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Calificaciones y opiniones

Certificado de ExcelenciaGanador en 2016 - 2019
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

TIPOS DE COMIDA
Estadounidense, Bar de vinos
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten
Comidas
Cena, Abierto hasta tarde
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comidas, características

Menú

APPETIZERS‏
Cheese
Humboldt fog, cypress grove, arcata, ca vela jack, bear flag, sonoma, ca original blue, pt. Reyes creamery, pt. Reyes, ca fruit preserve, berries, nuts & crostini
$15.00
Spaetzle
Paprika dumplings, brussel leaves, chorizo, apple cider reduction
$9.00
Crab Cakes
King crab, spinach mornay, lardons, micro sprouts
$15.00
Mussels
Garlic confit,‏ preserved lemon, fennel pollen, pommes frites
$12.00
Brie
Baked, caramelized pineapple, spiced rum, spiced nuts, crostini
$12.00
Mushrooms
Sautéed crimini mushrooms, fines herbs, california garlic & olive oil
$9.00
Duck Confit
Confit leg, creamy polenta, red wine demi glace
$12.00
Pork Belly
24 hour braise, mission fig relish, crostini, micro sprouts
$10.00
SOUPS
Butternut Squash
Baked, parmesan, crouton
$6.00
Wild Mushroom
Forest blend puree, rosemary oil
$7.00
Chowder
West coast style, mirepoix, lardons
$7.00
SALADS‏
Greens
Mesculin greens, fried shallot beet-balsamic vinaigrette or poppy seed ranch
$5.00
Spinach
Red d’ anjou pear, dried cranberries, walnuts, herb chevre, maple vinaigrette
$7.00
Beets
Roasted blood red beets, endive, pistachios, pink lady apple, bleu cheese dressing
$7.00
SHARE
Brussel Hearts
Fried, sweet‏ fish sauce
$5.00
Mac‘N Cheese
Marsala, gruyere cheese
$8.00
Olives
Marinated blend, spice roasted nuts
$6.00
ENTRÉES‏
Pasta
Baked, orchiette, lamb bolognese, fines herbs, california asiago
$18.00
Gnocchi
Whole wheat herb dumplings, crimini mushrooms, broccoli, spinach, fiscalini mornay
$20.00
Scallop
Pan seared, butternut squash puree, fregola, pancetta, brown butter balsamic
$30.00
Mahi
Pan seared, french green lentils, winter mirepoix, garlic-meyer lemon butter
$30.00
Chicken
Roast fulton valley farms breast, potato puree, chorizo, brussels sprouts, natural jus
$26.00
Duck
Pan seared grimaud farms breast, wild mushroom-wild rice risotto, savoy cabbage, apple cider reduction
$30.00
Ribeye
Grilled durham ranch rib steak, broccolini, potato puree, cheddar soubise, red wine demi glace
$34.00
Short Ribs
Braised durham ranch beef short ribs, creamy polenta, root vegetables, root chips, plum tomato demi glace
$28.00
Opiniones (245)
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151 resultados
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Escribió una opinión el 21 de enero de 2020

Disfruté el aperitivo de las coles de Bruselas, que fue salteado con una salsa encantadora. Sin embargo, lo que realmente disfruté fue el Gluwein (vino tinto caliente caliente). Un gran chef que prepara un menú variado.

Fecha de la visita: enero de 2020
Escribió una opinión el 7 de enero de 2020

¡Si! A lo largo de los años, Petra ha resistido la prueba del tiempo porque a los Schaubmeyers realmente les importa si disfrutaste de su comida, servicio y ambiente. Amplia y cuidadosamente seleccionada carta de vinos, cocina creativa, servicio atento, todo a solo unos pasos...del Village (para aquellos que no están familiarizados, este es un pueblo de uso mixto construido especialmente, no en la parte principal de la ciudad de Mammoth Lakes, sino en una ubicación conveniente para todo) . En cualquier restaurante tan cerca, o incluso en el Village, esta debería ser tu primera opción.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2019
Escribió una opinión el 3 de enero de 2020 mediante dispositivo móvil

Ok, llegamos asumiendo que teníamos una reserva de 7:15. Ninguno estaba en sus libros, finalmente determinaron que era para la noche siguiente. No estoy seguro de que fue su error o el mío, pero hicieron lo que cualquier gran negocio debería hacer y lo hicieron...bien. Encontraron una manera de sentarnos y nos dieron un servicio increíble. Además de eso, la comida era excelente, las bebidas eran únicas y creativas, y los camareros eran agradables. ¡Cada vez que vengo a Mammoth me encanta comer aquí!Más

Fecha de la visita: enero de 2020
Escribió una opinión el 8 de octubre de 2019

Estábamos aquí para cenar temprano durante su "hora feliz". "Los entrantes más caros fueron de $ 10. Tuve su ensalada Louie de cangrejo y camarones, una porción de cena completa que no escatimó en los camarones (camarones grandes que pueden haber venido de la costa...este), y estaría en el rango de $ 20-25 en el área de la bahía de SF. Mi marido tenía su pasta boloñesa, un plato ligeramente salsas pero sabroso. ¡Disfrutamos tanto de nuestra comida que volvimos la noche siguiente! .Más

Fecha de la visita: octubre de 2019
Escribió una opinión el 1 de octubre de 2019

Una visita a Petras es siempre una necesidad. Puede simplemente sentarse en el bar, tomar una copa de vino y tomar una de las selecciones del menú del bar. O puede hacer una reserva para el restaurante y disfrutar de una cena completa. La carta...de vinos es extensa y la comida siempre es muy buena.Más

Fecha de la visita: julio de 2019
Escribió una opinión el 18 de julio de 2019

Durante nuestras tres semanas de viaje por el oeste, esta fue desafortunadamente la experiencia más decepcionante. Aunque nos dieron una cálida bienvenida y conseguimos una mesa muy rápidamente, después de eso solo bajó. El vaso de vino era una broma, difícil de decir sobre el...vino porque no había nada que probar. No vendas esto, es como vender una caja vacía de bombones. La comida fue decepcionante, promedio, no está mal, no es bueno, sin sabor y sin ninguna idea. La camarera notó nuestra temperatura y desapareció. Ella solo se volvió cuando era la hora de la verificación. Después de Mammoth descubrimos muchos restaurantes excelentes en todo tipo de lugares y estándares. Pero esta fue la única decepción durante nuestro viaje. Demasiado.Más

Fecha de la visita: julio de 2019
Escribió una opinión el 3 de julio de 2019

Ubicado en el hotel Alpenhof. El personal es muy amable y la comida excelente! Comimos allí dos veces (sábado y domingo). No comimos allí el lunes porque estaban cerrados. . . Uno de los mejores restaurantes que encontramos durante nuestros viajes de 16 días en...U. S. A. recomendadoMás

Fecha de la visita: junio de 2019
Escribió una opinión el 24 de enero de 2019

Tenía una comida deliciosa aquí con un amigo. Nuestro servidor era Tiffany y ella hizo un gran trabajo cuidando de nosotros. El comedor es poco luminoso y tiene una chimenea en el comedor principal. Optamos por sentarnos en la parte superior del bar, que era...una barra grande en forma de U. Pedimos una de su extensa lista de vinos. Ambos vinos eran buenos, el Clesi Cabernet que preferí al Llamma Malbec. Pedimos un plato de queso y ñoquis. Tanto fuera de la lista de aperitivos y ambos muy buenos. Redondeamos la comida con la mousse de chocolate hecha en casa y el café elaborado en casa. Todo fue genial desde el servicio de decoración y la comida. Buen precio por lo que se ofrecía. Botella Clesi Cabernet $ 48 Llama Malbec Botella $ 34 Plato De Queso $ 12 Mousse De Chocolate $ 8 Café $ 3Más

Fecha de la visita: enero de 2019
Escribió una opinión el 18 de enero de 2019

Mi esposo y yo tuvimos nuestra primera cena aquí mientras estábamos de vacaciones y nos sorprendió gratamente la diversidad de su menú y lista de vinos. Tienen varios vinos de barril que permite una extensa lista de vinos por copa. Mientras disfrutábamos de nuestra comida,...la chuleta de cerdo estaba severamente recocida. No creo que sea algo frecuente, por lo que volveremos y probaremos otra cosa. Muy acogedor y romántico por dentro!Más

Fecha de la visita: enero de 2019
Escribió una opinión el 29 de diciembre de 2018

Hemos estado viniendo a Mammoth durante años, aunque esta fue la primera vez que fuimos a Petra. La comida era estupenda, aunque el servicio y el ambiente eran mejores. Era muy acogedor y cálido por dentro. Teníamos una reserva (que recomendaría durante la temporada alta...de esquí) y nos acomodaron rápidamente. Nuestra camarera fue atenta sin ser dominantes y junto con el resto del personal de servicio se aseguraron de que nuestros vasos de agua estuvieran llenos y que la comida fuera traída al ritmo correcto. Pedimos los pasteles de cangrejo, que encontré simplemente bien. Prefiero un exterior más crujiente / crustier y estos eran un poco más suaves, pero por lo demás eran abundantes y frescos de cangrejo. Quería algo ligero, así que tenía los tacos Ahi Poke, que eran perfectos. Mi esposo tenía las costillas cortas y dijo que estaban deliciosas, aunque no parecía particularmente satisfecho con las hortalizas asadas. El niño (11 años) tenía la pasta con boloñesa y quería la porción adulta ya que un día completo de esquí lo había dejado hambriento, aunque nuestro amable camarero nos aconsejó sobre qué tan grande era la porción infantil y ella tenía razón. Hizo el truco, así que para aquellos de ustedes con niños en esa edad límite, ahora lo saben. Además, era muy sabroso y perfectamente satisfactorio. Los cócteles también eran buenos. El estilo antiguo era justo y tenían una mezcla de vino tinto creada específicamente para el restaurante, que también era bastante buena. No pudimos probar los postres, ¡sino algo que esperamos la próxima vez!Más

Fecha de la visita: diciembre de 2018
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