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“Familiar y excelente”
Opinión sobre: Da Carlo

Da Carlo
Clasificado como N.º 311 de 2.071 Restaurantes en Palermo
Opciones: Reservaciones
Información detallada del restaurante
Opciones: Reservaciones
Se escribió una opinión 8 de febrero de 2017

Conocido por sus tablas de embutidos y quesos va mucho más allá. Unos primeros con clásicos revisitados, desde la caponata a otros experimentos como un entrante de miga de pan tostado, berenjena, queso, cebollino y naranja caramelizada que son para quedar sin aliento; para luego pasar a primeros y segundos con una materia prima y un refinamiento excepcionales. Si gusta la carne, el ragú de cerno negro es fabuloso y si se prefiere producto de mar, la pasta con erizos y planta de calabacín promete muy buenas experiencias.
Pero, además, son tremendamente cercanos. Si os interesáis por los quesos -una mínima tabla es obligada, sobre todo si lleva queso al azafrán- o los embutidos, incluso para llevar, vendrá Carlo y puede convertirse en una conversación inolvidable.
Por materia prima, trato, cuidado y ambiente es un lugar realmente aconsejable

    • Calidad/precio
    • Servicio
    • Comida
2  Agradécele a PedroM4584
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Escribe una opiniónOpiniones (108)
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2 - 6 de 108 opiniones

Se escribió una opinión 29 de septiembre de 2016

Llegamos de casualidad al lugar pero apenas entramos decidimos quedarnos por la amabilidad y cortesia de Carlo. Comimos riquísimo y fuimos atendidos 10 puntos!! La caponata es EXQUISITA, la mejor de toda Sicilia!! Otra recomendación es comer una picada (Tagliata) y dejar que Carlo decida. Es un experto! El lugar hermoso, limpio, tranquilo y restaurado con gusto y armonía. Volvería sin dudarlo.

    • Calidad/precio
    • Servicio
    • Comida
1  Agradécele a Lucy V
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Se escribió una opinión 15 de marzo de 2015

Una atención personalizada que nos sorprendió. No nos gustó los lugares que hay que pasar para llegar hasta allí.

Agradécele a Ricardo033
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Se escribió una opinión 19 de junio de 2014 mediante dispositivo móvil

Recomendado por una palermitana, restaurante muy bonito, comida muy rica, personal super amable. No hay carta porque cambian a diario según la oferta del mercado, pescado muy fresco

    • Calidad/precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
1  Agradécele a SAM051163
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Estas opiniones se traducen automáticamente del inglés. ¿Quieres ver las traducciones automáticas?
Se escribió una opinión 19 de agosto de 2018

    • Calidad/precio
    • Servicio
    • Comida
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