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“Exquisito”
Opinión sobre: Embassy

Embassy
Clasificado como N.º 21 de 1.113 Restaurantes en Siem Reap
Certificado de Excelencia
Rango de precios: US$27 - US$36
Comida: Camboyana, Contemporánea, Fusión
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Ocasiones especiales, Romántico
Opciones: Abierto hasta tarde, Reservaciones
Se escribió una opinión 6 de septiembre de 2018 mediante dispositivo móvil

Comer un menú degustación en Siem Reap es algo extraño y Embassy es una grata sorpresa. Platos muy bien pensados, elaborados y presentados. Ofrecen un viaje por la comida típica camboyana pero de muy alta calidad. El servicio es perfecto, todo el equipo tiene muy buena formación y es muy atento. Al final la cocinera nos vino a saludar y departió un rato con nosotros. Los precios son altos, pero lógicos.Recomiendo la opción sin maridaje de vinos, ya que el precio es demasiado alto para los vinos que sirven, para mi la mejor opción es sin maridaje y escoger el vino que te apetezca. Lo recomiendo quieres comer Camboya de alto nivel.

Agradécele a cawap68
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Samhai_S, Guest Relations Manager en Embassy, respondió a esta opiniónRespuesta de 7 de septiembre de 2018
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Good morning dear Cawap68,

Greetings from Embassy restaurant, our restaurant team and chef were very glade to read your amazing comments for your positive feedback. it was a great pleasure for us to welcome you – we was delighted to hear that you enjoyed the our venue especially about the service, food, chef, at Embassy we are produce a five-star quality Seasonal Khmer gastronomy menu. thank you for choosing our service and taking your time to sharing all your good feedback with us, and see you again at Embassy Restaurant.

Warmest regards from Embassy Restaurant team!!

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Escribe una opiniónOpiniones (898)
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2 - 6 de 899 opiniones

Se escribió una opinión 29 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

No contábamos con probar un menú degustación en Camboya, pero, desde luego, mereció la pena. Una forma inmejorable de terminar nuestro viaje por ese país.
La decoración está muy cuidada y el personal es muy atento (a veces, incluso demasiado).
Se nota la influencia francesa, tanto en el entorno como en la comida. Un menú degustación que cambia cada mes. En nuestro caso, lo menos destacable fueron las pipas de girasol que servían como entrantes para comer con las manos, pero del resto de platos, incluidas las ancas de rana (parece que estaban “de temporada”), ninguna queja. Al contrario: cumplieron de sobra las expectativas.
Nos ofrecieron la posibilidad de repetir el postre (sin coste adicional) y al final pasaron las cocineras y dueñas saludando por las mesas y regalándonos unos macarons deliciosos que nos comimos allí mismo (vienen en una caja para que te los lleves).

En definitiva, una muy buena experiencia y una forma de probar platos diferentes. El precio queda muy por encima del estándar camboyano, pero asequible para lo que podemos estar acostumbrados en Europa para este tipo de menú. Totalmente recomendable.

Agradécele a Inigopg
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Samhai_S, Guest Relations Manager en Embassy, respondió a esta opiniónRespuesta de 30 de agosto de 2018
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Good afternoon dear Inigopg,

Thank you very much for coming to Embassy restaurant to discover our Khmer Gastronomy, We are so happy to see what you said about us, about our food and the attentive service. thanks for sharing all this brilliant review, It was a great pleasure for us to welcome you. Our best chef Kimsan Twin every month they always create new seasonal gastronomy set menu by using all the ingredient from local seasonal product to make all the guest to experience the new tasting seasonal menu which is matching very well with wine pairing. one more time thank you for everything!

Warmest regards from all Embassy restaurant team!!

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Se escribió una opinión 28 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Nos encanta disfrutar de buenos restaurantes pero este nos ha decepcionado.

El menú nos ha decepcionado, tienen pocas opciones a elegir por no decir ninguna y puede ser que de los 7 platos que sirven no acabe de gustarte ninguno.

El precio no se adapta al menú que te ofrecen por 36$ (bebidas a parte).

Si piensas ir con tu pareja mínimo de los 90$ no baja.

Platos muy bien presentados pero nos hemos visto muy limitados por las nulas opciones que ofrece el menú.

Agradécele a Boris V
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Samhai_S, Guest Relations Manager en Embassy, respondió a esta opiniónRespuesta de 29 de agosto de 2018
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Good afternoon dear Boris V,

First of all thank you very much for coming to our restaurant.

Secondly, we are really surprise and we feel so sorry to read that you say you've been disappointed by your experience based on the fact that we offer only one unique gastronomic set menu per month.

We remember about your booking and we explain you again on the phone about our August set menu and that we offer only one gastronomic set menu.

That is the exact reason why we are famous for, because we decided to only work hard on few, fresh, local and seasonal ingredients to make our guests discover our Khmer Gastronomy. One unique set menu that is changing every month.

We are sorry you've been disappointed, but based on the fact that you were well aware about it before coming to our restaurant, why you decided to come if you knew already you won't like it. You should have told us and we would have recommend you another restaurant with great pleasure that fit your expectations.

It would have been better for you and for us, rather than telling us that everything is perfect each time we come to check your satisfaction and at the end with our Chef before expressing your true feeling behind the screen. In any case please be assured that we take well note that you don't like the fact that we only propose one discovery set menu, thank you.

Regards from all our team!

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Se escribió una opinión 26 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Buen restaurante pero esperaba más calidad viendo las valoraciones en tripadvisor. Probamos menú degustación con maridaje y lo considero justo para algo más de 60€/persona.

Agradécele a seraldolm
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Samhai_S, Guest Relations Manager en Embassy, respondió a esta opiniónRespuesta de 29 de agosto de 2018
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Good morning dear Seraldom,

Thank you so much for coming to the Embassy restaurant, and for taking the time to discover the Khmer gastronomy. Thank you also very much for taking the time to share your experience with other travelers, we are so pleased to see that enjoyed your experience with us..especially our set menu and wine pairing. One more time thank you for everything!!

Warm regards from all the Embassy restaurant's team!

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Se escribió una opinión 26 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Un par de hermanas camboyanas han montado este restaurante en el que se supone se cocina todo tipo de ingredientes locales. Solo hay mujeres en el equipo y la amabilidad y la calidad del servicio y de la comida son estupendos. Sin conocer toda la oferta gastronómica de Siem Reap, es complicado que haya muchos sitios mejores que este. Vayan.

Agradécele a MiguelYork
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Samhai_S, Guest Relations Manager en Embassy, respondió a esta opiniónRespuesta de 29 de agosto de 2018
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Good morning dear MiguelYork,

Thank you very much for coming to Embassy restaurant to experience with our Khmer Gastronomy while you have visited Siem Reap-Angkor Wat, We are so happy to read what you said about us. about seasonal food menu, about our service and especially about our chef and it is true that our Chef Kimsan Twin every month she has invented all the set menu from local ingredient and base on the seasonal natural product from Cambodia. Actually as you have said there are many good gastronomy restaurant in Siem Reap but it was a great pleasure for us that you have choosing to experience your gastronomic dinner at Embassy, one more time thank you so much for sharing your feedback on tripadvisor and with us.

Warmest regards from all embassy restaurant team!!

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