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Joseph's Culinary Pub

Solicitado
Reserva una mesa
2
mié., 26-06
20:00

Calificaciones y opiniones

N.º 40 de 378 Restaurantes en Santa Fe
Certificado de ExcelenciaGanador en 2015 - 2017, 2019
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

TIPOS DE COMIDA
Estadounidense, Internacional
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Comidas
Cena
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comidas, características

Ubicación e información de contacto

Menú

PETITE
10
Duck Fat Fries
12
Chicken Liver Mousse
14
Organic Crispy Chicken Tamale
13
Carrot Dog
20
N.M Lamb Tartare
Warm Corn Tortilla Chips, Pickled Mustard Seed & Parsley Emulsion
22
Hawaiian Tuna Poke
Mango, Avocado, Ginger & Tamari
14
Organic Crispy Chicken & Cheese Tamale
12
Mexican Cheese & Bacon Jalapeño Poppers
PUB
16
NM Green Chile Beef Stew
16
Traditional New Mexico Chile & Cheese Relleno
16
N.M. Lamb Burger w/ Green Chile & Sheep's Milk Cheese
16
Cumin & Coriander Lamb Ribs with Fresh Lemon
20
Joseph's Vegetable Enchilada
SOUP & GREENS
14
Carrot & Curry Crab Soup
14
Pepita, Beet & Avocado Salad
Mixed Greens, Toasted Pumpkin Seeds Roasted Beets, Sweet Peppers, Pickled Onions & Truffle Vinaigrette.
14
Local Living Lettuce Salad
Butter Lettuce, Roasted Bell Peppers, Marcona Almonds, Orange Supremes, Green Olives, Feta & Fresh Oregano Vinaigrette.
18
Warm Charred Ratatouille
Kale, Eggplant, Fennel, Tomatoes & Zucchini Ricotta Gnudi & Warm Tomato Vinaigrette
GRAND
48
Steal Au Poivre
Beef Tenderloin, Black Pepper, Madeira Wine Mushrooms, Veal Demi & Potato Puree
38
Sweet & Spicy Charred Duck
Thai Style Cabbage. House Made Yogurt.
28
Organic Chicken Under a Brick
Shiitake & Bacon Sautée, Brussels Sprouts with Truffle & Parmigiana Reggiano, Local Hot House Tomato Confit
Market Priced Fish Du Jour
34
Madrid Buffalo Short Ribs
Potato Puree, Sauteed Root Vegetables & Red Wine Demi
24
Stuffed Poblano
Quinoa Vegetable Brunoise, Spanish Garlic Sauce, Wilted Spinach & Grilled Aspragus
Opiniones (327)
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264 resultados
Calificación de viajeros
158
55
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Tipo de viajero
Época del año
Idiomaespañol
Calificación de viajeros
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1 - 10 de 264 opiniones
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Escribió una opinión el 7 de mayo de 2019

Interesante y muy bien preparada comida, excelentes servidores, una lista de vinos apropiada, una variedad de opciones de menú desde más baratas hasta más, y una buena multitud para cenar allí.

Fecha de la visita: mayo de 2019
Escribió una opinión el 20 de abril de 2019

Una vez más, mi esposa y yo ahora, en nuestros años 80, tuvimos una maravillosa comida en Joseph's durante el año 23 desde nuestra primera visita a la mesa de Joseph en 1996. Ya que casi no hay taxis ni conductores de Uber en Santa...Fe, nos dirigimos a nosotros mismos para encontrar el estacionamiento bastante lleno a las 5. 45. Aparentemente, el lote se comparte con una iglesia para que pueda tener la inspiración divina de la iglesia y la comida divina de José sin mover su automóvil. Después de una pequeña falta de comunicación sobre el vino, comenzamos la comida con la sopa de cangrejo y curry de zanahoria, seguido del filete Poivre con una gran salsa de champiñones y terminamos con el chocolate y la salsa Anglaise. Tengo que decir que cada plato era fabuloso. No puedo esperar para celebrar nuestra visita de 24 años a José.Más

Fecha de la visita: abril de 2019
Escribió una opinión el 8 de enero de 2019 mediante dispositivo móvil

Tuvimos una gran cena en casa de Joseph. Ecléctico menú interesante, excelente servicio. Definitivamente visitaré la próxima vez que esté en Santa Fe.

Fecha de la visita: diciembre de 2018
Escribió una opinión el 1 de enero de 2019 mediante dispositivo móvil

Recientemente disfrutamos de una maravillosa cena en Joseph's! Es agradable comer allí después de cenar con ellos en Taos. Cada curso fue maravilloso y bien hecho. Nuestro servicio fue excelente! Los precios eran justos. ¡Volveremos!

Fecha de la visita: diciembre de 2018
Escribió una opinión el 28 de diciembre de 2018

El restaurante causó un problema médico. Uno de nuestro grupo tiene alergia a las nueces y problemas digestivos. El personal le llevó el plato de otra mesa y nos dijo que era su lasaña de conejo. Se lo comió y se enfermó.

Fecha de la visita: diciembre de 2018
Escribió una opinión el 2 de noviembre de 2018

Una vez más una gran experiencia! ! Nos sirvieron Molly y su nueva asistente Shawna y, como antes, el excelente y atento servicio habitual. Hemos estado siguiendo al Chef Joseph durante 23 años y nunca nos ha decepcionado. Comenzamos con la sopa de zanahoria, cangrejo...y cangrejo con un delicioso Bordeaux Sauvignon blanc y luego para el plato principal, mi esposa y yo compartimos el Steak au poivre, que era suculento y muy sabroso (¿sous vide?) Terminamos con el pastel Warm Chocolate Bistro y la crema Chantilly - ¡exquisito! Gracias de nuevo Chef Joseph por muchas comidas estupendas.Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
Escribió una opinión el 10 de octubre de 2018

Este lugar está un poco alejado de todo, pero no lejos del centro. Positivamente la mejor comida en Santa Fe en un espacio muy agradable. ¡No lo dejes pasar!

Fecha de la visita: octubre de 2018
Escribió una opinión el 2 de julio de 2018

Estupendo para la familia o negocios. Buena selección de vinos y un montón de aparcamiento en la calle. A poca distancia de la Plaza.

Fecha de la visita: junio de 2018
Escribió una opinión el 1 de julio de 2018

Vinimos aquí para la cena en la noche del miércoles y estaba bastante vacío. Sólo nosotros y uno o dos mesas durante toda la comida. Por desgracia, nuestra mesa estaba justo al lado de otro partido. Fueron una mesa de cuatro, pero sus voces eran...lo suficientemente ruidoso para una mesa de 10. Esto no es culpa del restaurante, pero la otra mesa siendo desagradable era terriblemente molesto hacer nuestra conversación mesa difícil, todas las decisiones de nuestra experiencia mucho menos agradable. La comida fue una decepción. Según lo que leí, me esperaba realmente genial, comida innovadora. Tengo que decir que el menú de sonidos muy intrigante pero de alguna manera la ejecución no vienen juntas. Empezamos nuestra comida con la enchilada de vegetales (más como un napoleón) que sonaba como tenía tanto prometen. Era bueno, pero los sabores necesitaba ser profundizado. Tenía un montón de cosas buenas, pero todo se combinaron, así que la gran cantidad de sabores todos estabamos perdidos. Para mi principal, Pedí las costillas de cordero. Estos eran muy decepcionantes. No hubo carne en ellos, demasiada grasa y estaban secos. El servicio estaba bien.Más

Fecha de la visita: mayo de 2018
Escribió una opinión el 19 de junio de 2018

Me sentí restaurantes Joseph fue más como ir a casa de un amigo que está en la casa de cocina gourmet que era pretencioso fino. Mientras yo (y otras tres de nuestro grupo de cinco) Disfrutamos inmensamente el confite de pato, me encantó mi Postre...Cloud tarta. Han hecho una tarta de merengue italiano de corte suave en un grande (que fácilmente podría compartir este pedazo de pastel) cuña, servido con una salsa de caramelo casero rociado sobre él, y se sirve con piezas de pomelo y fresca de estragón. Ya sé que suena un poco extraño, pero es tan buena que ir con frecuencia a Joseph sólo para la compra de uno o varios objetos para ir. Ir por la comida, pero asegúrate de pedir postre.Más

Fecha de la visita: julio de 2017
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