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“Gran experiencia!”
Opinión sobre: Bodega Lagarde - Restaurant

Bodega Lagarde - Restaurant
Clasificado como N.º 1 de 72 Restaurantes en Lujan de Cuyo
Certificado de Excelencia
Rango de precios: US$30 - US$60
Comida: Argentina
Descripción: El Restaurant de Bodega Lagarde se encuentra ubicado sobre uno de los viñedos centenarios de la bodega, en un escenario mágico y natural. Su cocina se basa en una combinación de variadas técnicas de cocción en fuego -chapa, rescoldo, asador, llama y hornos- con ingredientes autóctonos. Se elaboran recetas de autor con raíces en la cocina regional mestizadas por recetas de origen itálico. En cada estación del año, el chef Lucas Bustos crea un menú de cuatro pasos que sigue la estructura italiana de entrada, pasta, carne y postre, cada uno maridado con los mejores vinos de la bodega. Para su elaboración utiliza productos locales de temporada, verduras y hierbas cultivadas en la huerta propia y el aceite de oliva virgen extra, fruto de los antiguos olivos de la finca.
Información detallada del restaurante
Descripción: El Restaurant de Bodega Lagarde se encuentra ubicado sobre uno de los viñedos centenarios de la bodega, en un escenario mágico y natural. Su cocina se basa en una combinación de variadas técnicas de cocción en fuego -chapa, rescoldo, asador, llama y hornos- con ingredientes autóctonos. Se elaboran recetas de autor con raíces en la cocina regional mestizadas por recetas de origen itálico. En cada estación del año, el chef Lucas Bustos crea un menú de cuatro pasos que sigue la estructura italiana de entrada, pasta, carne y postre, cada uno maridado con los mejores vinos de la bodega. Para su elaboración utiliza productos locales de temporada, verduras y hierbas cultivadas en la huerta propia y el aceite de oliva virgen extra, fruto de los antiguos olivos de la finca.
Se escribió una opinión 12 de febrero de 2021

Hicimos la visita a bodega y almorzamos menú de 7 pasos. Nos atendió Marcos en el restaurante, muy atento a cada detalle y enriquecedor con las explicaciones de los platos. El servicio de vinos fue abundante. Altamente recomendable!

Fecha de la visita: febrero de 2021
Agradécele a Bertone89
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Escribir una opiniónOpiniones (2.387)
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62 - 66 de 2.387 opiniones

Se escribió una opinión 12 de febrero de 2021 mediante dispositivo móvil

Excelente experiencia, hermoso lugar para disfrutar el almuerzo, los vinos son de excelencia y la comida un manjar!

Fecha de la visita: febrero de 2021
Agradécele a rosanad127
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Se escribió una opinión 7 de febrero de 2021 mediante dispositivo móvil

Excelente la atención de los chicos y muy lindo el lugar donde se almuerza. Recomendable 100x100%.
Volvería siempre.

Fecha de la visita: febrero de 2021
Agradécele a Adrian B
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Se escribió una opinión 6 de febrero de 2021 mediante dispositivo móvil

La atención, el lugar, la calidad de la materia prima y la cocina, primer nivel.
Cada detalle, lo hacen a mi parecer, una de las mejores opciones para almorzar.
Pidan los 7 pasos

Fecha de la visita: febrero de 2021
Agradécele a Rider83
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Se escribió una opinión 1 de febrero de 2021

El domingo fui a almorzar a Lagarde con otros dos amigos y coincidimos en que fue nuestra mejor experiencia, después de haber ido a otras seis bodegas de también altísimo nivel y comido entre tres y cinco pasos en todas ellas. Los siete pasos de Lagarde son cada uno un placer en el paladar, muy bien acompañados de sus vinos. En este punto recomiendo pedir antes de empezar un upgrade del menú, para poder degustar alta gama (una pena no haberlo sabido antes en nuestro caso). En todo momento la atención fue superlativa. Y vale la pena incluso sólo ir para ver la ambientación, cuidada en los detalles más mínimos. Gracias Lagarde, y sobre todo a su sommelier Andrea, por la visita guiada: una experiencia totalmente personalizada. Digna de recomendación y de una promesa de pronto reencuentro.

Fecha de la visita: enero de 2021
Agradécele a aghmnl
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