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C & O Restaurant

515 E Water St, Charlottesville, VA 22902-5347
+1 434-971-7044
Página web
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Resumen
  • Excelente61 %
  • Muy bueno25 %
  • Regular8 %
  • Malo4 %
  • Pésimo2 %
Cerrado ahora
Horas
TIPOS DE COMIDA
Estadounidense, Internacional, Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
PRECIO
$$$$
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente
UBICACIÓN
515 E Water St, Charlottesville, VA 22902-5347
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Escribe una opiniónOpiniones (370)
Calificación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma

1 - 10 de 266 opiniones

Se escribió una opinión 4 de febrero de 2014

Elegantemente decorado, con profusión de madera y ladrillo vista, elementos que proporcionan un ambiente cálido y acogedor al restaurante. Dispone de una agradable terraza, idónea para disfrutar de ella cuando el tiempo lo permite. Cocina donde los productos frescos, de temporada y regionales, son protagonistas....Más

Agradécele a Alberto_Roquetes
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Se escribió una opinión 1 semana atrás

Tuvimos un grupo de 20 personas para una cena de empresa el lunes 10/8. Dean nos ayudó a reservar una habitación privada con un menú extraordinariamente curado a corto plazo. Jeff y Leah fueron servidores maravillosos que nos hicieron sentir increíblemente bienvenidos. La comida era...excelente! Todos disfrutamos los tres cursos y nos fuimos llenos y felices. ¡Volveremos!Más

Se escribió una opinión 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

La comida y el ambiente son excepcionales. La comida estaba bien preparada. Los tamaños de las porciones son buenos. Muy bien asientos al aire libre. Gran restaurante

Se escribió una opinión 29 de julio de 2017

Mi esposa y yo visitamos recientemente el C&O restaurante para cenar en un día entre semana, durante el que sería de esperar que el restaurante no sería presionado desde un punto de preparación de alimentos o de servicio. Habíamos ido a C&O para la cena...de ensayo de la boda y cenas sobrina la graduación de nuestro hijo. En esas ocasiones anteriores 2 las comidas eran excelentes y nos dejaron con la impresión de que habíamos recibido una buena relación calidad-precio. Tengo un recuerdo en una de esas ocasiones de Cangrejo con una salsa aioli Jengibre particularmente delicioso. Aunque ha sido 5 años desde que frecuentaron C&O, la impresión que nos dejó con la impresión de que no era que teníamos desde hace 5 años o lo que nuestras expectativas al llegar. Nos enteramos después de llegar que C&O valida el estacionamiento para el parking público en la calle 2ª y agua, pero que aún está a 4 manzanas sin prisa. Acabamos aparcando 4 - 5 cuadras en la dirección contraria, no es exactamente un acceso conveniente. Aparentemente el aparcamiento que anteriormente estaba al otro lado de la calle está siendo desarrollado por los apartamentos de lujo y ya no está disponible. Que ciertamente no es culpa de C&O pero hace que el acceso al restaurante, inconveniente. La anfitriona era muy agradable y nos sentamos en la sección inferior del restaurante. Tuvimos más comunicación e interacción con la anfitriona que hicimos con nuestro camarero. Introducción de nuestro camarero era "¿estás listo para ordenar? "no" Hola Mi nombre es Fred (compuesto nombre) será atendiendo a las necesidades de esta noche por favor, hágame saber si hay algo que puedo conseguir. "Para una buena parte de la noche podíamos verlo sentado en la escalera (creo que lleva a la parte del restaurante bistro) detrás de la cortina en un paño o hablando mirando a su teléfono móvil. C&O ellos mismos promueve como "aclamado platos franceses en rústica elegancia". Sin duda sus precios menú transmitir la impresión de que tienen "aclamado" platos franceses. El individuo que creadas esa descripción tenía una imaginación y vivos. Me sorprendió que el muy limitado menú página individual con la que nos presentaron sólo tenía aperitivos y los entrantes enumeradas. No había lados o ensaladas, ni postres enumerados para su examen posterior. Creo que había un lado ofreció verbalmente como un especial. Pedí la ternera mollejas como mi aperitivo. La descripción que atendió el listado era "hervido en Marsala, crema, verde y elegante Pasas sultaninas . brioche tostado más". He disfrutado de ternera mollejas preparados de diversas formas sobre gran parte de mi vida adulta en un número de diferentes lugares de comidas. Han sido un ingrediente venerado en cocinas mucho francés y europeo durante siglos. Van muy bien con una salsa velouté (salsa de crema) o simplemente sencilla. Porque son una variedad de carne, que puede no ser para todo el mundo. Supongo que no son C&O del Chef. Lo que no se es el pan que es dulce. El menú decía que estaban servidos sobre "Brioche". Lo que era el elemento llamado brioche que no la mollejas. El tema que debe ocupar la parte principal del plato. No fue así. Sé que le llaman "Brioche" pero parecía puntos de tostadas y parecía hecho con pan rancio. Pan Brioche es una pastelería con un enriquecido alta y contenido de mantequilla de huevo. Es diferenciado por su corteza dorada y precario. No hay tales características consagrado este producto pan. Mollejas (la glándula thymus de terneros) son muy delicados en sabor, tierna, suave, húmeda, y cremosa de textura cuando preparado correctamente. Porque son delicados en sabor no es apropiado para enmascarar su sabor con algo irresistible y ciertamente no nada que es dulce. A pesar del nombre "Mollejas", no es un dulce sabor de cortesía. La salsa que sirvieron con era tan dulce y meloso, daba asco, como si 5 diferentes cocineros vinieron pensando que el plato no había sido muy dulce, y cada cocinero añadido más endulzante. El sabor me dejaron "Qué estaban pensando posiblemente"? ! Tenía incluso probado este plato en sí? Mollejas son también supone que es cremoso en la textura. Las mollejas que sirvieron, además de ser la menor porción del plato (que puede haber sido una buena cosa) eran cortadas en gránulos microscópica de su original aspecto irreconocible como nódulos esféricos. Este original textura y ocultados cualquier cremoso y resultó en que pueden ser cocidas. Las mollejas parecía ser la guarnición para el pan en vez de la otra manera alrededor. Ninguna de sus originales sabores no puede ser exigente. Un plato muy decepcionante. Ciertamente no era "aclamado" platos franceses! Mi plato era Silvestre Blanco camarones, mejillones y vieiras. La descripción en el menú era "tomate - Hinojo el brodetto, hierbas de verano, aioli". Una el brodetto se supone que es un guiso de pescado con una base de tomate. El que me presentó con pequeños mejillones que contenía 5 creo que el chef no grittiness exfoliante por su camarón, 3, 3 vieiras en alta mar. En realidad, no era 3 vieiras mar adentro porque era en realidad 3½ profundo mar. vieiras El Chef había tomado un individuo venera y las lonchas horizontalmente para presentar la circunferencia de toda una venera pero no el espesor 2 vieiras media. No estoy seguro de lo que hicieron con los 4 800 th. Las vieiras no eran vieiras pack seca (la que esperaría recibir en un establecimiento caro) pero vieiras congeladas que había sido fuertemente tratados con sodio Tripolyphoshate (STP) un preservante comúnmente utilizados cuando algunos helada en vieiras barcos de pesca porque son muy frágiles. STP deja un muy desagradable, a ser abrumador, y retrogusto desagradable de vieiras. También se trató de vieiras más barato que la variedad pack en seco. La salsa era el Brodetto no muy sabroso jabonosa diseñado para sumergir los ingredientes fundamentales, hacen que la mayor volumen de lo que era, y las deficiencias de la máscara ingredientes. De nuevo un plato muy decepcionante y, de nuevo, sin duda no era "aclamado" platos franceses! En una nota, el pan que nos trajeron a la mesa no gusto como si hubiese sido horneados que día y en el mejor de los casos. distinguiï Fue una comida que recordaremos durante bastante tiempo, pero no por buenas razones. No tener "aclamado" platos franceses, no tienen un servicio atento, y no reciben una buena relación calidad-precio por lo que pagamos. Leer usando el menú y floridos de cobrar precios altos no se traducen en una experiencia gastronómica de calidad. Los altos precios no se traducen en "elegancia". Si un restaurante está familiarizado con ciertos ingredientes, entonces no debe servir hasta que lograr el conocimiento y la comprensión que les permite ofrecer a sus clientes una experiencia agradable y gratificante de comedor y hace me alegro de haber pedido el artículo. Creemos que nos hemos gastado menos en otros establecimientos y recibimos mucho más en términos de relación calidad-precio y buen sabor. Es una pena, porque el C&O restaurante era un restaurante de alta calidad en el pasado, pero parece haber disminuido considerablemente. Puede ser que están confiando en su reputación del pasado y asumir que el promedio de patrón no saben mejor. Fue una visita muy decepcionante.Más

Se escribió una opinión 11 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Mi novio y yo fuimos a C&O para una cena tardía después de su llegada a C'ville. Nos sentamos en el bar en la planta baja en una taberna con algunos otros. Lentamente, una pequeña multitud de cenas montados, pero desgraciadamente, parece que muchos amigos,...conocidos y/o colegas de negocios del barman que doble como el servidor para los restaurantes en el bar. Martinis estaban bien hechas y ya estábamos disfrutando de los cócteles pedimos sopa de verduras, alcachofas paté de queso con bocadillo, sopa de tomate, y buscó los tacos de cerdo. La sopa de verduras con pan casero y paté de alcachofa servido con guindillas, pepinillos, aceitunas y servían bastante rápidamente y era bastante bueno, aunque el paté podría haber tenido más aderezos. Ahí es donde las dificultades comenzaron. Esperamos más de 45 minutos para el queso asado, sopa, y los tacos no sirvió para nada. Mientras tanto, el camarero era claramente distraídos y pasar el tiempo con sus amigos y hobnobbing teniendo el ocasional de vino de una media lunas botella. Que, finalmente, le preguntó cuándo podríamos esperar nuestro campo de al lado. En primer lugar, dice que "todo sucedió tan rápido. "no teníamos idea de como el sentido preciso de esa declaración, pero deduce que él puede haber olvidado de realizar el pedido. Cuando pedimos esa pregunta específicamente reconoció que él había olvidado a presentar nuestro pedido. Pedimos la hora. Pero luego, dentro de los 30 segundos que nos trajo nuestra comida - por desgracia, fría, y empapadas. sobras congeladas Aunque la cocina tenía, aparentemente, nuestros platos cocinados adecuadamente y a tiempo, que nos sentamos esperando el servicio por un largo tiempo, olvidado por el camarero que estaba ocupado en su propia órbita personales que nosotros excluidos. Muy mal, también, porque la comida era muy buena. Por desgracia, no tuvimos la oportunidad de comer.Más

Se escribió una opinión 10 de julio de 2017

La comida aquí es muy buena, pero el postre de melocotón no era de este mundo. El servicio es muy bueno

Se escribió una opinión 10 de julio de 2017

Algunos amigos y yo fuimos a C&O. Este es un lugar frecuentado en nuestras dos semanas en Charlottesville. Todos tuvimos una buena comida que era queja gratis. El servicio era un poco lento, pero que puede haber optado por la experiencia de comer en vez...de la cena. Volveremos.Más

Se escribió una opinión 20 de junio de 2017

Ante todo, la comida era bastante impresionante como casi todo el mundo en tripadvisor ha mencionado, así que no necesitas ampliar sobre eso. Creo que es importante añadir cosas que pueden ser útiles a alguien teniendo en cuenta una visita aquí. . Nota para una...honesta patrones que tienen problemas de equilibrio. . . No es el lugar para ti. Es moderno, con escaleras detrás del mostrador de entrada (y el más pequeño armario de agua en la zona del bar) pisos de madera irregulares, y 2 plantas que son oscuros y acogedor. Esto no es una mala cosa, pero no pierda tiempo tratando de encontrar un lugar de estacionamiento, etc. Lo más destacado era la primera de todas Brendan nuestro camarero, (smart, atrevido, inteligente, con un poco de 'centro) estuvo genial! Algunos de los alimentos que teníamos era una enorme ensalada de rúcula con queso de cabra frito y pacanas (soy así este listado me acordaré de probarlo en casa) agradable mezcla de sabores, bife de costilla ajo especial (perfecto), sopa perfecta, vieiras en seco (significa que no lleva conservantes) con algunos deliciosos complementan batida, una trucha fría que era ahumado app (no esperábamos el ahumado o frío parte) pero bueno y un champiñón y plato de pasta. El pudin terminamos la comida maravillosamente. Nota - Los entrantes no tienen lados si estás acostumbrado a ello, así que no esperes que no partido de Brendan, pero un verde caliente para satisfacer a uno de nuestro grupo. Nos sentamos en la zona del bar muy cómodamente (1 / 2 Stand. . Mi favorito. . . . / 1 / 2 sillas), pero si la barra estaban llenos era ruidoso. . Sólo depende de lo que. busca y entre el patio al aire libre (demasiado caliente una noche para nosotros) la planta principal de comedor y la zona de comedor abierto arriba tienes suficientes opciones para elegir. Servicio de camarero era increíble para jóvenes, señora leggy llorar nuestros vasos, así como la presentación y sabores. . . Yo era el héroe de la noche para encontrar este lugar para nuestros amigos visitando Monticello.Más

Se escribió una opinión 18 de junio de 2017

Sin duda está a la altura de la histeria. Reutilice de antiguo edificio ordenado de tren. La comida era increíble, buena carta de vinos y servicio. Nos sentamos en el segundo piso en una habitación llena de luz con vista de las vías del tren....El servicio era impecable. La dulce y foie gras eran perfectamente preparado como fue el bronzino y el churrasco. Este es un deber!Más

Se escribió una opinión 15 de junio de 2017

Mi amigo y yo cenamos en el bar de abajo. Acogedor y pintoresco. Mi amigo tenía bisté y dijo que estaba perfectamente preparado. Por primera vez tuve camarones y sémola. Delicioso.

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Ambiente
Precio medio
US$20
Comidas
Cena, Abierto hasta tarde
Características
Reservaciones, Restaurante privado, Asiento, Meseros, Estacionamiento disponible, Sirve alcohol, Bar completo
Bueno para
Reuniones de negocios, Bar con música en vivo, Comida local, Ocasiones especiales, Grupos grandes, Romántico
Horas de atención
domingo
17:30 - 01:30
lunes
17:30 - 01:30
martes
17:30 - 01:30
miércoles
17:30 - 01:30
jueves
17:30 - 01:30
viernes
17:30 - 01:30
sábado
17:30 - 01:30
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: 515 E Water St, Charlottesville, VA 22902-5347
  • Ubicación: Estados Unidos  >  Virginia (VA)  >  Charlottesville
  • Teléfono: +1 434-971-7044
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