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“Sabor cubano”
Opinión sobre: Dona Eutimia

Dona Eutimia
Clasificado como N.º 45 de 889 Restaurantes en La Habana
Certificado de Excelencia
Rango de precios: US$7 - US$15
Comida: Cubana
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Comida local
Opciones: Desayuno, Abierto hasta tarde, Entrega a domicilio, Reservaciones
Descripción: Bajo el sol de Cuba, en el corazón de La Habana, muy cerca de La Catedral en el Callejón del Chorro se encuentra este restaurante, donde se mezcla lo moderno y familiar, y se trabaja con esfuerzo para ofrecer los mejores platos y una atención exquisita.Donde existiera un Taller de Herrería (lugar en el que elaboraba sus proyectos el fallecido artista plástico Héctor Martínez Calá, y continuado este trabajo por su esposa Leticia Abad, se fabricaban y restauraban elementos de hierro destinados a la restauración del Centro Histórico, valga mencionar obras como la restauración del Mercurio que corona la Lonja del Comercio, las estructuras de vitrales y elementos decorativos del Hotel Raquel, y las marquesinas del Hotel Telégrafo y Saratoga entre otras muchas) se decidió transformar con el objetivo de dar servicio gastronómico.Abierto desde el 13 de Febrero del 2012, el restaurante cuenta con aproximadamente 40 plazas distribuidas entre su salón principal y la terraza. Su decoración ecléctica, como La Habana misma, la iluminación y el color de las paredes hace que los clientes estén en un ambiente cálido y acogedor, tal y como pudiesen sentirse en su propia casa (este es uno de los objetivos principales). Se trata de fusionar también el arte con la cocina, a través de sus vajillas de diseño y los menú elaborados por artistas plásticos en papel reciclado y manufacturado.Su nombre está dedicado a Eutimia, una señora que vivía al otro lado de la plaza, ella cocinaba a los artistas del Taller Experimental de Gráfica como Fabelo, Choco, Nelson Domínguez entre otros que la recuerdan con mucho amor, por lo rico de su cocina y el cariño con que siempre los trataba. De eso mismo se trata este sitio; elaborar una comida cubana, casera, sencilla y llena de amor desde la cocina hasta el salón.Entre sus platos más reconocidos están las frituras de malanga, los tostones rellenos, el picadillo a la habanera, la ropa vieja elaborada con carnero y los frijoles negros que acompañan cada plato de la casa.Desde su apertura ha sido sitio de visita de personalidades del arte, la cultura y el deporte, reconocido por diferentes medios de prensa nacionales e internacionales, apareciendo en guías de viajeros y liderando por casi dos años la lista de los restaurantes de La Habana en el sitio de viajeros “Tripadvisor”.Doña Eutimia es un lugar donde se trabaja a diario con esfuerzo y tesón para no dejar indiferente ni defraudado a ninguno de sus clientes.
Se escribió una opinión 12 de junio de 2018

Está situado en la plaza de la Catedral, en un callejón rebosante de paladares, de todos los cuales te llaman para comer. Pero queríamos hacerlo en Doña Eutimia, por los comentarios que habíamos leído. Es el que está al fondo del callejón, a la derecha. Tuvimos que esperar un poco, apenas diez minutos, porque estaba lleno. El servicio muy amable. Comida tradicional muy buena. Eramos dos personas; tomamos una ensalada muy fresca, ropa vieja, picadillo, 4 cervezas y chupitos de ron. Las raciones, abundantes. Todo ello por 26 CUC (más o menos 22 €), o sea que muy buen precio. Totalmente recomendable.

1  Agradécele a CarlosAmes
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61 - 65 de 4.045 opiniones

Se escribió una opinión 9 de junio de 2018 mediante dispositivo móvil

Buenísimo! Muy rica comida,muy buena atención y el lugar está muy bien decorado.

Tuvimos suerte porque encontramos un sitio disponible, es mejor reservar con tiempo según nos dijeron.

Los postres también son deliciosos.

Agradécele a Enrique Q
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Se escribió una opinión 4 de junio de 2018

Un buen lugar pra comer.. sobre todo la Ropa Vieja.. está espectacular.
reservar antes de ir.. suele estar lleno !!

Agradécele a dimogaru
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Se escribió una opinión 3 de junio de 2018 mediante dispositivo móvil

Este paladar lo conocimos por las buenas valoraciones que tiene en internet y sin duda no nos equivocamos. Está en un callejón que hay en la plaza de la Catedral, al fondo a la derecha. El personal es muy amable,su servicio fue excelente, el lugar y la cocina se veía limpia, cosa que a veces falla en la cuidad. Nos dejamos aconsejar a la hora de pedir por el camarero y nos encantó todo lo que nos sirvieron. Durante nuestra estancia en la cuidad, fuimos en varias ocasiones a comer allí.

1  Agradécele a VIRGINIA G
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Se escribió una opinión 30 de mayo de 2018

Muy buen restaurante,la calidad y presentacion de los platos excelentes y la tan amable atencion de todo el personal,lugar agradable y muy recomendable,se siente uno muy a gusto,Gracias!

    • Calidad/precio
    • Servicio
    • Comida
Agradécele a hectormariosan
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