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Cabernet Grill Texas Wine Country Restaurant

Calificaciones y opiniones

Certificado de ExcelenciaGanador en 2015 - 2018
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

RANGO DE PRECIOS
US$19 - US$35
TIPOS DE COMIDA
Churrasquería, Del sudoeste de EE.UU, Mariscos
Comidas
Cena
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características

Ubicación e información de contacto

Menú

SOUPS, SALADS & APPETIZERS
Cup $9.0
Roasted Butternut Squash Soup
with maple cayenne cream & crispy bacon
$10.0
Hill Country Caesar Salad
Creamy roasted garlic-poblano dressing, asiago cheese
$12.0
The Steak Knife Wedge
Baby iceberg, slab bacon, house-made gorgonzola walnut dressing and marinated grape tomatoes
$9.0
Cabernet Grill House Salad
Mesclun greens & spinach with toasted pepitas, crispy wonton strips and a choice of ginger lime vinaigrette or green onion ranch dressing
$12.0
Pecan Crusted Crab Cakes
Serrano pico de gallo, mango mayo and cilantro
$13.0
Jumbo Lump Crab Gratin
Jumbo lump crab broiled with red chile garlic butter, asiago & bread crumbs
$11.0
Warm Texas Goat Cheese
with roasted garlic, herbs, olives and toasted focaccia
$11.0
Texas Twinkies
Bacon wrapped jalapenos stuffed with beer sausage and redneck cheddar served with jezebel dip
$5.0
Artisan Bread Basket
Rosemary sea salt focaccia with Beladi tree olive oil, roasted garlic cloves and basil oil
$13.0
Texas Cheese Sampling
a sampling of three local artisan cheeses, crostini, pistachio apricot jam and prosciutto
ENTRÉES - CERTIFIED ANGUS BEEF STEAKS
Most entrees come with your choice of yukon gold smashed potatoes, three cheese grits, maple chipotle sweet potato mash or market pick vegetables.
$29.0
Surf & Turf
Dry Rubbed, Oak smoked five ounce strip steak & sticky coconut crusted shrimp
$38.0
Twelve Ounce Ribeye Steak
Well marbeled 1800 degree broiled
$39.0
Eight Ounce Filet Mignon
Center cut 1800 degree broiled
$31.0
Ten Ounce Strip Steak
Topped with crimini mushrooms, roasted garlic, gorgonzola and porcini mushroom cream sauce
$34.0
Ten Ounce Beef Chateau Loin
This is a center cut sirloin steak slow cooked sous vide to a perfect medium rare and served with wild mushrooms
ENTRÉES - HILL COUNTRY FARE
$25.0
Oak Smoked Pork Tenderloin
Topped with apples, cranberries, dates and roasted pecan with bourbon demi glace
$35.0
Tejas Mixed Grill
Jalapeno quail, dry rub strip steak & smoked pork tenderloin medallion
$34.0
Lobster Topped Chicken Fried Ribeye
Topped with green chile cream gravy
$32.0
Niman Ranch Beef Short Rib
72 hour sous vide producing medium rare steak like texture, unlike any short rib you have had before. Topped with crispy onion strings
ENTRÉES - SEAFOOD
$25.0
Pan Seared Rainbow Trout
Stuffed with breadcrumbs, roasted tomatoes, asiago cheese, fresh herbs and applewood smoked bacon. Topped with pecan brown butter sauce
$26.0
Green Chile & Crab Stuffed Shrimp
With lemon cream and honey mango slaw
$23.0
Sticky Coconut Crusted Texas Shrimp
Tossed with five pepper glace
$28.0
Cajun Seasoned Snapper
topped with jumbo lump crab and lemon cream
ENTRÉES - YARD BIRDS & MORE
$21.0
Toasted Pecan Crusted Breast of Chicken
with creole mustard cream
$26.0
Grilled Lockhart Texas Quail
Jalapeno stuffed and bacon wrapped
$25.0
"Bragging Rights" Buttermilk Sous Vide Fried Chicken Thighs
Butter beans with country ham & thyme, yukon gold potato mash & natural gravy, fancy slaw & a side of Honey Butter Hot Sauce
A LA CARTE SIDES
$9.0
Bacon Roasted Brussel Sprouts
$9.0
Maple Chipotle Sweet Potato Mash
$9.0
Yukon Gold Smashed Potatoes
$9.0
Market Picked Veggies
$9.0
Brown Butter Roasted Cauliflower
$9.0
Butter Beans
with country hame, thyme and bay
$9.0
Grilled Asparagus
with Beladi EVOO & Maldon sea salt
$9.0
Three Cheese Grits
$9.0
Pan Seared Shrooms with Roasted Garlic
DESSERTS
$10.0
Granny Smith Smashed Apple Pie
With Salted Caramel Ice Cream
$10.0
German's Chocolate Bread Pudding
$10.0
Chicken Fried Pecan Pie
With Jack Daniels chocolate ice cream
$10.0
Triple Chocolate Mousse Cake
$10.0
Balsamic Berry Creme Brulee
COFFEE DRINKS
$10.5
Cafe Cabernet Grill
Tuacca & white chocolate syrup topped with whipped cream
$10.5
Hot Toffee Coffee
Amaretto, Frangelico & Buttershots with a touch of caramel, chocolate and topped with whipped cream
$10.5
Cafe B-K-A
Bailey's Irish Cream, Kahlua and Amaretto with a touch of caramel and topped with whipped cream
$10.5
Cafe Mocha D&B
Drambuie & Bailey's Irish Cream with chocolate syrup and whipped cream
Opiniones (1.891)
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1.391 resultados
Calificación de viajeros
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1 - 10 de 1.391 opiniones
Escribió una opinión el 25 de mayo de 2017 mediante dispositivo móvil

Llegue el martes 23 de mayo a cenar a las 8.00 PM y ya estaban cerrando, no me atendieron, este restaurante está retirado de la ciudad y en ningún momento vi que mencionaran que no es para cenar.

Fecha de la visita: mayo de 2017
Agradécele a 374eduardod
Escribió una opinión el 20 de enero de 2016

Muy bonito lugar en medio de la ruta del vino Texana, Las enchiladas de Bufalo una delicia, el servicio excelente. Puedes pedir cualquiera de los vinos de la region, recomiendo un sorprendente CV de Becker Winery, "Iconoclast" esta buenisimo.

Fecha de la visita: diciembre de 2015
Agradécele a gscullyf
Ross B, General Manager en Cabernet Grill Texas Wine Country Restaurant, respondió a esta opiniónRespondida el 27 de febrero de 2016

Gracias por visitarnos durante su estancia en la region Texana del Vino.

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Escribió una opinión el 6 de octubre de 2018 mediante dispositivo móvil

Esta fue nuestra cena de la noche de bodas después de fugarnos en el Cotton Gin Village. No podría haber pedido una mejor cena y noche.Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
megs830, Guest Relations Manager en Cabernet Grill Texas Wine Country Restaurant, respondió a esta opiniónRespondida el 9 de octubre de 2018
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Escribió una opinión el 5 de octubre de 2018

Cabernet Grill es un gran lugar para el almuerzo o una cena especial. Nos reunimos con amigos allí para el almuerzo y la comida es muy buena. Vamos allí para cenas de ocasión especial y sus filetes son geniales. Gran lista de vinos también.Más

Fecha de la visita: julio de 2018
megs830, Guest Relations Manager en Cabernet Grill Texas Wine Country Restaurant, respondió a esta opiniónRespondida el 5 de octubre de 2018
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Escribió una opinión el 1 de octubre de 2018

Recibimos una tarjeta de regalo para este lugar como regalo de Navidad y la usamos el sábado pasado por la noche. Había leído los comentarios sobre los problemas de la reserva y la anfitriona, así que fuimos muy puntuales y no tuvimos que esperar, así...que no tuvimos problemas con ninguno de esos problemas. Teníamos una hermosa mesa en el piso de arriba y me encantó la decoración íntima, todo relacionado con el vino. Nuestro servidor era Brittany, y ella era maravillosa, la combinación perfecta de amabilidad y conocimientos. Después de hablarnos sobre nuestras preferencias de vino, sugirió un vino de Inwood Estates, una mezcla de tempranillo / taxi y fue muy bueno. Ella también estaba muy bien informado sobre el menú. Texas Twinkies estuvo bien, con algo de calor pero no demasiado. El bistec a la plancha estaba perfectamente preparado y la salsa ligera era excelente. Mi marido tenía las costillas cortas, y también eran buenos. El lado de los espárragos también fue perfecto, no demasiado cocido. Recomiendo encarecidamente este restaurante, ya que nuestra experiencia de la cena fue genial. Intentaremos que Brittany vuelva a ser nuestro servidor, ¡fue una de las mejores que hemos tenido!Más

Fecha de la visita: septiembre de 2018
megs830, Guest Relations Manager en Cabernet Grill Texas Wine Country Restaurant, respondió a esta opiniónRespondida el 5 de octubre de 2018
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Escribió una opinión el 1 de octubre de 2018 mediante dispositivo móvil

¡Guauu! ¡Qué fantástica y memorable cena! La comida y el servicio en Cabernet Grill es impecable. No puedo esperar para volver. Realmente uno de los mejores restaurantes en cualquier lugar!

Fecha de la visita: septiembre de 2018
megs830, Guest Relations Manager en Cabernet Grill Texas Wine Country Restaurant, respondió a esta opiniónRespondida el 5 de octubre de 2018
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Escribió una opinión el 1 de octubre de 2018

Primero, déjame decirte que todavía es bueno. Hemos estado yendo a Fredericksburg por más de 15 años, generalmente algunas veces al año. Esto anteriormente era nuestro ir a la comida del sábado por la noche. Pero dicho esto, la cena es muy cara y debes...tener reservas. El menú solo ha tenido un cambio hace unos 4 años, no uno grande, y la decoración probablemente no ha cambiado desde que se abrió. Es bastante anticuado. El servicio sigue siendo bueno, están atentos, pero la entrega de alimentos siempre ha sido lenta. Consigue una botella de vino. Para nosotros, simplemente no tiene el mismo nivel de grandeza que una vez tuvo. Sin embargo, los precios son de gama alta. Hemos encontrado otros restaurantes que tienen servicio, calidad de comida y ambiente que exceden los de Grill. Ah, y es muy ruidoso en el restaurante, los asientos están muy juntos y este es un restaurante donde los locales hacen cenas de celebración, muy bueno, no muy bueno y caro. Fácilmente dejamos $ 150 con bebidas de punta, cena con aplicación y postre.Más

Fecha de la visita: noviembre de 2017
Ross B, Owner en Cabernet Grill Texas Wine Country Restaurant, respondió a esta opiniónRespondida el 2 de octubre de 2018
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Escribió una opinión el 6 de agosto de 2017 mediante dispositivo móvil

Mi familia y yo comimos aquí para cenar después de una recomendación de otro cliente en el ser y que estaban alojados en. Mi marido y yo pedimos desde el menú de aperitivos y nuestro hijo tenía el Surf & Turf. Terminamos nuestras comidas por...compartir la torta de mousse de chocolate! Todo estaba delicioso y preparado a la perfección. Cuando entras, el ambiente es uno de calidez y elegancia. Mientras espera en nuestra mesa, nos sentamos y disfrutamos de los sonidos de las fuentes de agua y observar los peces koi en el estanque que rodea el porche. Sin duda volveremos en nuestro próximo viaje a Fredericksburg.Más

Fecha de la visita: agosto de 2017
620christy, Guest Relations Manager en Cabernet Grill Texas Wine Country Restaurant, respondió a esta opiniónRespondida el 17 de agosto de 2017
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Escribió una opinión el 4 de agosto de 2017

Mi marido y yo tuvimos una cena maravillosa en el Cabernet Grill. Curiosamente, fue el plato que nos impactó como corrientes, especialmente cuando comparado con las ensaladas y sopa. Compartimos un pollo frito con salsa de langosta chuletón que suena mucho mejor que el plato...de degustación bastante mediocre nos sirvieron. El "2" era ensalada de espinacas de cerdos y la extraordinaria sopa de butternut squash puede ser la mejor sopa que he probado. La entrada puede haber disminuido en comparación a estos campos anteriores y sobre su propia que puede tener el mismo. La experiencia en general fue la de una comida especial con los vuelos de los vinos de Texas y un espacio que quiere de su dulzura. Si (cuando) volvamos, puede que sea "sólo" una sopa y comida ensalada. Y estaremos muy contentos.Más

Fecha de la visita: agosto de 2017
620christy, Customer Relations en Cabernet Grill Texas Wine Country Restaurant, respondió a esta opiniónRespondida el 12 de agosto de 2017
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Escribió una opinión el 1 de agosto de 2017

Ya que íbamos a la parrilla Cabernet Martes, decidimos probar el "Entusiasta-Burg" cena de tres platos con vino que ofrecieron los martes solamente. La comida era muy único y todo estaba delicioso. La variedad de vinos también estaban muy bien. El servicio era maravilloso y...la comida era muy buen ritmo. El menú cambia semanalmente, así que asegúrate de que todo en él antes de hacer las reservas, ya que no hay substituciones permitidos.Más

Fecha de la visita: julio de 2017
620christy, Customer Relations en Cabernet Grill Texas Wine Country Restaurant, respondió a esta opiniónRespondida el 12 de agosto de 2017
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