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“Magnífico. De visita obligada en Umbria.”
Opinión sobre: La Forchetta Bistrot

La Forchetta Bistrot
Clasificado como N.º 1 de 34 Restaurantes en Ponte San Giovanni
Certificado de Excelencia
Rango de precios: US$46 - US$115
Información detallada del restaurante
Se escribió una opinión 30 de mayo de 2017

Acudimos dos veces a cenar a este Restaurant que se caracteriza por la extrema amabilidad de los dueños y el servicio. Los platos cocinados todos y cada uno a la perfección: unos ravioli a la ricota magníficos, unos rigatoni con ricciola al punto perfecto, un trancio di palamita con pesto que os deja con la boca abierta, un baccala sfincionato con salsa de tomate celestial y que repetimos y de postre una charlotta de mango y coco y cholcolate blanco delicioso; otro día con unos gnocchi neri con vongole perfectos, sformato di anelleti al rau bianco di maiale con calvados que era pura poesía, un millefoglie di orata von biete carote e salsa speziata que faltan palabras para describirlo, y de postre un lollipop que es una piruleta de bufala con chocolate crocante que es una maravilla. La carta de vino tinto es correcta y a destacar un Brunello di montalcino 2011 de la bodega Vervena.
Felicidades a la cocina, al servicio y a los dueños que son hermanos, de todo corazón; gracias por hacernos disfrutar. Es un Restaurant muy recomendable y de visita obligada en la Umbria.

    • Calidad/precio
    • Servicio
    • Comida
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LaForchettaPG, Proprietario en La Forchetta Bistrot, respondió a esta opiniónRespuesta de 1 de junio de 2017
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Grazie per le belle parole!
Buon proseguimento di vacanza!

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2 - 6 de 540 opiniones

Estas opiniones se traducen automáticamente del inglés. ¿Quieres ver las traducciones automáticas?
Se escribió una opinión 2 de junio de 2018

    • Calidad/precio
    • Servicio
    • Comida
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Se escribió una opinión 25 de septiembre de 2017

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Domenico S, Proprietario en La Forchetta Bistrot, respondió a esta opiniónRespuesta de 26 de septiembre de 2017
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Se escribió una opinión 10 de agosto de 2017

    • Calidad/precio
    • Servicio
    • Comida
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Se escribió una opinión 2 de agosto de 2017

    • Calidad/precio
    • Servicio
    • Comida
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