Bastante bello el lugar, posibilidad de conocer todo sobre el pisco y su creación. Debe ser un lugar donde ir. En especial el restaurante, si bien no es muy barato, es sabrosicimo.

Muy buen lugar para conocer más sobre la fabricación del pisco y su denominación de origen… bonitos recuerdos y buena atención

Negativa experiencia antes de conocer, las consultas no se contestaban oportunamemte y una vez confirmadas, ya en camino a Paihuano en olena subida y cuesta, etc, se nos avisa que por error no hay cupo. Ademas se comienza a insistir en error humano.
Hoy existen tecnologias sin costo para hacer eficiente el trabajo. Si ademas lo llevan de manera manual y con demandas que efectivamente son bajas, ya que es dificial que atiendan a 100 personas diarias... o 50...., el nivel al primer contacto, es total falta de profesionalismo, falta de capacitacion, etc.
Mistral debe invertir en mejorar, capacitar o tener un sinple sostena de reservaciones, hoy abundantes en niveles basicos, gratuitos, arrendados o comprados.
Asibque asegurense si van a reservar, no les vaya a pasar lo que a nosotros, que dwspues de uba hora de camino, dificil paea los que no son de la zona te avisen que no hay reservas, es simplemente sin comentarios....