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“la vista muy agradable”

Restaurant De Viña Indómita
Clasificado como N.º 5 de 31 Restaurantes en Casablanca
Certificado de Excelencia
Rango de precios: US$27 - US$40
Comida: Bar de vinos, Chilena
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Romántico, Grupos grandes, Ocasiones especiales, Familias con niños, Comida local, Reuniones de negocios, Vistas
Opciones: Almuerzo, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Estacionamiento privado gratis, Wi-Fi gratis, Sillitas altas disponibles, Asientos al aire libre, Estacionamiento disponible, Reservaciones, Asiento, Sirve alcohol, Estacionamiento para clientes, Meseros, Acceso para silla de ruedas
Descripción: Viña Indomita tiene un restaurante que busca entregarle un toque sofisticado a todas sus preparaciones, llevar la experiencia culinaria más allá del simple hecho de sentarse a comer. El local trabaja con ingredientes seleccionados de primera calidad y sus preparaciones son supervisadas por el chef Tomás Olivera. El establecimiento cuenta con una oferta en materia de vinos sumamente extensa. El restaurante tiene su propia bodega y viñedos, por lo que el visitante podrá disfrutar de un filete de res con papas y espárragos acompañado de un Zardoz, un vino con tintes de ladrillo, aroma a violeta y frutos rojos. El equipo del local conjuga la juventud y la experiencia, así entregan un servicio profesional. La experiencia del personal ayudará a guiar al comensal por lo mejores vinos para cada platillo. Ubicado en la loma de un cerro, el local ofrece una vista panorámica de las viñas, se podrá gozar de la vista y de un ostión pebre y churrasca con un Sauvignon Blanc con aroma a limón y pomelo.
Región Metropolitana de Santiago, Chile
Crítico de nivel
6 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
“la vista muy agradable”
4 de 5 burbujas Se escribió una opinión 3 semanas atrás

el servicio muy bueno, y la comida estuvo genial, llegue temprano así que no tuve ningún problema :)

  • Visitado el enero de 2017
    • Calidad/precio
    • Servicio
    • Comida
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Agradécele a fobandor
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opinión, 2 semanas atrás
¡Nos alegra leer tu comentario! Gracias por compartir tu positiva experiencia con nuestro Restaurant y bodega. Te esperamos en una nueva oportunidad. Saludos cordiales.
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306 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    139
    99
    40
    16
    12
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Santiago, Chile
Crítico de nivel
43 opiniones
28 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votos útiles
“Lindo lugar, comida no nos fascinó.....”
3 de 5 burbujas Se escribió una opinión 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Fuimos a almorzar con mi marido porque estaba muy recomendado su Restaurant.
El lugar es precioso. Nos sentamos en una mesa en la terraza con vista a las viñas.
De aperitivo, comimos un pulpo sentado en una cama de papas grilladas.
Me tente con el pescado del día, acompañado de un mote con otras legumbres. El pescado estaba crudo y Belisario, nuestro atento mozo, lo mando a La Cocina, pero cuando volvió mi marido ya había terminado de almorzar. El pidió un plato que le gustó mucho.
Nos llamó la atención que una viña en su Restaurant ofrezca vino por copas de sus vinos más corrientes. Mi marido probó uno blanco y uno tinto. Sería una buena oportunidad de ofrecer a sus clientes sus mejores vinos por copa y así dar a conocer sus productos más exclusivos.
De postre pedimos un helado de lucuma y frambuesa que estaba rico, pero el de lucuma estaba duro como piedra de congelado.
En fin, nos encanto el lugar, pero no tanto su comida......

Visitado el marzo de 2017
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Agradécele a caleradetango1
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IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opinión, 3 semanas atrás
Hola, muy buenos días. Muchas gracias por tu comentario. Es importante para nosotros la retroalimentación en cuanto a la experiencia que tiene cada visitante con nuestro restaurant y bodega. Cada opinión es valiosa para seguir creciendo y entregando el mejor servicio cada día. Reiteramos nuestro agradecimiento y te esperamos en una próxima visita.

Saludos cordiales.
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Santiago, Chile
Crítico de nivel
110 opiniones
77 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votos útiles
“Todos los clientes merecemos buena atención ”
1 de 5 burbujas Se escribió una opinión 4 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Es la tercera vez que vamos, las dos primeras todo muy bien, pero ésta última vez pésimo. Habíamos realizado reserva, estaban atendiendo a una delegación de empresarios chinos, y por lo visto gran parte del personal estaba avocado a atenderlos, el resto de los clientes estábamos a la deriva. En algunas mesas los platos ya sea los principales o los de postres iban llegando de a poco, es decir si la mesa era de 5 comensales, le traían a 2 y a los otros 3, 30 minutos después, en la mesa al lado nuestro iban llegando los postres de a uno, con bastante demora entre uno y otro. En nuestro caso, solo nos llegaron las bebidas y la entrada. Para calmar a los clientes entregaban algunos bocaditos que sobraron de los que sirvieron a la delegación citada anteriormente, lo mismo con unas copas de espumante, lo sé porque lo hacían en nuestra cara, sin disimulo alguno. A cada rato se escuchaba como se rompía la vajilla adentro de la cocina, los mozos atrás del pasaplatos esperando que les entregaran los pedidos correspondientes.
La señorita que atendía nuestra mesa, fue excelente, ya no sabía como disculparse, le daba vergüenza ajena. No le sabían informar cuando estaría listo nuestro pedido, es posible que hasta hayan perdido nuestra comanda, dado que le sirvieron antes a un par de mesas mientras que nosotros esperamos 90 minutos o un poco más y tuvimos que irnos, la comida nunca llegó.
Habíamos llevado amigos extranjeros, y pasamos un papelón.
Al pagar las bebidas y la entrada, nos hicieron un 20% de descuento, en cualquier restaurante de calidad y prestigio del mundo, no hubieran cobrado nada, pero bueno....
Ante tanta demora, pedimos hablar con el encargado y vino una señorita, que no supo que decir y en definitiva nadie dio la cara.
El personal en general estaba desorientado, y sin experiencia en casos como éste, donde no sólo tienen que actuar de acuerdo al protocolo, sino también al sentido común.
Evidentemente el restaurante no tenía plan B, C.... Nos pidieron los números de teléfono para comunicarse, ya pasaron 2 meses y medio y nunca lo hicieron.

Visitado el enero de 2017
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Agradécele a 2012Marina
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IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opinión, 4 semanas atrás
Hola Marina, muy buenas tardes. Leímos atentamente tu comentario y si todo ocurrió tal como señalas, lamentamos enormemente lo sucedido. Tratamos que cada visitante de nuestro restaurant y viña, tenga la mejor experiencia posible, si no te sentiste a gusto, puedes comunicarte con nosotros a los siguientes contactos: turismo@indomita.cl o visita nuestro Facebook: fb.com/VinaIndomita para poder tomar nuevamente tus datos vía inbox. Reiteramos nuestras más sinceras disculpas. Saludos cordiales.
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Algarrobo, Chile
Crítico de nivel
1 opinión
“Opinión Restaurant Viña Indomita.”
3 de 5 burbujas Se escribió una opinión 4 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Restaurant lleno de moscas, servicio regular, mesas y sillas incómodas. Muy caro para lo que ofrece. La vista es lo mejor del lugar.

Visitado el marzo de 2017
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Agradécele a Ernesto O
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IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opinión, 4 semanas atrás
Hola Ernesto, muy buenos días. Te contamos que cientos de personas han compartido su positiva experiencia en nuestro restaurante, por lo que nos extraña tu apreciación, pero a la vez agradecemos tu opinión para poder mejorar nuestro servicio cada día. Sobre las moscas, te comentamos que el período de Vendimia, atrae muchas moscas con la caída de la fruta y la cosecha en general. Saludos cordiales.
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Crítico de nivel
8 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
“No sorprende”
3 de 5 burbujas Escribió una opinión el 21 marzo 2017

El edificio es un poco raro, parece un casino, o una fábrica, quizá un castillo mal proyectado, algo no resultó y aprovecharon el espacio para poner un restaurante, la decoración no convence es poco acogedor.
La atención es buena y el personal es muy amable, buen vino y la comida es rica, aunque nada fuera de común.

  • Visitado el marzo de 2017
    • Calidad/precio
    • Servicio
    • Comida
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Agradécele a Lívia M
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
IndomitaChile, Comunicaciones en Restaurant De Viña Indómita, respondió a esta opinión, 22 marzo 2017
Hola Livia, buenos días. Lamentamos que no haya sido de tu agrado nuestra propuesta en el Valle de Casablanca, de todos modos agradecemos cada opinión para seguir mejorando nuestro servicio.

Saludos cordiales.
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