevar por el nombre. El café es una nota de sabor pero no abrumadora. Se agrega al sabor y la textura del mero, un pez que a menudo necesita ayuda. Junto con los puerros y champiñones en salsa de crema, es un...plato que es simplemente magnífico. Una gran lista de vinos y un personal atento y amable. ¡Estupendo!Más

Fecha de la visita: diciembre de 2018
Escribió una opinión el 7 de diciembre de 2018

Veritas está empezando a ser nuestro lugar favorito para almorzar o cenar en College Station. Los camareros parecen estar excepcionalmente bien entrenados. Su tiempo es perfecto, y se abstienen de interrumpirte o apresurarte, como sucede en tantos lugares de la ciudad. Rara vez estás sentado...al lado de una gran fiesta, lo que también ocurre con frecuencia en otros lugares. Veritas es perfecto para una cena romántica o tranquila. Y lo mejor de todo, la comida es deliciosa. Las raciones son pequeñas, pero están muy bien presentadas. Sí, los precios son un poco altos, pero se corresponden con la calidad de la comida y la experiencia en general.Más

Fecha de la visita: diciembre de 2018
Escribió una opinión el 19 de julio de 2017

Muy exclusivo restaurante. Precios exclusivos. La comida es buena. Té Helado necesita trabajar. Camarero necesita trabajar. Mucho potencial. Esto debería ser un muy gran lugar algún día.

Fecha de la visita: junio de 2017
Escribió una opinión el 12 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Mi esposa y yo cenamos aquí por la noche de la fecha. Nos bebimos una botella recomendado de pino noir y no nos decepcionó. Nuestro sever recomendado el mero y hizo lo hizo sonar tan deliciosa que tanto pedimos. Él tenía razón! Todo, desde el...ambiente, el servicio y la comida fue excelente!Más

Fecha de la visita: junio de 2017
Escribió una opinión el 10 de julio de 2017

Es siempre una experiencia especial en Veritas. Desde el servicio a la calidad de la comida, nunca nos han decepcionado.

Fecha de la visita: octubre de 2016
Escribió una opinión el 23 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

La lubina miso es excelente. La presentación de la comida es preciosa. Los sabores eran muy bien combinado. Tuve la trufas de postre. Las semillas de sésamo se correspondía bien con la trufa. Mi esposa tenía la Tarta de Almendra española vasca. También es muy...bonito.Más

Fecha de la visita: junio de 2017
Escribió una opinión el 20 de junio de 2017

Mi esposa y yo celebramos nuestro aniversario de aquí este año y tenía una comida absolutamente encantador y tiempo. Hay 3 opciones para comer: puedes pedir a la carta (que no), a través de un menú de 4 platos (fijo especial seleccionar de 2 a...3 opciones por supuesto) por $55, o una de 6 platos del chef menú degustación omakase por 75 dólares (160 dólares con vinos, si no me falla la memoria). Para la cena, cada uno de nosotros nos dieron un plato de cóctel. El pepino martini era refrescante y ligero, hecho con Ginebra hendrick's. Para aperitivos, pedimos un rollo de sushi con atún y el bistec carpacio. Ambos eran absolutamente sensacional. El atún fresco y bien equilibrado. El carpacio fue un tremendo umami bomba. Delicioso. Para nuestras comidas, ambos ordenados el pato. Le pregunté al chef a cocinar a su temperatura preferida y que salió un precioso medio raro a mediano. Que combinaba muy bien con la salsa de cereza, espárragos y tomates. [también fue bien con un pinot noir recomendado por nuestro servidor. Para el postre pedimos] la tarta de almendras español y el quinto, una mezcla de mantequilla de maní y chocolate. Ambos eran excepcionales. Esto no fue una comida barata, pero era una ocasión especial y todo es precioso. Sin duda volveremos cuando tenemos más cosas para celebrar.Más

Fecha de la visita: junio de 2017
Escribió una opinión el 2 de junio de 2017

Nuestra primera visita, estábamos celebrando nuestro aniversario y queríamos celebrar algo especial. Este bar de vinos y restaurante es un lugar agradable para cenar o simplemente para conocer y tener una charla agradable con bebidas y aperitivos. La comida era excelente. La variedad fue amplia...y el servicio fue muy atento. Por supuesto, no es la cena completa sin postre, así que salir de la habitación.Más

Fecha de la visita: mayo de 2017
Escribió una opinión el 23 de mayo de 2017

Veritas tiene una excelente reputación por su cocina de alta calidad. Uno de los tres restaurantes muy buenos en Bryan - College Station. Yo sabía que alguien capacitado (Cordon Bleu) que trabajaba en la cocina de Veritas y dijo que la comida local era muy...bien seleccionados y el chef fue muy cualificada. No muy lejos del campus. El servicio era impecable en cuanto los servidores estaban preocupados. Estaban alerta y mantienen sus ojos en su mesa sin ser entrometido. Siempre es una delicia.Más

Fecha de la visita: junio de 2016
Escribió una opinión el 23 de abril de 2017 mediante dispositivo móvil

Cené, el servicio era bueno, pero la comida es bastante "normal". Demasiado caro, teniendo en cuenta que el lugar es la comida y tuve

Fecha de la visita: abril de 2017
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