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“Nuevas experiencias”

Chipe Libre - Republica Independiente del Pisco
Clasificado como N.º 6 de 4.583 Restaurantes en Santiago
Comida: Peruana, Latina, Bar, Mariscos, Chilena, De Amèrica del Sur
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Comida local, Bar con música en vivo, Ocasiones especiales, Grupos grandes
Opciones: Cena, Bebidas, Almuerzo, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wi-Fi gratis, Bar completo, Sillitas altas disponibles, Reservaciones, Asiento, Sirve alcohol, Meseros, Acceso para silla de ruedas, Vino y cerveza
Descripción: Chipe Libre es un Restaurant y Pisco Bar, compuesto por las dos zonas con denominación de origen PISCO en el mundo (Sur del Perú y Norte de Chile). El PISCO, cansado de tantos conflictos entre ambas zonas, entró en rebeldía, movió sus fronteras y creó su propia República Independiente! Tenemos la selección de Piscos Chilenos y Peruanos más grandes y completas de Chile, Coctelería en base a Pisco, coctelería clásica, Vinos, cerveza y otros destilados. Nuestra gastronomía CHIPEÑA se componen de recetas entre Perú y el norte de Chile. Disponible Terraza (fumador), salón interior y barra.
Crítico de nivel
12 opiniones
11 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
“Nuevas experiencias”
Escribió una opinión el 18 marzo 2017 mediante dispositivo móvil

Es un lugar muy tranquilo, con una historia que da sentido al nombre. Conocí nuevas formas de tomar el pisco y nuevos piscos. La comida muy rica también. La atención excelente.

Visitado el marzo de 2017
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Agradécele a rortizherrera
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Daniela Z, Gerente en Chipe Libre - Republica Independiente del Pisco, respondió a esta opinión, 20 marzo 2017
Estimada rortizherrera:
Nos alegra saber que disfrutó de su experiencia en CHIPE, que nuestro Pisco Chipeño fue de su agrado y que nuestro equipo fue amable y profesional.
Esperamos que pueda volver pronto para seguir disfrutando las bondades de nuestro insigne destilado.
Salud con Pisco!!
Saludos cordiales.
Vocería de La República.
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1.656 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    1.010
    476
    122
    33
    15
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Chino (simplificado) primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
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Español primero
Iquique, Tarapaca, Chile
Crítico de nivel
49 opiniones
34 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 votos útiles
“Falta sabor!”
Escribió una opinión el 16 marzo 2017 mediante dispositivo móvil

Carta de tragos excelente, con mucha variedad de piscos y cocteles deliciosos en base a pisco. La única deficiencia es que la carta de comidas es bastante acotada y los platos en general son un poco desabridos, falta más condimento y sabor. El lugar maravilloso!

Visitado el marzo de 2017
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Agradécele a Marco S
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Daniela Z, Gerente en Chipe Libre - Republica Independiente del Pisco, respondió a esta opinión, 17 marzo 2017
Estimado Marco:
Muchas Gracias por tu comentario!!
Nos alegra saber que disfrutó de nuestra cocktelería Chipeña.
Revisaremos con nuestro chef los detalles por usted mencionados, para seguir mejorando la experiencia de nuestros clientes.
Esperamos que pueda volver pronto para que re cantarse con nuestros sabores.
Saludos Cordiales.
Vocería de La República.

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1 opinión
“Quiero volver”
Escribió una opinión el 16 marzo 2017

Excelente atención, menú vegetariano exquisito. Felicitaciones. Esperamos volver. Flo.
Linda celebración de cumple.

  • Visitado el marzo de 2017
    • Calidad/precio
    • Servicio
    • Comida
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Agradécele a Florentina V
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Daniela Z, Gerente en Chipe Libre - Republica Independiente del Pisco, respondió a esta opinión, 20 marzo 2017
Estimada Florentina:
Gracias por elegir nuestra República para celebrar un día tan importante.
Nos alegra mucho saber que su experiencia fue positiva de principio a fin.
Esperamos poder contar con su presencia en una próxima oportunidad.
Saludos cordiales.
Vocería de La República
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Crítico de nivel
10 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
“El mejor lugar de piscos con cocteles!”
Escribió una opinión el 14 marzo 2017

Un excelente concepto Chileno-Peruano, con muy buenos piscos, buena musica (salsa que adoro) y rica comida. Buena atencion!

Visitado el febrero de 2017
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Agradécele a Marcela L
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Daniela Z, Gerente en Chipe Libre - Republica Independiente del Pisco, respondió a esta opinión, 15 marzo 2017
Estimada Spa l:
Gracias por su tiempo y excelente calificación!
Nos alegra saber que disfrutó de su experiencia en CHIPE Libre, especialmente de nuestro concepto y sabores Chipeños.
Esperamos que pueda volver pronto.
Salud con Pisco!!
Saludos cordiales.
Vocería de La República.
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Región Metropolitana de Santiago, Chile
Crítico de nivel
3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
“Para invitar a amistades de región”
Escribió una opinión el 13 marzo 2017

Es un lugar sumamente entretenido por lo llamativo de su distintivo "República Independiente del Pisco", sus tragos y la comida. Sobre esto último, conversamos con el encargado del lugar y le reprochamos que cambiara el menú, se extrañan algunos platos para compartir que eran espectaculares, Ej: chicharrón de pulpo. Esperamos que regresen, ojo la carta de tragos exóticos también la modificaron, pero siguen siendo ricos.

  • Visitado el enero de 2017
    • Calidad/precio
    • Servicio
    • Comida
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Agradécele a monica z
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
Daniela Z, Gerente en Chipe Libre - Republica Independiente del Pisco, respondió a esta opinión, 15 marzo 2017
Estimada monica z:
Muchas gracias por su tiempo y comentarios!
Nos alegra saber que disfrutó de su experiencia en CHIPE Libre, con respecto a los platos lo tendremos en consideración para nuestro próximo cambio de carta.
Esperamos que pueda volver pronto a seguir descubriendo los encantos y sabores de nuestra República.
Salud con Pisco!!
Vocería de La República.

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