Encantadora panadería/cafetería en el centro de Eastsound. Mesas de picnic fuera de un jardín de flores soleados o unas pocas mesas en el interior. La línea comienza a las 8 cuando abren, pero parece que lo más concurrido alrededor de 10. Sin duda vale la...pena la espera. Las especialidades de café son excelentes y la bollería, panes - excepcional. Me quedé principalmente a sus pain au chocolat, que eran enormes, crujiente por fuera, pastoso/crujiente por dentro. Perfecto. También probamos el bollo humedo grosellero y bollos de desayuno. Compramos una higuera y albaricoque barra de pan para nuestro picnic y este era un lugar de aluminio para Prosciutto y queso cheddar. Nos encantó el pan con su textura crujiente corteza correosos, y grandes gallo loco Trozos de higos frescos.
Creo que es seguro decir que no puedes equivocarte con cualquier cosa que probar en esta panadería. Siempre hay una línea, pero trabajan duro para mantener las cosas en movimiento. Los panaderos están todavía tirando de pastas frescas de el horno como la mañana avanza. Mmm.Más